Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны жесткие диеты

ЛизаЗдоровье

Спиной к еде

Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны ни жесткие диеты, ни долгие тренировки в спортзале. Все, что требуется, – слегка скорректировать образ жизни

Текст: Наталья Сухорукова

Убрать лакомства

Спрячь в дальний угол морозилки (вредные снеки – в непрозрачные контейнеры). Многие, услышав этот совет, спрашивают, не проще ли просто перестать покупать лакомство?

Все не так просто, потому что в этом случае ты, скорее всего, будешь есть мороженое в другом месте: на улице или в гостях. И одной порцией дело не ограничится. Зачем такое искушение? А так — пусть лежит и дожидается своего часа.

Итак, убери все калорийное с глаз долой. Лучше поставь на обеденный стол вазу с красиво нарезанными фруктами и овощами.

Есть медленно

В ходе своих исследований замечено, что страдающие лишним весом люди пережевывают пищу быстрее, чем стройные. В среднем, они делают на 3–5 жевательных движений меньше, чем стройные. Это важно!

Дело в том, что тот, кто не торопится, лучше отслеживает свой аппетит. Более того, чем медленнее длится трапеза, тем меньшим будет количество съеденной еды.

Конечно, наша жизнь не очень располагает к неспешным приемам пищи, тем не менее, постарайся выделять на обед 25 минут вместо 15, и ты почувствуешь себя значительно лучше.

Завтракать

В одном исследовании ученые расспросили о пищевых привычках 147 человек. Люди, которые признались, что не едят по утрам, как ни странно, имели лишний вес. Большинство из них пропускало самый этот прием пищи, «чтобы не перебрать калорий». А вот среди стройных участников опроса не завтракали всего 4%. Остальные по утрам отдавали предпочтение творогу, мюсли, яйцам, овощам и фруктам.

Не избавляться от улик

Ученые из Корнельского университета обратили внимание, что люди съедали больше куриных крылышек, если кости сразу убирали со стола. Когда их оставляли на тарелке, картина была обратной: люди видели, сколько они съели, и останавливались. Большинство оценивает «уровень сытости» глазами и продолжает есть, пока тарелка не опустеет. Вывод прост: прислушивайся к своим ощущениям.

Следовать плану

Стройные люди выбирают продукты не так, как полные. Они точно знают, что им нужно, и не останавливаются у прилавков «из любопытства». Бери с них пример! Поначалу будет сложно интуитивно сделать правильный выбор, поэтому, например, отправляясь в супермаркет, составляй список необходимого и строго его придерживайся.

Не смотреть на еду

Оказывается, в ресторанах стройные люди чаще полных садятся спиной к шведскому столу (или к открытой кухне). Это происходит интуитивно. Полные же, наблюдая это великолепие, мечтают о новой порции и идут за добавкой. Старайся не смотреть на еду, причем и в ресторанах, и дома. Не ставь на стол супницу или сковороду с жарким. Лучше разложи все по тарелкам, а остальное убери из поля зрения.

Больше света

По возможности готовь сама и ешь дома, а не в ресторане. Во-первых, в этом случае ты не закажешь пиццу (велик соблазн отведать ее в компании близких и друзей). А во-вторых, дома ты вряд ли съешь ужин из семи блюд – хотя бы потому, что наверняка столько не приготовишь.

Если все-таки решила отправиться в ресторан, выбирай столик в хорошо освещенном зале. Согласно исследованиям доктора Брайана Уонсинка и его коллег, которые занимаются изучением пищевого поведения современного человека, в светлых комнатах посетители на 16–24% чаще заказывают здоровую еду.

Более того, анализ чеков показал, что в помещениях с приглушенным светом съедают на 39% больше калорий! Эффект исследователи связывают с тем, что в хорошо освещенных залах люди более собранны. Они лучше себя контролируют, хотя бы потому, что лучше видят, что находится у них на тарелке.

Не покупай полуфабрикаты. Из-за их жирности, избытка соли, ароматизаторов и консервантов. А еще потому, что в домашний гамбургер ты наверняка положишь кусок хорошего мяса и добавишь свежие овощи. Далеко не все производители фастфуда так же о тебе позаботятся.

Простые правила

Отсутствие разнообразия, правильная компания за столом и плавные перемены – вот что поможет придерживаться этой несложной системы питания

ИЗБАВЬ СЕБЯ ОТ ВЫБОРА. Старайся следить за тем, чтобы на столе и в твоей тарелке не оказывалось больше двух «вариантов еды» одновременно. Скажем, мясо и пюре – это нормально, а мясо, пюре и салат – уже перебор.

ДРУГ ИЛИ ВРАГ? Оказывается, от того, как и с кем мы делим трапезу, напрямую зависит количество пищи, которое попадет в организм. Вдвоем мы съедаем примерно на 1/3 больше, чем в одиночку, вчетвером – в 2 раза. Если обедаешь с полным человеком, твоя еда будет обильнее. Учти это и ограничивай себя превентивно.

НЕ ТОРОПИСЬ. Не нужно резко воплощать все названные пункты. Наибольший эффект от перемен получают те, кто меняет не более пары привычек. Но навсегда! Никаких исключений для праздников и тяжелых дней быть не должно.

Фото: Africa Studio, theshoother/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бесит коллега Бесит коллега

Как вернуть мир на рабочем месте, рассказывает психолог

Лиза
«Трудные подростки»: создатели социального проекта вокруг сериала — о его влиянии на общество «Трудные подростки»: создатели социального проекта вокруг сериала — о его влиянии на общество

Создатели сериала «Трудные подростки» о проблемных тинейджерах и обществе

СНОБ
Путешествие к себе Путешествие к себе

Отложенная жизнь превращается из отложенных на будущее планов в призрачные мечты

Новый очаг
Путешествие + лечение Путешествие + лечение

Что такое медицинский туризм и какие маршруты стали самыми популярными?

Новый очаг
«Мы равны, не одинаковы» «Мы равны, не одинаковы»

Александр Цыпкин – о мужчинах и женщинах

Добрые советы
«Место авиакатастрофы напоминало кадр из фильма»: трагедия 1997 года в Иркутске «Место авиакатастрофы напоминало кадр из фильма»: трагедия 1997 года в Иркутске

Крушение самолета Ан-124 «Руслан» 1997 года в Иркутске: как это было

ТехИнсайдер
Добротный «европеец»: первые впечатления от тест-драйва новой модели кроссовера Kaiyi X7 Kunlun Добротный «европеец»: первые впечатления от тест-драйва новой модели кроссовера Kaiyi X7 Kunlun

Новый Kaiyi X7 Kunlun удивительным образом напоминает европейские модели

ТехИнсайдер
«Министерство неджентльменских дел»: почему фильм Гая Ричи проигрывает Тарантино «Министерство неджентльменских дел»: почему фильм Гая Ричи проигрывает Тарантино

Как долгожданный экшен британского режиссера пытается развлекать зрителя

Forbes
Девушка созрела? Каким получился третий альбом Билли Айлиш Девушка созрела? Каким получился третий альбом Билли Айлиш

Каким вышел новый альбом и чем можно объяснить популярность Билли Айлиш?

Psychologies
Источник вдохновения Источник вдохновения

Почему Марракеш привлекает богатых и знаменитых

RR Люкс.Личности.Бизнес.
8 случаев внезапных смертей глав государств 8 случаев внезапных смертей глав государств

Президенты, умершие насильственной смертью или в результате несчастных случаев

Maxim
Лучшие фильмы ужасов по мотивам детских сказок Лучшие фильмы ужасов по мотивам детских сказок

От Вия до головореза Винни Пуха — лучшие фильмы, чтобы ваши дети росли заиками

Maxim
Соловецкое чудо Соловецкое чудо

Едем в Соловки плутать в лабиринтах и постигать русский дзен

Лиза
10 цитат Алеси Кафельниковой о важности психотерапии и умении принимать себя 10 цитат Алеси Кафельниковой о важности психотерапии и умении принимать себя

Цитаты Алеси Кафельниковой — символа российского гламура нового поколения

Psychologies
Что такое зависимость? Что такое зависимость?

Глава из книги психиатра-нарколога Марата Агиняна «Зависимость и ее человек»

Psychologies
Победители Каннского кинофестиваля — 2024 Победители Каннского кинофестиваля — 2024

Фильм про стриптизёршу и иранские протесты: Канны 2024

СНОБ
Лимонад за подводные лодки: как Pepsi выкупала у СССР военные корабли Лимонад за подводные лодки: как Pepsi выкупала у СССР военные корабли

Pepsi была крупнейшей морской военной силой в мире — как так вышло?

ТехИнсайдер
Как вы можете бороться с климатическим кризисом? Узнайте простые советы эксперта! Как вы можете бороться с климатическим кризисом? Узнайте простые советы эксперта!

Может ли простой человек повлиять на глобальное потепление?

ТехИнсайдер
11 вещей, которые профессиональные клинеры никогда не делают, убирая ванную у себя дома 11 вещей, которые профессиональные клинеры никогда не делают, убирая ванную у себя дома

Какие ошибки при уборке ванной не дают создать свой личный SPA-рай

VOICE
7 всеобщих заблуждений о психологических травмах 7 всеобщих заблуждений о психологических травмах

Некоторые мифы, которые окружают травму: что это такое и что может ее нанести

Psychologies
Как лучше поддержать партнера в трудную минуту: 6 идей Как лучше поддержать партнера в трудную минуту: 6 идей

Как научиться лучше понимать партнера и проявлять эмпатию? Вот несколько идей

Psychologies
«Да здесь даже ванная есть!» Что вы не знали о русском самолете-гиганте «Илья Муромец» «Да здесь даже ванная есть!» Что вы не знали о русском самолете-гиганте «Илья Муромец»

Самолет «Илья Муромец»: парадокс инженерной мысли

ТехИнсайдер
Детский мир Детский мир

Питер Брейгель превратил в детскую площадку целый город

Вокруг света
Как летать с комфортом и без стресса: 8 советов стюардессы Как летать с комфортом и без стресса: 8 советов стюардессы

Как же сделать путь из точки А в точку B на самолете немного приятней?

Psychologies
Феномен де Клерка Феномен де Клерка

Фредерик Виллем де Клерк — последний белый президент ЮАР

Дилетант
Что делать, чтобы жить счастливее: идеи из книги «Мозг и его потребности» Что делать, чтобы жить счастливее: идеи из книги «Мозг и его потребности»

Как нейромедиаторы влияют на качество жизни?

РБК
Боль во время менструации — это не норма: что важно знать об эндометриозе Боль во время менструации — это не норма: что важно знать об эндометриозе

Как распознать эндометриоз, как его диагностируют и можно ли его вылечить

Forbes
Его Высокопреосвященство Его Высокопреосвященство

Арест и суд над венгерским кардиналом Йожефом Миндсенти

Дилетант
10 цитат Альфрида Лэнгле, которые вернут вашей жизни смысл 10 цитат Альфрида Лэнгле, которые вернут вашей жизни смысл

Несколько цитат известного психолога, которые помогут вернуть смысл жизни

Psychologies
5 вредных мифов о психиатрии, которые мешают вовремя получить помощь 5 вредных мифов о психиатрии, которые мешают вовремя получить помощь

Какие мифы о психиатрии встречаются чаще всего и что лежит в их основе?

Psychologies
Открыть в приложении