Шпинат: полезные свойства популярного и вкусного растения
Шпинат может не только разнообразить ваши блюда, но и принесет большую пользу вашему организму! Он влияет как на здоровье глаз, так и кровяное давление и многое другое.
Добавьте шпинат в салаты, пасту и выпечку!
Шпинат (Spinacia oleracea) относится к семейству амарантовых и родственен свекле и киноа. Он считается очень полезным, так как богат питательными веществами и антиоксидантами. Огромным плюсом шпината является тот факт, что его можно употреблять в пищу абсолютно любым способом и все равно он будет очень полезен! Давайте узнаем, чем именно полезен шпинат.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Богатый состав
В шпинате очень много нерастворимой клетчатки, которая важна для здоровья кишечника. Также растение является отличным источником многих витаминов и минералов, в том числе: