Как связаны производители рома и культура Кубы

ForbesИстория

Бакарди и революция: как ромовый магнат собирался бомбить Кубу из-за Фиделя Кастро

Василий Легейдо

1955 год. Рабочие завода по розливу рома Bacardi (Фото Victor Kayfetz / Getty Images)

В середине XX века руководитель алкогольного бренда Bacardi Хосе Пепин Бош проделал путь от сторонника Кубинской революции и соратника ее лидера Фиделя Кастро до изгнанника и радикального противника установившейся на Кубе социалистической диктатуры. Некоторые историки и вовсе полагают, что ради возвращения конфискованных активов и мести за несправедливые лишения бизнесмен был готов присоединиться к заговору против новых властей Кубы.

Ранним утром 14 октября 1960 года по национальному радио Кубы объявили, что правительство национализирует сахарные заводы и ромовые фабрики. В число последних вошли и производители «Бакарди», самого известного алкогольного напитка в стране. Спустя несколько часов морские пехотинцы ворвались в офис компании в Гаване и бросили на стол перед управляющим полный орфографических ошибок документ на одной странице, в соответствии с которым властям предоставлялся контроль над всем бизнесом. Однако лидер установившегося на Кубе годом раньше коммунистического режима Фидель Кастро допустил серьезную ошибку: отправил военных не на другой конец страны в город Сантьяго-де-Куба, где располагались штаб-квартира и производство «Бакарди», а в столицу, где компания была представлена лишь формально.

К тому моменту, когда правительственные отряды добрались до места назначения, предприниматели успели вывести самые ценные активы за границу — в США, Мексику, Пуэрто-Рико и на Багамы, где они предусмотрительно запустили фабрики еще в предыдущие десятилетия. Оставшиеся образцы уникального штамма дрожжей, который семья Бакарди использовала для фирменного напитка, уничтожили, чтобы до них не добрались ищейки Кастро. Так сотрудничество между производителями спиртного и коммунистами-революционерами переросло во вражду. Спустя несколько лет, когда Бакарди выступили спонсорами и идеологами движения против Кастро в Штатах, вражда чуть не закончилась открытым противостоянием.

Как производители рома стали неотъемлемой частью истории и культуры Кубы

История одной из самых известных алкогольных компаний восходит к середине XIX века, когда Куба находилась под контролем Испании. В 1862 году каталонский торговец и предприниматель Факундо Бакарди совместно с французом Жозефом Леоном Бутелье начал выпускать в промышленных масштабах ром, который раньше считался низкокачественным и грубым напитком, распространенным среди моряков, бандитов и представителей низших социальных слоев. Путем экспериментов с процессами дистилляции, ферментации и выдержки основателям бренда удалось придать рому легкость, а позже популяризировать его в качестве основы для алкогольных коктейлей.

Последующая история семьи Бакарди оказалась неразрывно связана не только с ромом, но и с кубинским движением за независимость. В конце XIX и начале XX века в стране распространились националистские настроения, следствием которых стала победная, хоть и закончившаяся с огромными жертвами среди мирного населения, война против испанцев. В 1898 году сепаратистам удалось разгромить противников благодаря поддержке США. Формально это означало, что Куба освободилась от иностранного господства, однако в действительности хозяева лишь сменились: из испанской колонии остров превратился в американского сателлита. В таком положении Куба оставалась вплоть до возглавленной Кастро революции полвека спустя.

Сын скончавшегося в 1887 году Факундо Бакарди Эмилио Бакарди в тот период проявил себя в двух качествах: он одновременно руководил семейной компанией и стал одним из самых влиятельных идеологов движения за выход из-под контроля Испании. Ради достижения этой цели ромовый магнат обеспечивал ресурсами повстанческие и националистические организации, вербовал союзников и убеждал других представителей кубинской элиты поддержать борьбу за независимость.

За поддержку сепаратистов его дважды арестовывали и продержали несколько лет в тюрьме, однако даже это не помешало Бакарди успешно руководить семейной компанией в период политических перемен. Еще в начале 1870-х Эмилио отважно сражался в первой войне против испанцев, а в новой войне четверть века спустя не менее героически проявил себя его сын Эмилито.

«Об Эмилио Бакарди редко упоминают в кубинских учебниках истории, — заключает журналист и автор книги о семье ромовых магнатов Том Джелтен. — Однако он представлял собой пример просвещенного и ответственного гражданского лидера в тот период, когда подобных людей в Кубе почти не встречалось».

Во многом именно участие второго поколения семьи в жизни народа предопределило статус Бакарди как одной из самых влиятельных кубинских династий. Чтобы укрепить репутацию, производители рома постоянно подчеркивали патриотизм, связь с соотечественниками и самой Кубой.

«Кубинцы уважали Бакарди за их класс и характер, — объясняет журналист Том Джелтен. — Они жили в элегантных домах, перемещались в роскошных колясках и отправляли детей учиться в частных школах, но при этом оставались подлинными гражданами Сантьяго, щедрыми, справедливыми и участливыми. А еще они любили веселиться. Вероятно, Бакарди больше, чем любая другая семья, повлияли на репутацию Сантьяго как игрового, веселого города с бурной ночной жизнью. Без их рома не обходился ни один фестиваль».

В пропаганде сторонников Кастро Бакарди почти не уделяли внимания, поскольку они не соответствовали интерпретации происходившего в стране в первой половине XX века, которую насаждали коммунисты. Последние пугали народ тем, что Куба утопала в коррупции, переживала разобщенность и упадок, однако производители рома, наоборот, славились профессионализмом, прогрессивными методами и хорошим отношением к сотрудникам. Чтобы демонизировать высшие классы, Кастро игнорировал Бакарди и посвящал гневные выступления другим представителям элит.

Главным представителем династии Бакарди и в бизнесе, и в политике начиная с 1950-х стал муж внучки основателя компании Хосе Пепин Бош, одновременно занимавший посты директора компании и министра финансов Кубы. Когда в 1952-м генерал Фульхенсио Батиста организовал переворот и установил в стране диктатуру, Бош перешел в оппозицию. В следующие несколько лет он оставался одним из немногих влиятельных предпринимателей, выступавших за восстановление демократии.

Директор «Бакарди» славился не только приверженностью революционным идеям, но и деловым чутьем. Еще в середине 1930-х, когда он только начинал работать в компании, сын испанского иммигранта раскрутил ром в США как идеальную основу для коктейлей, а заодно запустил производство в Мексике, продемонстрировав таким образом, что компании необязательно базироваться исключительно на Кубе. Стремление расширяться на международном рынке помогло Бошу сохранить «Бакарди» много лет спустя, когда ему пришлось спешно покинуть страну.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

От злодея поневоле до иконы супергероики: как Супермен покорил мир кино От злодея поневоле до иконы супергероики: как Супермен покорил мир кино

Путь Супермена: со страниц комиксов на большой экран

Forbes
Минеральные помощники первой жизни Минеральные помощники первой жизни

Откуда взялась заполонившая современную Землю жизнь?

Наука и жизнь
Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек

Госпожа Тофана — общее название для отравительниц XVII века

ТехИнсайдер
Стареть в России Стареть в России

Почему в нашей стране все с ужасом думают о старости?

Новый очаг
Sapiens Sapiens

Краткая история человечества

kiozk originals
Как бросить курить: подробная инструкция. Часть 2 Как бросить курить: подробная инструкция. Часть 2

Какую роль играют эмоции в никотиновой зависимости?

Psychologies
«Жить — можно»: что делать, если вы страдаете биполярным расстройством «Жить — можно»: что делать, если вы страдаете биполярным расстройством

Что такое «биполярка» и почему шизофрения больше не приговор?

Psychologies
Живее всех живых. Посмотрите, какие машины все еще выпускают Живее всех живых. Посмотрите, какие машины все еще выпускают

Kегендарные автомобили, которые все еще можно купить новыми

РБК
«Выживает самый дружелюбный». Почему мы выбираем добродушных и избегаем агрессии «Выживает самый дружелюбный». Почему мы выбираем добродушных и избегаем агрессии

Глава из книги «Выживает самый дружелюбный» — о выгодной стратегии выживания

N+1
«Наркомовские сто грамм»: как пили на фронте «Наркомовские сто грамм»: как пили на фронте

Воспоминания ветеранов о Великой Отечественной сильно разнятся

Maxim
Как сохранить отношения при переезде в другую страну Как сохранить отношения при переезде в другую страну

С чем сталкиваются партнеры и как сохранить отношения после переезда

Psychologies
Стертые имена: женщины, чью славу украли мужчины Стертые имена: женщины, чью славу украли мужчины

Нередко женщины оставались в тени, а их достижения присваивали мужчины

VOICE
«Когтистый зверь, скребущий сердце»: в театре Фоменко поставили «Маленькие трагедии» «Когтистый зверь, скребущий сердце»: в театре Фоменко поставили «Маленькие трагедии»

Режиссер Федор Малышев замешивает свой сет пушкинских трагедий

Forbes
Бог в облике бактерии: история появления кислорода на Земле Бог в облике бактерии: история появления кислорода на Земле

Кислород — агрессивное, ядовитое и опасное вещество

ТехИнсайдер
Женская лига: как самые богатые владелицы команд меняют американский футбол Женская лига: как самые богатые владелицы команд меняют американский футбол

Как женский взгляд меняет американскую футбольную лигу

Forbes
Как свет «передает» информацию: ученые разработали оптико-цифровую систему кодирования, которую невозможно взломать Как свет «передает» информацию: ученые разработали оптико-цифровую систему кодирования, которую невозможно взломать

Уникальная оптико-цифровая система кодирования изображений и цифровых данных

ТехИнсайдер
Как пройти психологический онлайн-марафон и не навредить себе: 4 правила Как пройти психологический онлайн-марафон и не навредить себе: 4 правила

Могут ли быть полезными марафоны по психологии?

Psychologies
Как после 50 лет оставаться в хорошей форме Как после 50 лет оставаться в хорошей форме

Неужели после 50 нельзя быть подтянутым и спортивным?

ТехИнсайдер
Телескоп Уэбба сфотографировал, как свет звезд двигает огромные облака пыли Телескоп Уэбба сфотографировал, как свет звезд двигает огромные облака пыли

Астрономы изучили нежное прикосновение света к их пыльным юбкам редких звезд

ТехИнсайдер
Археологи обнаружили в Ставропольском крае захоронение сарматского воина-аристократа Археологи обнаружили в Ставропольском крае захоронение сарматского воина-аристократа

Археологи раскопали крупнейший курган могильника Новозаведенное-V

N+1
Большая перемена: зачем девелоперская группа «А101» занялась педагогическим дизайном Большая перемена: зачем девелоперская группа «А101» занялась педагогическим дизайном

Любой новый район Москвы должен быть обеспечен социальной инфраструктурой

Forbes
Aprelikova Aprelikova

Интервью с талантливой и прекрасной Полиной Апреликовой

Собака.ru
За клиническую точность: почему Анни Эрно получила Нобелевскую премию по литературе За клиническую точность: почему Анни Эрно получила Нобелевскую премию по литературе

Почему награждение Анни Эрно Нобелевской премией — такое важное событие

Forbes
Когда жизнь — трагическая постановка: почему мы так любим драматизировать Когда жизнь — трагическая постановка: почему мы так любим драматизировать

Отрывок из книги Эми Джонсон «Токсичные мысли»

Psychologies
Ценный кадр Ценный кадр

Как стать таким сотрудником, которого не уволят даже в кризис

Добрые советы
Неаполитанская мафия и футбол: привозили Марадону, минировали офис президента «Наполи» Неаполитанская мафия и футбол: привозили Марадону, минировали офис президента «Наполи»

«Каморра» всегда была частью футбольного движа криминального итальянского юга

Maxim
Любите хлеб? Любите и тостер мыть! Эффективный способ избавления от нагара и крошек Любите хлеб? Любите и тостер мыть! Эффективный способ избавления от нагара и крошек

Рассказываем, как правильно мыть тостер!

ТехИнсайдер
От SOMA до Resident Evil: топ-7 самых страшных видеоигр на любой вкус От SOMA до Resident Evil: топ-7 самых страшных видеоигр на любой вкус

Хорроры-видеоигры, которые не оставят вас равнодушным

ТехИнсайдер
7 простых способов сделать образ с курткой модным — самые стильные приемы осени 7 простых способов сделать образ с курткой модным — самые стильные приемы осени

Семь фэшн-хаков для холодной погоды

VOICE
В России всегда было В России всегда было

В разные времена некоторые люди хвалят, а некоторые хулят Россию

ТехИнсайдер
Открыть в приложении