Что нужно знать о соках, чтобы «выжать» из них максимум эффекта?

ЛизаЗдоровье

В самом соку

Нажала на кнопку соковыжималки – и стакан свежайшего сока готов. Вкусно и для здоровья полезно! Что нужно знать о соках, чтобы «выжать» из них максимум эффекта?

С легкой руки американского натуропата Нормана Уокера весь мир увлекся сокотерапией – лечением соками. Миксуя соки в разных пропорциях, доктор Уокер советовал пить их при различных заболеваниях. Причем дозировка могла доходить до двух и более литров в день. Однако со временем выяснилось: пить соки в больших количествах вредно. Они дают нагрузку на печень, поджелудочную железу и другие органы, могут спровоцировать аллергию и другие нежелательные последствия. Поэтому современные врачи и диетологи рекомендуют пить не более 300 мл сока в день. Причем лучше – в первой половине дня после еды. После завтрака (хорошо, если на завтрак будет каша) и обеда.

Витамины + детокс

В холодное время года наш организм особенно нуждается в витаминах С, А, Е, РР и микро элементах. Восполнить их запасы помогут яблочный, апельсиновый, томатный и морковный соки. Они улучшат цвет лица и тонус кожи, поднимут настроение и повысят иммунитет. Морковный сок лучше пить после блюда, содержащего животные или растительные жиры (морская рыба, мясо, салат с оливковым маслом).

Любые соки – это клеточная жидкость овощей или фруктов, протоплазма. Она может, как губка, впитывать и выводить из организма все лишнее. Отменный очиститель – сок свеклы. Он полезен для крови, улучшает работу печени и почек, удаляет из организма соли тяжелых металлов. Максимально допустимая суточная доза (раздели ее на 3 приема) – половина стакана. Разбавляй свекольный сок водой или добавляй в него сок моркови (1:2).

С помощью соков можно похудеть. Если ты хочешь сбросить пару-тройку лишних килограммов, пей 1–2 раза в день сок из огурца, сельдерея (2:1) и петрушки (2–3 веточки). Но, конечно, у соков есть и другие приятные бонусы.

Пей на здоровье!

При отеках и болезнях почек полезно пить арбузный, виноградный, грушевый и абрикосовый соки. А также сок сельдерея, шиповника и клюквы.

При гипертонии хороши виноградный, клубничный и томатный соки, обладающие гипотензивными свойствами. Кстати, томатный сок особенно полезен для мужчин. В нем содержится ликопин – ценное вещество, помогающее предотвратить аденому простаты.

При холецистите и болезнях печени рекомендуются соки с желчегонным эффектом: абрикосовый, капустный, грейпфрутовый и персиковый. Они также полезны при застое в желчном пузыре и его деформациях.

При запорах пей соки с послабляющими свойствами – свекольный, абрикосовый, сливовый и дынный. Они оказывают стимулирующее действие на моторику кишечника. А при диарее, наоборот, выбирай соки с закрепляющим действием – черничный, гранатовый и черешневый.

При простуде пей гранатовый и яблочный соки. Они оказывают прекрасный противовоспалительный эффект. А при гриппе помогает смесь соков из моркови и шпината. Готовь ее в пропорции 2:1.

Полезно знать

Пей соки сразу после приготовления. Исключение – свекольный. Его выдерживают в холодильнике примерно 2 часа.

Чтобы защитить зубы от агрессивного влияния сахаров и органических кислот, разводи сок водой в пропорции 1:2 и пей его через соломинку.

Соки с высоким содержанием кислот противопоказаны при панкреатите, язве и других болезнях ЖКТ. Сладкие – при сахарном диабете и ожирении. А при камнях в почках и желчном пузыре не рекомендуются соки с мочегонным и желчегонным эффектом.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

6 способов защиты от болезни Альцгеймера 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума

Psychologies
16 правил стройности 16 правил стройности

Полезные привычки полезны не только для фигуры, но и для психического здоровья

Psychologies
Кто не без греха? Кто не без греха?

Пора узнать врагов в лицо – и выяснить, как с ними бороться

Cosmopolitan
Приговор самим себе. Почему государство боится 21-летнего Егора Жукова Приговор самим себе. Почему государство боится 21-летнего Егора Жукова

4 декабря Егор Жуков произнес свое последнее слово в судебном процессе

Forbes
Бизнес-ангел Бизнес-ангел

Эдвард Нортон вложился в Uber и снимает фильм о человеке с синдромом Туретта

GQ
Черная дыра, смерть динозавров и другие тренды уходящего года Черная дыра, смерть динозавров и другие тренды уходящего года

Важные и интересные науки за 2019 год

Популярная механика
Не принимай близко к сердцу! Не принимай близко к сердцу!

Как научиться жить проще

Лиза
Роман Хорошев: Зачем бизнесмену брать кредит под 25% годовых Роман Хорошев: Зачем бизнесмену брать кредит под 25% годовых

В каких ситуациях могут оказаться выгодными займы под процент выше среднего?

СНОБ
В ядре нашей планеты может идти В ядре нашей планеты может идти

Ядро нашей планеты может быть покрыто толстым слоем металлической пыли

Популярная механика
Как мы находим «своих людей» в эпоху соцсетей Как мы находим «своих людей» в эпоху соцсетей

Как рождается дружба и какие испытания ждут ее в эпоху соцсетей

СНОБ
Жасмин Одемар, Audemars Piguet — о семейном бизнесе и часах Code 11.59 Жасмин Одемар, Audemars Piguet — о семейном бизнесе и часах Code 11.59

Интервью с президентом совета директоров Audemars Piguet

РБК
Юрий Вагин: Доктор, это секс, дружба или любовь? Отрывок из книги Юрий Вагин: Доктор, это секс, дружба или любовь? Отрывок из книги

Секреты счастливой личной жизни от психотерапевта

СНОБ
Отец системы. Какое наследство оставил стране Юрий Лужков Отец системы. Какое наследство оставил стране Юрий Лужков

Умер крестный отец всей нынешней российской политико-экономической системы

Forbes
Золотые голоса: самые дорогие российские артисты на Новый год Золотые голоса: самые дорогие российские артисты на Новый год

Кто из российских артистов просит самые высокие гонорары на новый год?

Forbes
Здоровое будущее Здоровое будущее

Основатель компании Organic People: чем он планирует удивить любителей йоги

Yoga Journal
7 стадий влюбленности 7 стадий влюбленности

На какие этапы делится процесс увлечения другим человеком

Psychologies
Блин, круто! Блин, круто!

Основатели мультимедиа-фабрики Junk Reality оцифровывают заводы и выставки

Собака.ru
Рекордное IPO, грандиозная афера и смерть: главные события в мире миллиардеров за 10 лет Рекордное IPO, грандиозная афера и смерть: главные события в мире миллиардеров за 10 лет

Ключевые события в элитном клубе миллиардеров за уходящее десятилетия

Forbes
Чудо на льду: как российские фигуристки покоряют мир фигурного катания Чудо на льду: как российские фигуристки покоряют мир фигурного катания

Как женское фигурное катание стало в России главным олимпийским видом спорта

Esquire
Милана Тюльпанова «Саша не умеет прощать» Милана Тюльпанова «Саша не умеет прощать»

Бывшая жена Кержакова о холодной войне с футболистом и помощи женщинам

StarHit
Мифы о питании, которые разрушились в 2019 году Мифы о питании, которые разрушились в 2019 году

Многие пищевые привычки можно смело отпустить вместе с уходящим годом

РБК
Казнь мятежников Казнь мятежников

Мятежники были приговорены к смертной казни через повешенье

Дилетант
Как правильно готовить оливье: 5 лучших рецептов Как правильно готовить оливье: 5 лучших рецептов

Как готовится тот самый, единственно правильный оливье?

Esquire
3 способа предотвратить неверность и развод: какой используете вы? 3 способа предотвратить неверность и развод: какой используете вы?

Три стратегии, которыми мы пользуемся, чтобы удержать партнера

Psychologies
Пора заводить собаку? Взвешиваем за и против Пора заводить собаку? Взвешиваем за и против

Как понять, что пора завести щенка и когда этого делать не нужно

Psychologies
Тренировка табата: сжигает жир за 4 минуты в день Тренировка табата: сжигает жир за 4 минуты в день

Японская высокоинтенсивная интервальная тренировка помогает быстро похудеть

Cosmopolitan
Татьяна Навка: Татьяна Навка:

Она постоянно идет вперед — к новым победам. Видимо, это чемпионский характер

Добрые советы
Кто вы, мистер кэроб? Кто вы, мистер кэроб?

С кэробом – альтернативой шоколаду – можно экономить калории и худеть

Худеем правильно
Оформляют бамперы, попадают под КамАЗы: что делать после ДТП на трассе Оформляют бамперы, попадают под КамАЗы: что делать после ДТП на трассе

Почему после аварии на трассе не стоит ждать инспекторов на месте столкновения

РБК
Лорнет Александра Первого Лорнет Александра Первого

Благословенный император был не только глуховат, но и близорук

Дилетант
Открыть в приложении