Признания в любви Петербургу и прочие практические советы

WeekendПутешествия

Это мой город

Признания в любви и прочие практические советы

Фото: пресс-служба Probka Family

Петербургский ресторатор Арам Мнацаканов, гедонист и путешественник, составил по просьбе Weekend мини-гид по Северной столице. Такой, как если бы он давал рекомендации своему давнему другу.

Питер — это город моего детства, воспоминания о котором — лето, папа, сборы на дачу, варенье из морошки, поездки на велике с Васильевского через мосты на Невский и дальше, Нахимовское училище, первый курс, друзья и, конечно, разные влюбленности. Он всегда будет восприниматься через призму того юношеского счастья.

Безусловно, Петербург — одно из самых красивых мест на земле. Сколько бы раз ты ни возвращался сюда, неминуемо захватывает дух от панорамы Невы и красоты самых разных уголков города. А в период белых ночей Петербургу подходят только такие определения, как «великолепный» и «имперский».

Даже несмотря на то, что погода всегда непредсказуема. Как настоящий петербуржец, я точно знаю, что тут ежедневно могут пригодиться и зонт, и солнечные очки. Солнце с утра еще не означает, что после обеда не случится проливной дождь. И наоборот. Что тут скажешь — город у моря.

Питер очень размеренный, он не терпит суеты. Большинство людей здесь никуда не спешит, но никуда и не опаздывает. В этом принципиальное отличие от Москвы, где каждый стремится максимально повысить давление вокруг себя, все суетятся, но редко приходят вовремя.

И люди в Питере такие были всегда. В 2000‑е, когда в Москве в «Кофемании» в девять утра уже по третьему разу накрывали завтрак, в Питере не было ни одного места, кроме пятизвездочных отелей, где можно было в это время хотя бы просто выпить кофе. Это поначалу сводило с ума деловитых москвичей, которые приезжали сюда в надежде расширить бизнес, но в итоге махали на эту затею рукой, отчаиваясь собрать в офисе в 9:30 утра хотя бы половину сотрудников.

Притом этот вяло-спокойный ритм жизни в городе сочетается и до сих пор у петербуржцев с довольно холодным, осторожным взглядом на все новое, без беспочвенных восторгов и без авансов,— человек ли это, новый ресторан или набережная. «Давайте для начала посмотрим! Пусть себя как-нибудь проявит. А уж дальше решим, хотим ли мы с ним общаться, ходить туда или ездить» — так традиционно тут принимают и чужих, и своих. Поэтому стать популярным у петербуржцев значительно сложнее, чем у москвичей. Люди в столице проще в восприятии и быстрее в оценках — если ты в чем‑то хорош, то их расположение к тебе не заставит себя ждать. Я помню, как эта волшебная особенность москвичей ярко

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Светлана Коркошко: «Одиночество — это моя природа» Светлана Коркошко: «Одиночество — это моя природа»

«Я долго не могла переступить порог моего любимого МХАТа после его раздела»

Коллекция. Караван историй
Мороженое Мороженое

Мороженое – лакомство, история которого насчитывает сотни лет

Здоровье
В чем разница между пробиотиками и пребиотиками? В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?

Пробиотики и пребиотики: заговор маркетологов, опечатка или разные вещества?

ТехИнсайдер
Константин Тхостов: «Нужно быть инакомыслящим во благо государства» Константин Тхостов: «Нужно быть инакомыслящим во благо государства»

Как построить идеальную школу в реальных обстоятельствах

Монокль
Белеет парус на болоте Белеет парус на болоте

Чем так уникален нерукотворный природный парус — белокрыльник болотный?

Наука и жизнь
Вижу сердцем Вижу сердцем

Кто такой тифлокомментатор и как освоить эту профессию

Лиза
Экологическая модернизация Экологическая модернизация

Как разные страны переосмысливают управление органическими отходами

Агроинвестор
Как понять, что организму не хватает магния: 10 тревожных признаков Как понять, что организму не хватает магния: 10 тревожных признаков

Разбираемся, как понять, что магния стало катастрофически мало

ТехИнсайдер
Типы матриц телевизоров: выбираем лучшую Типы матриц телевизоров: выбираем лучшую

Матрицы телевизоров: как в них не запутаться и какой тип выбрать?

CHIP
5 фраз, которые мгновенно выдают неуверенного в себе человека — и как научиться звучать уверенно 5 фраз, которые мгновенно выдают неуверенного в себе человека — и как научиться звучать уверенно

Каких именно слов и выражений стоит избегать, чтобы речь звучала тверже

VOICE
Вячеслав Семененко: «Есть значительный спрос на отдых с детьми» Вячеслав Семененко: «Есть значительный спрос на отдых с детьми»

Как меняются и развиваются загородные отели и как масштабируется этот рынок?

Ведомости
Сосны против берез Сосны против берез

О дуализме рязанской романтики

Weekend
Легендарный Понтий Пилат Легендарный Понтий Пилат

Так кто же он был, этот римлянин, взявшийся судить Иисуса?

Знание – сила
Андрей Обрезан Андрей Обрезан

Андрей Обрезан за 15 лет создал сильнейший бренд по всей России

Собака.ru
Эдуард Илоян: Рынок может сам себя отрегулировать Эдуард Илоян: Рынок может сам себя отрегулировать

Генпродюсер YBW — о будущем «Папиных дочек» и стратегии компании

Ведомости
Карина Разумовская Карина Разумовская

Актриса БДТ Карина Разумовская выкрутила тумблер нашей эмпатии на максимум

Собака.ru
«Отборочный турнир» жилищного строительства «Отборочный турнир» жилищного строительства

У спорта и рынка жилья в России гораздо больше общего, чем кажется

Ведомости
Человек, а не товар: почему в разных странах продают и покупают невест Человек, а не товар: почему в разных странах продают и покупают невест

Где и почему сохраняется традиция продажи невест

Forbes
Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников

О главных ошибках, которые допускает бизнес в работе с кадрами

Inc.
«Миграция станет цифровой и жесткой»: новые правила для иностранцев в России «Миграция станет цифровой и жесткой»: новые правила для иностранцев в России

С какими проблемами сталкиваются мигранты и работодатели

ФедералПресс
Наталия Лебина Наталия Лебина

Историк и профессор Лебина — главный летописец советской повседневности

Собака.ru
Рост трафика на 17 600%: почему вайбкодинг помогает бизнесу, но вредит айтишникам Рост трафика на 17 600%: почему вайбкодинг помогает бизнесу, но вредит айтишникам

Вайбкодинг: полезный инструмент для бизнеса и угроза для IT-мира

Inc.
Хакеры пошли на завод Хакеры пошли на завод

Хакеры продолжают атаки на промышленные предприятия, их цель — шпионаж

Ведомости
Жаркое лето в Сибири Жаркое лето в Сибири

Природный отдых у города: почему стоит поехать в Новосибирск летом

Отдых в России
«В России гость за 150 рублей ждет вкус, как в Мельбурне, и сервис, как в Токио. И получает это» «В России гость за 150 рублей ждет вкус, как в Мельбурне, и сервис, как в Токио. И получает это»

Легко ли миллениалу делать кофейный бизнес в России

Монокль
6 ошибок при использовании солнцезащитного крема: запомните и никогда так больше не делайте 6 ошибок при использовании солнцезащитного крема: запомните и никогда так больше не делайте

Рассказываем, что делать с солнцезащитным кремом не надо

ТехИнсайдер
Сила трав Сила трав

Встречаем день Ивана Купалы: обычаи, гадания и сбор диких растений

Лиза
Земля Султана Земля Султана

Путешествие с певцом Султаном Лагучевым по его родине — Карачаево-Черкесии

ЖАРА Magazine
Хакеры против хакеров Хакеры против хакеров

Компании все чаще полагаются на стратегию результативной кибербезопасности

Ведомости
Диета карнивор Диета карнивор

Что будет с организмом, если есть только мясо

Лиза
Открыть в приложении