Самые главные и культовые водки СССР
Казалось бы, ну какая разница? Водка, она и в Африке водка. И все же у разных брендов советских водок были свои почитатели!
Как показывают слепые тесты, паленая водка из метилового спирта сильно отличается от обычной. А вот все остальные современные водки хоть и имеют особенности, заявленные маркетологами (тут очистка серебром, там молоком, вода из недр Земли или заповедных озер), но на практике мало отличаются друг от друга. Ну, за исключением совсем уж недорогих.
Другое дело — водки СССР. У каждой было свое место в табели о рангах. Если расставлять их по степени убывания крутизны, то выйдет примерно следующее:
«Посольская»
«Столичная»
«Московская особая»
«Кубанская»
«Пшеничная»,
«Русская»
Хотя были и всякие редкости вроде «Золотого кольца» в подарочной коробке или 45-градусной «Сибирской». Но о них многие даже и не слыхали.
«Посольская»
Водка «Посольская» считалась в СССР лучшей. Хотя правильно проведенная ректификация и так дает чистый спирт, «Посольскую» дополнительно очищали через систему обратного осмоса обезжиренным сухим молоком, которое удаляло из водки примеси. Сырье для нее использовали, разумеется, только зерновое.
Производили «Посольскую» с 1973 года на Московском ликеро-водочном заводе (ныне «Кристалл»). Стоила она до 1981 года 4,42 руб., после — 6,40. Ну а дальше что с ценами началось, сам знаешь.
