Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса

ЛизаДом

Прямо с куста

Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса. Особенно здорово, если они растут на твоем дачном участке. Да, уход за ними – процесс трудоемкий, но результат того стоит!

Не жизнь, малина

Эту ягоду ценят за жизнестойкость и сладкий сочный вкус. Вырастить куст непросто, уход за ним нужен тщательный. Поэтому лучше выбирать обыкновенную малину, ремонтантная более капризна.

На своем месте

Малина будет хорошо расти в тихом солнечном уголке сада, где зимой скапливается много снега. Дренированная и одновременно увлажненная почва подходит идеально. А вот низины, где надолго застаивается вода, не годятся. Посади малинку в правильное место, и она будет радовать тебя много лет.

По правилам

Почва вокруг малинника никогда не должна пересыхать. При недостатке влаги количество завязи резко уменьшается, а ягоды получаются мелкими и невкусными. Во время созревания обязательно используй комплексные удобрения, после сбора урожая – калийно-фосфорные.

Особое внимание уделяй органике: ежегодно вноси под малину перегной или в течение сезона покрывай почву органической мульчой. Подойдет, например, сухая скошенная трава. И не забывай обновлять ее по мере перегнивания.

Самое вкусное

Из многообразия сортов обыкновенной малины особенно заслуживают внимания «Метеор», «Лазаревская», «Журавлик», «Бригантина», «Новость Кузьмина», «Краса России».

В течение сезона регулярно вырезай лишнюю корневую поросль. А после сбора ягод удали ветви, которые плодоносили в этом году, а также сухие и больные побеги

Смородина

Кисло-сладкая ягодка не только очень полезна, но и неприхотлива в уходе. Смородина обычно выживает даже после очень холодной зимы.

Черная

В принципе, черная смородина неплохо себя чувствует в полутени, но на ярком солнце ей точно понравится больше. Она не переносит кислую почву – кусты просто начинают чахнуть.

Высаживать ягодник лучше осенью. В посадочную яму внеси органику и минеральные удобрения. Саженцы немного наклони, заглубляя на 6–8 см, после посадки обрежь ветви, оставив на каждом по 2–4 хорошо развитые почки.

Черная смородина очень любит воду. Поэтому засушливым летом нужно выливать по два-три ведра воды под каждый куст не реже, чем раз в 5–7 дней.

Еще один важный совет: обязательно замульчируй приствольный круг слоем ок. 20–30 см. Для этого можно использовать солому или компост.

Самое вкусное

Сегодня официально зарегистрировано около 200 сортов черной смородины, среди них советуем попробовать «Селеченскую-2», «Добрыню», «Литвиновскую», «Ядреную», «Дачницу», «Лентяй».

Красная

В отличие от черной смородины за красной ухаживать проще: ветвится слабо, побегов, растущих от основания куста, у нее значительно меньше, урожаи дает более высокие. С одного куста собирают до 5–6 кг ягод. Главное – не торопиться и делать это после того, как смородина полностью поспеет. Незрелые ягоды – толстокожие, менее сладкие и сочные.

Правила ухода

Красная смородина лучше всего чувствует себя в безветренном, хорошо освещенном месте. Она не переносит жизни в низине, долго просыхающая почва губительна для нее.

Корни у нее располагаются неглубоко – не порань их при обработке почвы.

Кустарник нужно поливать редко, но обильно – из расчета 2–3 ведра воды на 1м² приствольного круга.

Кустарник плохо переносит соседство с сорняками, поэтому после каждого полива тщательно разрыхляй землю и удаляй ненужную траву.

В июне внеси под кусты органику, например, перепревший навоз.

Самое вкусное

Опытные садоводы хвалят такие сорта красной смородины, как «Йонкер Ват Тетс», «Натали», «Щедрая», «Рондом», «Серпантин», «Первенец».

Важно: ежегодно по осени вырезай слабые стебли старше пяти лет

Ежевика

Еще недавно считалось, что она не будет расти в наших широтах. Но, к удивлению скептиков, в последние годы ежевика дает отличный урожай.

В руки – ножницы

Своевременная обрезка куста – залог обильного урожая. Когда побеги станут длиннее полутора метров, обязательно прищипывай их верхушки, иначе они не начнут ветвиться.

Взрослому кусту будет достаточно влаги, если поливать его раз в неделю двумя ведрами воды. Если лето засушливое, просто следи за тем, чтобы почва не пересыхала.

Осенью отплодоносившие ветки вырезают: чем ближе к земле ты их обрежешь, тем лучше.

Свет солнца

Много света, тепла и в меру сухая почва – вот что жизненно необходимо ежевике. Опытные садоводы советуют сажать ее вдоль забора в южной или юго-западной стороне участка – так она получит все, что ей необходимо, и будет надежно защищена от ветров.

Самое вкусное

Существует более 300 сортов и гибридов ежевики. Для нашей средней полосы подходят «Лох Тей», «Прайм-Арк», «Фридом», «Честер», «Полар», «Рубен» «Карака Блэк».

Крыжовник

Северный виноград, как еще называют эти ягодки, – скромен, неприхотлив и очень вкусен. В общем, настоящая радость дачника.

Хороший характер

Крыжовник легко приспосабливается к любым условиям, но отказывается нормально расти на заболоченной или кислой почве. Место посадки должно быть открытым и солнечным. В тени урожайность падает, а риск поражения опасными заболеваниями возрастает.

Тепленькая пошла

Крыжовник надо поливать строго под корень, лучше водой, нагретой на солнце. Обязательно опрыскивай кусты растворами фунгицидов, чтобы защитить их от мучнистой росы.

Не допускай загущения куста, поэтому ежегодно ранней весной или осенью после листопада регулируй количество побегов, оставляя около 10 разновозрастных ветвей и укорачивая при необходимости их поврежденные верхушки.

Некоторые сорта крыжовника могут расти не очень быстро, это совершенно нормально.

Самое вкусное

Урожай крыжовника будет больше, если высадить сразу 3–4 сорта, например, «Уральский изумруд», «Черносливовый», «Краснославянский», «Берилл», «Финик», «Грушенька».

Важно! Осенью срезать ветви крыжовника надо практически у самой земли. И ни в коем случае не оставляй пеньки – в них могут поселиться вредители.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Living4media/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«В параллели с Netflix, клиенты платят слишком мало и слишком многое получают бесплатно»: главное из интервью главы Wink «В параллели с Netflix, клиенты платят слишком мало и слишком многое получают бесплатно»: главное из интервью главы Wink

Гендиректор Wink — про оригинальные проекты и стоимость подписок

VC.RU
Не Ариэль единой: путеводитель по русалкам в фольклоре Не Ариэль единой: путеводитель по русалкам в фольклоре

«Правила жизни» проследили культурную эволюцию полулюдей-полурыб

Правила жизни
Польза или пиар Польза или пиар

Какую косметику выпускают звезды Голливуда (разбираем состав с экспертом)

Лиза
«Хорея»: дочь радиобиолога о болезни отца и принятии особенностей близких «Хорея»: дочь радиобиолога о болезни отца и принятии особенностей близких

Отрывок из автофикшна «Хорея» Марины Кочан

Forbes
«Сумеречный сон»: как появился и почему исчез метод безболезненных родов, популярный в начале XX века «Сумеречный сон»: как появился и почему исчез метод безболезненных родов, популярный в начале XX века

В начале XX века газеты начали писать, что родить без боли возможно…

VOICE
Привычки, которые портят твои ноги — не делай так, если хочешь носить мини и шорты Привычки, которые портят твои ноги — не делай так, если хочешь носить мини и шорты

Нагрузка помогает сделать ножки подтянутыми, но может вызвать и обратный эффект

VOICE
Самые добрые породы кошек Самые добрые породы кошек

9 покладистых и ласковых пород кошек, которые не представляют жизни без человека

Maxim
«Растете ли вы как личность?»: 10 вопросов о любви — задайте в начале отношений «Растете ли вы как личность?»: 10 вопросов о любви — задайте в начале отношений

Вопросы, которые помогут вам проанализировать чувства

Psychologies
Послеродовая депрессия бывает даже у молодых отцов. Вот как справиться с этим Послеродовая депрессия бывает даже у молодых отцов. Вот как справиться с этим

По оценкам исследований, послеродовой депрессии подвержены около 10% отцов

ТехИнсайдер
Женщина эпохи мезолита из Северной Италии оказалась жертвой доисторического насилия Женщина эпохи мезолита из Северной Италии оказалась жертвой доисторического насилия

Палеопатологи исследовали останки взрослой женщины эпохи мезолита

N+1
«Концентрируйтесь на функциональности»: как правильно думать о теле — повысьте самооценку «Концентрируйтесь на функциональности»: как правильно думать о теле — повысьте самооценку

Как нужно думать о внешности, чтобы принять себя со всеми особенностями?

Psychologies
Новый порядок Новый порядок

Куда (и почему) меняется значение слова «кристалл»

N+1
Правда ли, что Земля существует внутри черной дыры? Правда ли, что Земля существует внутри черной дыры?

Может ли Земля находиться внутри сингулярности?

ТехИнсайдер
Домогательства возле общежития МГУ: истории студенток и комментарий психолога Домогательства возле общежития МГУ: истории студенток и комментарий психолога

Анастасия Гурнева: «Уязвимых членов общества должно поддерживать само общество»

Psychologies
Модный ресейл: как заработать на перепродаже одежды и аксессуаров Модный ресейл: как заработать на перепродаже одежды и аксессуаров

Можно ли в мире быстрой моды заработать на перепродаже вещей?

РБК
«Это жалкий муж для меня»: как отдавали под венец представительниц знати «Это жалкий муж для меня»: как отдавали под венец представительниц знати

О блистательной сестре Александра I и ее браке

Forbes
Неприхотливый многолетник Неприхотливый многолетник

Перспективы выращивания мискантуса на российских полях

Агроинвестор
Мир первый и второй. Продолжение Мир первый и второй. Продолжение

Катерина Мурашова продолжает размышлять на тему классового деления в мире

СНОБ
Майонезный шик: как этот соус стал одним из самых популярных в мире Майонезный шик: как этот соус стал одним из самых популярных в мире

Как майонез появился в России и почему пользуется такой популярностью сейчас

Forbes
Кто ты без костюма: история непростых взаимоотношений моды и комиксов Кто ты без костюма: история непростых взаимоотношений моды и комиксов

Как американские комиксы и супергерои проникли в моду

Правила жизни
Белки из зубов указали на пол детей из погребений с моделями колыбелей эпохи бронзы Белки из зубов указали на пол детей из погребений с моделями колыбелей эпохи бронзы

Ученые провели протеомный анализ зубной эмали четырех детей эпохи бронзы

N+1
Как подключить две пары наушников к одному смартфону Как подключить две пары наушников к одному смартфону

Как подключить две пары наушников к одному смартфону

CHIP
«Пятница!» — это фабрика хороших новостей» «Пятница!» — это фабрика хороших новостей»

Своей невероятной энергией Тина Канделаки заряжает легко и сразу

OK!
Ангина, Лаки, Акула: как сегодня живут поп-дивы нулевых с самыми странными псевдонимами Ангина, Лаки, Акула: как сегодня живут поп-дивы нулевых с самыми странными псевдонимами

20 лет назад их треки гремели на всех танцполах страны. А что потом?

VOICE
Долой стереотипы. 4 популярных правила тренировок, которым пора перестать следовать Долой стереотипы. 4 популярных правила тренировок, которым пора перестать следовать

Многие из этих стереотипов давно устарели, а некоторые просто не работают

Лиза
В Таджикистане свекровь довела невестку до суицида: как избежать подобного в своей семье В Таджикистане свекровь довела невестку до суицида: как избежать подобного в своей семье

Как жить с абьюзивной свекровью?

Psychologies
Как селфи влияют на нашу самооценку и что с этим делать Как селфи влияют на нашу самооценку и что с этим делать

Какое именно влияние неоднозначная практика селфи оказывает на людей

VOICE
То исчезает, то появляется… То исчезает, то появляется…

Возможно, ты тоже сталкивалась с мужчинами, которые пропадали из твоей жизни

Лиза
«Шекспир — самое успешное мошенничество в этом мире» «Шекспир — самое успешное мошенничество в этом мире»

Писатели, критики и режиссеры о своих отношениях с Великим бардом

Weekend
Древнерусская невеста: как выходили замуж и устраивали свадебные пиры на Руси Древнерусская невеста: как выходили замуж и устраивали свадебные пиры на Руси

На Руси свадьба была делом общесемейным, поэтому заключались браки как сделки

Forbes
Открыть в приложении