Все про семена чиа и куркуму

ЛизаЗдоровье

Новости медицины

1Красный день календаря

Ученые отмечают, что самочувствие женщины в некоторой степени зависит от менструального цикла. Гормональные перепады накануне (за 2–3 дня) и во время критических дней способствуют упадку сил. Зато в первой половине менструального цикла на пике выделения эстрогенов жизненные силы начинают расти.

Наступает благоприятный момент, когда энергия бьет ключом, эмоциональный настрой на высоте, а устойчивость к стрессам велика, как никогда. На этот период хорошо планировать важные и сложные дела, которые требуют высокой концентрации.

2Все как есть про семена чиа

В последние годы семена чиа считаются модным суперфудом. Польза в них действительно есть: они содержат много клетчатки, кальция, полиненасыщенных жирных кислот и растительных белков. Семена чиа отлично притупляют чувство голода и могут составлять основу диет для похудения. Но диетологи считают, что возможности этого продукта преувеличены.

Похожий набор полезных веществ можно найти в кунжуте, грецких орехах и семенах льна. Для сравнения: содержание кальция в кунжуте – 785 мг на 100 г, а в чиа – 631 мг. И, кстати, чиа – это не что иное, как разновидность шалфея.

3Новые свойства куркумы

Куркума – пряность, популярная в азиатской кухне. Желтый цвет ей придает куркумин. Эта пряность давно привлекает внимание исследователей. Полезных свойств у нее немало.

Во-первых, куркума улучшает настроение. Некоторые исследования доказывают, что куркумин способен стимулировать выработку гормонов счастья – дофамина и серотонина.

Во-вторых, куркума снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: ее активное вещество улучшает состояние эндотелия, выстилающего кровеносные сосуды изнутри. Разрушение этого слоя провоцирует многие болезни, негативно влияет на давление, повышает свертываемость крови.

В-третьих, эта пряность может облегчить головную боль. Дело в том, что все тот же куркумин обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Исследование, недавно проведенное иранскими учеными, показало: жирные кислоты омега-3 в сочетании с куркумином подавляют выработку фактора некроза опухоли (ФНО), вызывающего воспаление нервной ткани и боль. В результате частота приступов мигрени уменьшается. Так что почаще используй эту пряность в кулинарии: она отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, рагу, омлетами.

Куркуму часто путают с карри, но это два разных продукта. Куркума – это отдельная пряность. А карри представляет собой микс разных пряностей до 10 разновидностей, в том числе в состав входят куркума, зира, кориандр, имбирь.

4Как быстро привести себя в форму

То, что спорт полезен для здоровья, неоспоримый факт. Однако ученые из Бостонского университета решили выяснить, какая физическая активность лучше. В их исследовании приняли участие около 2000 человек, которые выполняли тренировки различной степени интенсивности. В итоге обнаружилось несколько удивительных вещей. Во-первых, выяснилось, что упражнения умеренной и высокой интенсивности в 3 раза эффективнее, чем ходьба в среднем темпе. Во-вторых, негативное влияние малоподвижного образа жизни можно компенсировать высоким уровнем физической нагрузки. Стоит учесть!

В-третьих, организм способен запоминать и сохранять пользу предыдущей физической активности, даже если в данный момент у человека нет возможности для активных тренировок. В любом случае и ходьба, и упражнения полезны – и то и другое помогает поддерживать стройные формы и повышает тонус организма.

5Чтобы лучше видеть!

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение – физические упражнения. Ученые из Медицинской школы Университета Вирджинии (США) обнаружили, что занятия спортом могут предотвратить или замедлить дегенерацию желтого пятна (это основная причина потери зрения), а также помочь при других офтальмологических заболеваниях, в особенности при глаукоме и диабетической ретинопатии.

«Ученых долгое время интересовал вопрос: способствует ли здоровый образ жизни сохранению зрения, – рассказывают исследователи. – Поначалу добровольцев просто опрашивали, чем они питаются и как часто занимаются спортом. Но такие опросы не представляли достоверной информации, поскольку люди зачастую приукрашивают свои привычки. Поэтому мы решили провести эксперименты с лабораторными мышами».

Грызунов разделили на группы: у одной группы в клетках было установлено колесо, а у другой – нет. Через 4 недели исследователи с помощью лазера имитировали одну из самых распространенных форм повреждения зрения, которая развивается у людей с возрастом. Повреждение касалось чрезмерного роста кровеносных сосудов в определенной части глаза – именно оно считается главной причиной дегенерации желтого пятна и других болезней глаз. Оказалось, что у мышей, которые обитали в клетке с колесом и регулярно выполняли физические нагрузки, опасное разрастание кровеносных сосудов было на 45% ниже, чем у их сородичей, не имевших возможности выполнять упражнения. Ученым пока неясно, как конкретно спорт способен предотвратить разрастание кровеносных сосудов. Но есть мнение, что в этом задействовано множество факторов, и один из главных – усиленный приток крови к глазам.

По мере того как зрение начинает ухудшаться, многие люди начинают меньше заниматься спортом, а это, в свою очередь, ускоряет потерю зрения. Вот почему важно быть физически активными и не прекращать тренировки (с разумной нагрузкой, конечно), даже если зрение стало падать.

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение — занятия спортом с оптимальной нагрузкой

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вес попутал Вес попутал

Росина Сефиен – о том, как одеваться, если ты плюс-сайз

VOICE
«Сделать женщин счастливее» «Сделать женщин счастливее»

Любая история успеха — это большой путь. Вот каким видит свой Ирина Хайдарова

OK!
Слова и музыка Слова и музыка

Елизавета Базыкина удивляет спокойствием не только к успеху, но и к неудачам

VOICE
Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета

Как почистить увлажнитель воздуха от накипи, чтобы он радовал вас чистым паром

CHIP
Мамино время Мамино время

Когда вам перестали читать книги вслух? А когда читать вслух перестали вы?

Новый очаг
Персона Персона

Юрий Кузнецов — о любви к уральским изумрудам и стилю ар-деко

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Анна Невская: «Все хотят любви, но актеры особенно» Анна Невская: «Все хотят любви, но актеры особенно»

Анна Невская о том, каково это – оказаться в другой реальности

Лиза
Возможно, вы взвешиваетесь неверно: несколько правил от ученых Возможно, вы взвешиваетесь неверно: несколько правил от ученых

Как понять свой истинный вес и взвеситься правильно?

ТехИнсайдер
Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове

Когда Ефремов пригласил меня, МХАТ как раз «пилился»

Коллекция. Караван историй
Ирина Старшенбаум: «Не хочется в очередной раз говорить о том, как все плохо» Ирина Старшенбаум: «Не хочется в очередной раз говорить о том, как все плохо»

Ирина Старшенбаум — о трудностях перевоплощения в инфантильного персонажа

Ведомости
NASA обнаружило на Марсе «редкие сокровища», пролежавшие там миллиарды лет NASA обнаружило на Марсе «редкие сокровища», пролежавшие там миллиарды лет

Марсоход NASA обнаружил множество древних камней на краю кратера Езеро

Inc.
«В балете у меня часто бывают мучения» «В балете у меня часто бывают мучения»

Композитор Илья Демуцкий о музыке со словами и без и о работе по таблицам

Weekend
«Стоять на обочине с полным баком»: как скромность мешает карьерному росту «Стоять на обочине с полным баком»: как скромность мешает карьерному росту

Как работает профессиональная видимость и можно ли превратить ее в стратегию

Forbes
Битва куликова Битва куликова

…Бойцовые собаки, бойцовые петухи, бойцовые кулики. Вы знаете о последних?

Наука и жизнь
Ловушка цифрового романтизма: как онлайн-дейтинг эксплуатирует наши уязвимые стороны Ловушка цифрового романтизма: как онлайн-дейтинг эксплуатирует наши уязвимые стороны

Как алгоритмы онлайн-знакомств мешают формированию устойчивой привязанности?

Forbes
Настоящая леди Настоящая леди

Правила поведения в общественных местах: что ты знаешь о приличиях

Лиза
Спокоен как самурай: как японская философия помогает выжить в трудные времена Спокоен как самурай: как японская философия помогает выжить в трудные времена

Что помогает японцам принимать неопределенность?

Forbes
Андрей Кирсанов Андрей Кирсанов

Андрей Кирсанов по-настоящему круто умеет смотреть объективом в глаза

Собака.ru
Зеленые защитники Зеленые защитники

Cамые благоприятные комнатные растения по знаку зодиака

Лиза
Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций

Советы по использованию пледа в автопоездке

ТехИнсайдер
Правила игры Правила игры

Индия во многом остаётся загадкой... как избежать недоразумений с партнерами?

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Ландышевое дерево Ландышевое дерево

Ландышевое дерева, или халезия, — украшение майского сада

Наука и жизнь
Чечня. Четверть века боли и боя Чечня. Четверть века боли и боя

Краткая история причин, хода и результатов двух чеченских кампаний

Монокль
От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны

Как Сталин, Рузвельт и Черчилль преодолевали взаимное недоверие

Монокль
Совсем другой сюжет Совсем другой сюжет

Портрет итальянской верфи Cantiere del Pardo и самые актуальные ее модели

Y Magazine
Тело в цифрах Тело в цифрах

Параметры тела, которые очень важно регулярно отслеживать

Лиза
Наш Май Наш Май

Книги с иллюстрациями Мая Петровича Митурича, не сомневаюсь, есть в каждом доме

Наука и жизнь
Магдала Магдала

Место паломничества археологов: Магдала – город, упоминаемый в Евангелии

Знание – сила
Как мозг формирует привычки и почему от них сложно избавиться Как мозг формирует привычки и почему от них сложно избавиться

Мозг и привычки: причем тут дофамин и ошибки в предсказаниях?

ТехИнсайдер
Глаза водителя: при каком зрении не стоит садиться за руль, даже если врач разрешил Глаза водителя: при каком зрении не стоит садиться за руль, даже если врач разрешил

При каких недостатках зрения стоит добровольно отказаться от вождения?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении