Все про семена чиа и куркуму

ЛизаЗдоровье

Новости медицины

1Красный день календаря

Ученые отмечают, что самочувствие женщины в некоторой степени зависит от менструального цикла. Гормональные перепады накануне (за 2–3 дня) и во время критических дней способствуют упадку сил. Зато в первой половине менструального цикла на пике выделения эстрогенов жизненные силы начинают расти.

Наступает благоприятный момент, когда энергия бьет ключом, эмоциональный настрой на высоте, а устойчивость к стрессам велика, как никогда. На этот период хорошо планировать важные и сложные дела, которые требуют высокой концентрации.

2Все как есть про семена чиа

В последние годы семена чиа считаются модным суперфудом. Польза в них действительно есть: они содержат много клетчатки, кальция, полиненасыщенных жирных кислот и растительных белков. Семена чиа отлично притупляют чувство голода и могут составлять основу диет для похудения. Но диетологи считают, что возможности этого продукта преувеличены.

Похожий набор полезных веществ можно найти в кунжуте, грецких орехах и семенах льна. Для сравнения: содержание кальция в кунжуте – 785 мг на 100 г, а в чиа – 631 мг. И, кстати, чиа – это не что иное, как разновидность шалфея.

3Новые свойства куркумы

Куркума – пряность, популярная в азиатской кухне. Желтый цвет ей придает куркумин. Эта пряность давно привлекает внимание исследователей. Полезных свойств у нее немало.

Во-первых, куркума улучшает настроение. Некоторые исследования доказывают, что куркумин способен стимулировать выработку гормонов счастья – дофамина и серотонина.

Во-вторых, куркума снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: ее активное вещество улучшает состояние эндотелия, выстилающего кровеносные сосуды изнутри. Разрушение этого слоя провоцирует многие болезни, негативно влияет на давление, повышает свертываемость крови.

В-третьих, эта пряность может облегчить головную боль. Дело в том, что все тот же куркумин обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Исследование, недавно проведенное иранскими учеными, показало: жирные кислоты омега-3 в сочетании с куркумином подавляют выработку фактора некроза опухоли (ФНО), вызывающего воспаление нервной ткани и боль. В результате частота приступов мигрени уменьшается. Так что почаще используй эту пряность в кулинарии: она отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, рагу, омлетами.

Куркуму часто путают с карри, но это два разных продукта. Куркума – это отдельная пряность. А карри представляет собой микс разных пряностей до 10 разновидностей, в том числе в состав входят куркума, зира, кориандр, имбирь.

4Как быстро привести себя в форму

То, что спорт полезен для здоровья, неоспоримый факт. Однако ученые из Бостонского университета решили выяснить, какая физическая активность лучше. В их исследовании приняли участие около 2000 человек, которые выполняли тренировки различной степени интенсивности. В итоге обнаружилось несколько удивительных вещей. Во-первых, выяснилось, что упражнения умеренной и высокой интенсивности в 3 раза эффективнее, чем ходьба в среднем темпе. Во-вторых, негативное влияние малоподвижного образа жизни можно компенсировать высоким уровнем физической нагрузки. Стоит учесть!

В-третьих, организм способен запоминать и сохранять пользу предыдущей физической активности, даже если в данный момент у человека нет возможности для активных тренировок. В любом случае и ходьба, и упражнения полезны – и то и другое помогает поддерживать стройные формы и повышает тонус организма.

5Чтобы лучше видеть!

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение – физические упражнения. Ученые из Медицинской школы Университета Вирджинии (США) обнаружили, что занятия спортом могут предотвратить или замедлить дегенерацию желтого пятна (это основная причина потери зрения), а также помочь при других офтальмологических заболеваниях, в особенности при глаукоме и диабетической ретинопатии.

«Ученых долгое время интересовал вопрос: способствует ли здоровый образ жизни сохранению зрения, – рассказывают исследователи. – Поначалу добровольцев просто опрашивали, чем они питаются и как часто занимаются спортом. Но такие опросы не представляли достоверной информации, поскольку люди зачастую приукрашивают свои привычки. Поэтому мы решили провести эксперименты с лабораторными мышами».

Грызунов разделили на группы: у одной группы в клетках было установлено колесо, а у другой – нет. Через 4 недели исследователи с помощью лазера имитировали одну из самых распространенных форм повреждения зрения, которая развивается у людей с возрастом. Повреждение касалось чрезмерного роста кровеносных сосудов в определенной части глаза – именно оно считается главной причиной дегенерации желтого пятна и других болезней глаз. Оказалось, что у мышей, которые обитали в клетке с колесом и регулярно выполняли физические нагрузки, опасное разрастание кровеносных сосудов было на 45% ниже, чем у их сородичей, не имевших возможности выполнять упражнения. Ученым пока неясно, как конкретно спорт способен предотвратить разрастание кровеносных сосудов. Но есть мнение, что в этом задействовано множество факторов, и один из главных – усиленный приток крови к глазам.

По мере того как зрение начинает ухудшаться, многие люди начинают меньше заниматься спортом, а это, в свою очередь, ускоряет потерю зрения. Вот почему важно быть физически активными и не прекращать тренировки (с разумной нагрузкой, конечно), даже если зрение стало падать.

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение — занятия спортом с оптимальной нагрузкой

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ольга Сутулова: «Если ждать популярности и гонораров, они никогда не придут» Ольга Сутулова: «Если ждать популярности и гонораров, они никогда не придут»

Ольга Сутулова — о том, почему не хочет власти на площадке

VOICE
Мультипекарь, сендвичница, электрогриль — чем они отличаются? Мультипекарь, сендвичница, электрогриль — чем они отличаются?

Какой гаджет выбрать, если хочется бутерброд с сыром, омлет или сэндвич?

CHIP
Едим дома Едим дома

Как выбрать подходящий сервис доставки готовой еды

Лиза
Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем

Исследование, перечеркнувшее привычную картину: зачем люди приручили огонь

Inc.
Стареть в России Стареть в России

Почему в нашей стране все с ужасом думают о старости?

Новый очаг
Лучшие сериалы про мафию Лучшие сериалы про мафию

Сериалы про мафию: на тот случай, если вы устали пересматривать «Бригаду»

Maxim
Снежная красавица Снежная красавица

Какой уход требуется нашей коже зимой?

Лиза
«Отборочный турнир» жилищного строительства «Отборочный турнир» жилищного строительства

У спорта и рынка жилья в России гораздо больше общего, чем кажется

Ведомости
Большие проблемы Вселенной Большие проблемы Вселенной

Астрофизик Геннадий Бисноватый-Коган — о тайнах Вселенной и пути к их разгадке

Монокль
На аллеях Аполлона На аллеях Аполлона

Остафьево: образ места, где всё буквально дышит поэзией

Знание – сила
Самый секретный агент Самый секретный агент

Из чего сделан мир Джеймса Бонда Яна Флеминга

Weekend
Укус осы: правила первой помощи и 8 советов, как его избежать Укус осы: правила первой помощи и 8 советов, как его избежать

Большой угрозы укус осы не представляет, но есть исключения

РБК
«Подарок» с подвохом: что делать, если на банковскую карту поступили деньги от незнакомца «Подарок» с подвохом: что делать, если на банковскую карту поступили деньги от незнакомца

Что стоит за отправленными деньгами от незнакомца и как правильно действовать

ТехИнсайдер
Отложенное убийство: ИИ погубит поисковики, но не в этом году Отложенное убийство: ИИ погубит поисковики, но не в этом году

Технологии искусственного интеллекта покушаются на бизнес поисковых сервисов

Forbes
Жжение внутри Жжение внутри

Когда возникает гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Здоровье
Субпродукт из криптовалюты: как устроен фьючерс на ETF на биткоин Субпродукт из криптовалюты: как устроен фьючерс на ETF на биткоин

Зачем Мосбиржа запустила торги фьючерсом на IShares Bitcoin Trust ETF?

Forbes
Он лгал и учил лгать Он лгал и учил лгать

«Мы не знаем страны, в которой живем». А знаем ли мы Юрия Андропова?

Дилетант
Жаркое лето в Сибири Жаркое лето в Сибири

Природный отдых у города: почему стоит поехать в Новосибирск летом

Отдых в России
Брелок за $5 тыс.: чему бизнес может научиться у Лабубу Брелок за $5 тыс.: чему бизнес может научиться у Лабубу

Лабубу-тренд: эффект сюрприза или ностальгия?

Inc.
Михаил Бахтин Михаил Бахтин

Зачем Бахтин понадобился Андропову и почему он так известен в Европе и Штатах?

Дилетант
Екатерина Глухарева: «Банки видят уязвимости бизнеса и помогают их исправлять» Екатерина Глухарева: «Банки видят уязвимости бизнеса и помогают их исправлять»

Директор по рискам «Точка банк» — о видах атак мошенников на малый бизнес

Ведомости
Группы, в которых не менялся состав. Никогда Группы, в которых не менялся состав. Никогда

Группы, в которых состав отличается своей стабильностью

Maxim
Как королевские особы влияли на моду? Посмотрите на примеры королевы Виктории и принцессы Дианы Как королевские особы влияли на моду? Посмотрите на примеры королевы Виктории и принцессы Дианы

Влияние монархов на стиль даже в XXI веке куда глубже, чем кажется

ТехИнсайдер
О сути технологического суверенитета: «Мы никогда полностью не откажемся от мировых связей» О сути технологического суверенитета: «Мы никогда полностью не откажемся от мировых связей»

Понятие технологического суверенитета — в каких сферах оно критически важно?

ФедералПресс
«Меняются материалы, а круг образов всегда один» «Меняются материалы, а круг образов всегда один»

Художник Борис Кочейшвили — о том, что рай — это состояние

Weekend
Жизнь за стеной Жизнь за стеной

Фильм про страну, в которой тотальный контроль стал религией

Дилетант
Новый метод поиска экзопланет помог найти суперземлю в обитаемой зоне Новый метод поиска экзопланет помог найти суперземлю в обитаемой зоне

Астрономы впервые обнаружили суперземлю Kepler-725c в зоне солнцеподобной звезды

ТехИнсайдер
Переславская флотилия Переславская флотилия

Переславль-Залесский: город на Золотом кольце, где хочется остановиться

Отдых в России
Золото Владивостока Золото Владивостока

Владивосток: город, где каждая сопка — готовый кадр для открытки

Отдых в России
Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция

Как искусственный белок реагирует на повышение концентрации ионов кальция

N+1
Открыть в приложении