Отрывок из книги Дмитрия Костыгина «Жамевю»

GQБизнес

Как сделать бизнес наиболее прибыльным: управление маржой

Делимся отрывком из книги Дмитрия Костыгина «Жамевю. Как построить организацию, которой никакой вирус не страшен».

Кристина Антанян

© Alfred Gescheidt / Getty Images

Предприниматель Дмитрий Костыгин успел поработать с разными товарами, среди которых продукты питания, гипермаркеты и онлайн-ретейл. В«Жамевю», которая выходит на сервисе Bookmate в формате книжного сериала, он с соавторами формулирует теорию для свежего взгляда на любое предприятие с целью резко повысить его эффективность. Дмитрий рассматривает динамику продукта и его фазовые переходы, а также выстраивает нетривиальную теорию управления знаниями. Ниже делимся фрагментом книги о том, как управлять маржой для эффективной работы.

Инвентарные единицы

Разобравшись с метапрайсингом – выбором класса ценообразования и соответствующей структуры программ лояльности, – предприятие (в том или ином лице) приступит к созданию живой тарифной сетки по отдельному продукту (продуктовой линии).

У каждого начинания (коммерческого или не очень) любой продукт представлен в том или ином спектре: один и тот же гостиничный номер на одну дату – не значит одна «штука», а несколько или даже десятки вариантов бронирования (минимум ночей, включен ли завтрак, поздний выезд, захват выходных, штраф за перенос или отмену и т.д.). Практически то же самое... что и трусы одной модели, но из разных тканей и/или разного цвета. Таким образом, инвентарных единиц, привязанных к одному номеру и доступных для продажи на конкретный день, мягко говоря, больше одной.

«Инвентарь» – это не только (в узком смысле) уже имеющиеся в наличии/готовые к продаже товары и услуги, но и те «единицы ценности», которые предприятие более или менее способно создать в обозримом будущем.

Это не только понятные запасы (и/или варианты плана производства) манной крупы, дрелей, автоматов Калашникова, марганцевой руды или калийных удобрений. Это и время тренера по йоге или медсестры, рекламные минуты в эфирном телевидении, посадочные места на американских горках, часы игрового стола с рулеткой и т. д. Из циклотрона для лучевой терапии невыпущенные лучи сразу же «улетают в трубу», точно так же, как и нераспроданное время – из юридической консультации, или поверхности полок с застоявшимся шампанским – из супермаркета. Неполная загрузка (и оборачиваемость) мощностей – это навсегда потерянные деньги.

Управление маржой

Управление маржой, или динамическое ценообразование, – это поиск наибольшей прибыльности продаж данных продуктовых линий в зависимости от фактически складывающегося спроса. Другими словами, когда моделирование производства, бронирование мощностей или номерного фонда в первую очередь начинается с самых маржинальных SKU и/или клиентов.

Dynamic pricing осуществляется, естественно, в рамках, уже заданных программами лояльности («впередсмотрящими» договоренностями бизнеса и юзера), что заметно упрощает укрощение маржи. Вкратце разложим его по уже известным нам темпам творения.

В лоукостерах динамическое ценообразование применяют сдержанно. Жизненная позиция adagio: если спрос в это время в этом месте растет, значит, наращиваем объем продукта, не трогая цену. В ритейле, если определенный временной слот на посещение POS (point of sale – торговая точка) оказывается полностью выбран, то предлагают другие часы или дни. В производстве – позиций немного, объемы большие в любом случае, но если спрос крепчает, то переходят на круглосуточную работу, сдвигают плановые ремонты, но цену не трогают.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Торговля на Amazon: как заработать в американском интернет-магазине Торговля на Amazon: как заработать в американском интернет-магазине

E-commerce становится все более популярным бизнесом среди новых предпринимателей

СНОБ
10 животных с суперспособностями 10 животных с суперспособностями

При взгляде на способности некоторых животных нам остаётся только завидовать

Популярная механика
Мальчик на мосту. О новом фильме Александра Молочникова «Скажи ей» Мальчик на мосту. О новом фильме Александра Молочникова «Скажи ей»

Новый фильм Александра Молочникова

СНОБ
Гуру из соцсетей Гуру из соцсетей

Инвесторы могут выкинуть на помойку свои знания об экономической теории

Forbes
Красное море оказалось зрелым океаном Красное море оказалось зрелым океаном

Ученые удревнили возраст океанической коры Красного моря в два раза

N+1
«Сметая запреты: очерки русской сексуальной культуры XI–XX веков» «Сметая запреты: очерки русской сексуальной культуры XI–XX веков»

«Революция» в женском сексуальном просвещении и поведении в начале XX века

N+1
Второй ребенок Второй ребенок

Психолог: как принять вторую беременность и полюбить ребенка

9 месяцев
Форма воды Форма воды

Каждую весну и на подиумах, и на полках масс-маркета появляются тельняшки

Forbes Life
Физики разобрались в метании «блинчиков» Физики разобрались в метании «блинчиков»

Новые исследования для аэрокосмической, морской и военной инженерии

N+1
Строение глаз и внутреннего уха выдало в динозаврах-муравьедах ночных охотников Строение глаз и внутреннего уха выдало в динозаврах-муравьедах ночных охотников

Мелкие хищные динозавры альваресзавриды могли быть ночными охотниками

N+1
Шаги навстречу: как найти идеального инвестора Шаги навстречу: как найти идеального инвестора

О самых важных шагах на пути к обретению идеального инвестора

Forbes
«В новой экономике ценностью являются личные отношения». Сооснователь Voices Алексей Быстров — о том, как привлек инвестиции от Питера Тиля, о теории тысячи фанатов и проблемах креаторов «В новой экономике ценностью являются личные отношения». Сооснователь Voices Алексей Быстров — о том, как привлек инвестиции от Питера Тиля, о теории тысячи фанатов и проблемах креаторов

Сооснователь Voices Алексей Быстров — о конкуренции с TikTok и креаторах

Inc.
Экспортозамещение: советские и российские машины с иностранной пропиской Экспортозамещение: советские и российские машины с иностранной пропиской

От корейского газона до эфиопского УАЗа

Maxim
Как записать свой первый подкаст: краткая инструкция Как записать свой первый подкаст: краткая инструкция

Объясняем механизм создания аудиошоу дома на коленке с минимальными вложениями

Maxim
5 видов психологического насилия 5 видов психологического насилия

Газлайтинг, неглект — слова, за которыми скрывается боль и разочарование

Добрые советы
Звездные дети, похожие на своих знаменитых родителей как две капли воды Звездные дети, похожие на своих знаменитых родителей как две капли воды

Наследники этих знаменитостей выглядят в точности как их звездные родители

Cosmopolitan
Джентльмены на светофорах. Простые правила, которые отличают культурного водителя от всех остальных Джентльмены на светофорах. Простые правила, которые отличают культурного водителя от всех остальных

А сколько из этих правил культурного водителя знаешь и соблюдаешь ты?

Maxim
Ветер в волосах Ветер в волосах

Как правильно защищать волосы и ухаживать за ними летом?

Худеем правильно
Петр Гейбер: Роман как любовная связь. Памяти Екатерины Николаевны Вильмонт Петр Гейбер: Роман как любовная связь. Памяти Екатерины Николаевны Вильмонт

Петр Гейбер — о писательнице и литературном переводчике Екатерине Вильмонт

СНОБ
Тогда и сейчас: как выглядят звезды культового фильма «… А зори здесь тихие» Тогда и сейчас: как выглядят звезды культового фильма «… А зори здесь тихие»

Как выглядят звезды фильма «… А зори здесь тихие» сегодня

Cosmopolitan
4 важные книги для тех, кто хочет бросить себе вызов 4 важные книги для тех, кто хочет бросить себе вызов

Книги, которые вдохновят вас на реализацию своей мечты

Популярная механика
Излучение от томографа помогло при болезни Альцгеймера Излучение от томографа помогло при болезни Альцгеймера

Малые дозы радиации оказались эффективны в борьбе против болезни Альцгеймера

N+1
Владислав Лисовец: Владислав Лисовец:

Мы задали Владу Лисовцу вопрос: как же стать самой прекрасной и счастливой?

Cosmopolitan
«Мы меняем любовников»: голливудские звезды, которые предавали партнеров «Мы меняем любовников»: голливудские звезды, которые предавали партнеров

Истории голливудских звезд, которые изменяли своим партнерам

Cosmopolitan
Что было не так с волосами Трампа Что было не так с волосами Трампа

Дочь Трампа недавно раскрыла секрет его прически!

Maxim
«День, когда я не покорил вершину»: признать свое поражение, чтобы победить «День, когда я не покорил вершину»: признать свое поражение, чтобы победить

История о том, как встреча с освоим страхом делает человека сильнее

Psychologies
«Нет смысла сидеть в России»: как сооснователь Starta Ventures Алексей Гирин помогает стартапам развиваться в США «Нет смысла сидеть в России»: как сооснователь Starta Ventures Алексей Гирин помогает стартапам развиваться в США

Почему Алексей Гирин разочаровался в масштабах венчурного бизнеса в России

Forbes
Почему самолеты не падают от попадания молнии Почему самолеты не падают от попадания молнии

Что будет, если молния бахнет прямо в самолет?

Maxim
Бизнес как по маслу: зачем производитель биотоплива Neste скупает жир от фритюра Бизнес как по маслу: зачем производитель биотоплива Neste скупает жир от фритюра

Neste остается крупнейшим в мире производителем возобновляемого дизеля

Forbes
Открыть в приложении