События и советы
Съел – отжался!
Новая маркировка может появиться на продуктах в Англии
По мнению исследователей Университета Лафборо под руководством Аманды Дейли, сегодня на этикетке можно прочитать сведения о калорийности не только на 100 г, но и на порцию. Однако, считают учёные, этот способ информирования покупателей доказал свою неэффективность. Они предложили более простой и наглядный способ – указывать на этикетках также, сколько и какой физической активности им потребуется, чтобы «отработать» лакомые кусочки. Так, например, обнаружив, что съев шоколадку, чтобы сжечь содержащиеся в ней 230 ккал, придётся бегать 23 минуты или ходить 46 минут, потребитель, возможно, откажется от её покупки. Учёные считают, что переход на такую маркировку поможет снизить потребление на 200 ккал в день. А если сократить рацион на 300 ккал, это также снизит артериальное давление, уровень «плохого» холестерина и концентрацию триглицеридов в крови. К такому выводу учёные пришли, проанализировав данные 14 исследований. Статья опубликована в журнале Journal of Epidemiology and Community Health.
Сладкие и гадкие
Как отвадить сдладкоежек от запретного плода, так, чтобы им было не так уж и обидно?