Зимний Байкал – покататься на аэролодке и попробовать местную кухню

ЛизаПутешествия

Хрустальный Байкал

Зимний Байкал неповторим! Многие приезжают сюда именно в мороз, чтобы взглянуть на настоящее чудо природы – прозрачный байкальский лед, А также для того, чтобы с ветерком прокатиться по озеру на аэролодке, попробовать местную кухню и зарядиться духовной энергией

Иволгинский дацан – центр буддизма в России

Сайн байна – добро пожаловать в Бурятию! Этими словами здесь встречают дорогих гостей. До недавнего времени в Улан-Удэ летали самолеты, выполняющие только регулярные рейсы, теперь же до Бурятии стало добраться еще удобнее. В феврале туроператор TUI при государственной поддержке запустил доступную чартерную программу (перелет, проживание, экскурсии). Борт вылетает из московского аэропорта Домодедово в субботу вечером. Шесть часов в небе пролетают незаметно, и в лучах восходящего солнца в иллюминаторе появляются величественные горные хребты, необъятные просторы сибирской тайги и главная жемчужина региона – священный Байкал. Столица Бурятии считается самым солнечным городом России, солнце здесь светит 116 дней в году, для сравнения: в Сочи безоблачных дней – 90! Не пренебрегай советом – захвати солнечные очки. А еще в это время года здесь холодно, дуют сильные ветра, поэтому ветронепродуваемая одежда, теплая шапка и варежки просто обязательны. И самый полезный аксессуар байкальского туриста – самонагревающиеся стельки.

Знакомство с городом лучше начать с центральной площади Советов. На ней находится интересный памятник – самая большая в мире монументальная голова вождя пролетариата. Высота скульптуры составляет 7,7 м.

Прогуляйся по центральной улице Ленина, ее именуют здесь местным Арбатом. В многочисленных кафешках можно вкусно и недорого перекусить, а в магазинчиках купить бурятские сувениры: кедровые орешки, изделия из кожи, ароматный тонизирующий чай – сагаан дали.

  • Остановиться можно в гостинице «Бурятия», г. Улан-Удэ

Белый месяц

В феврале в Бурятии отмечают буддистский Новый год, Сагаалган – «Белый месяц». В это время здесь проводятся народные гулянья, гастрономические и музыкальные фестивали. В дни празднования Сагаалгана запускают «коней ветра удачи» – хии морин. К столбам сэргэ привязывают разноцветные освященные полотна. Развиваясь на ветру, они целый год защищают от болезней и неудач.

В гости к шаманам

Шаманизм считают одной из древнейших религий мира. В бурятской традиции шаманы – это люди, управляющие духами. Обряды, которые они проводят, помогают обрести счастье и отвести беду. Попасть на прием к действующему шаману можно в УланУдэ, в центре шаманизма «Тэнгэри».

Иволгинский дацан – место силы

В пригороде Улан-Удэ, в селе Верхняя Иволга, находится крупнейший центр буддизма в России. Сюда стремятся паломники и путешественники со всего мира, чтобы увидеть нетленное тело Пандито Хамбо ламы Даши Доржи Этигэлова. Люди приходят к нему с просьбами даровать здоровье, семейное благополучие и удачу в делах. Яркие, многоцветные храмы-дуганы построены в китайско-тибетском стиле. Чтобы почувствовать энергетику дацана, обязательно покрути молитвенные барабаны, соверши гороо – почетный обход святых мест и загадай желание.

Пролететь над торосами

Озеро окончательно покрывается льдом в начале февраля, к этому времени он уже такой крепкий, что по нему прокладывают автомобильные дороги. По ним резво бегают маленькие микроавтобусы, в народе их называют «буханки». Но это не единственное средство передвижения на Байкале. Главное туристическое развлечение – это путешествие на хивусах и аэролодках. Судном, а именно так аэролодку называют на Байкале, управляет капитан, и развивает оно довольно приличную скорость – до 70 км/ч, с легкостью пролетая над многочисленными торосами и глубокими трещинами. За 2 часа пути легко можно перебраться с бурятского берега озера на иркутский.

Увидеть байкальский лед

Со всей страны на Байкальское море приезжают туристы, чтоб посмотреть на тот самый знаменитый лед. Он складывается в причудливые пазлы-трещины, образует сверкающие на солнце голубые глыбы, а иногда меняет цвет и становится совсем черным. Стонет, живет и дышит. Порой его треск напоминает протяжный вздох, а иногда он похож на артиллерийскую канонаду. Местные считают, что так Байкал разговаривает. Становится немного не по себе, ведь под ногами 1600-метровая бездна. Снежные сталактиты – звенящие на ветру сосульки – обрамляют в драгоценную раму многочисленные гроты и скалы, облюбованные туристами для фотосессий. На байкальском льду можно увидеть и прекрасных дам в бальных нарядах, и смелых девушек в купальниках, позирующих фотографам. Кадры получаются незабываемые! А многие специально приезжают сюда покататься на коньках, благо погода и прозрачный лед этому способствуют.

  • Остановиться на ночлег на Байкале можно в современном отеле «Парк Сагаан Морин», с. Сухая.

Попробовать кухню вольных кочевников

Самым популярным блюдом бурятской кухни считаются буузы – мешочки из тонкого пресного теста в форме юрты. Умелая хозяйка сделает ровно 33 защипа, когда будет лепить буузу. В Бурятии их так любят, что в Улан-Удэ около буддийского комплекса Ринпоче Багша воздвигли памятник, посвященный этому блюду.

Хушуур – «мясные груши». Эта выпечка похожа на миничебуреки. Пирожки из теста, а внутри сочная мясная начинка.

Разнообразные блюда из байкальской рыбы. Здесь их готовят отменно. Обязательно попробуй сагудай из свежевыловленного омуля.

Отведать блюда национальной бурятской кухни можно в ресторане «Тала», г. Улан-Удэ

  • Тур организован при поддержке Федерального агентства по туризму

Фото: Mikhail Markovski, greenlex/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; PR.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дорогая читательница! Дорогая читательница!

Как работают наши гормоны и что делать, чтобы спокойно пережить ПМС

Лиза
Вот оно какое, наше лето Вот оно какое, наше лето

Чем занять ребенка на даче: советы для детей любого возраста

Лиза
Путём Одиссея Путём Одиссея

Что на самом деле могло лежать в основе великой поэмы о путешествии Одиссея?

Дилетант
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Вес на месте Вес на месте

Стратегии двигательной активности во имя сохранения лучшей формы

Afternoon Seasons of life
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически» Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически»

В его присутствии мне хотелось быть умнее. Не хохотать без особой причины

Караван историй
Образ дьявола как политический инструмент Образ дьявола как политический инструмент

Как Израиль остановил революцию в Иране

Монокль
«Черный квадрат» раздора «Черный квадрат» раздора

Краткая история главной картины ХХ века

Weekend
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
Иван Янковский: Для меня путь важнее, чем точка назначения Иван Янковский: Для меня путь важнее, чем точка назначения

Иван Янковский — про испытание популярностью и работу с Юрой Борисовым

Ведомости
Вечные ценности Вечные ценности

Интерьер в духе дворцовой классики с иконами современного дизайна

SALON-Interior
Сотворить «Онегина» Сотворить «Онегина»

Кто участвует в сотворении «Евгения Онегина» вместе с Пушкиным

Seasons of life
Гастрономическая пара Гастрономическая пара

Сытно или изысканно? «Вдова Клико» или «Западный склон»?

СНОБ
Искусственный коллега: как российские нейросети трансформировали бизнес и заменят ли людей алгоритмы Искусственный коллега: как российские нейросети трансформировали бизнес и заменят ли людей алгоритмы

ИИ-экспансия в бизнесе: чего ждать дальше и как подобрать для себя нужный сервис

Inc.
Зинаида Кириенко. Любовь земная Зинаида Кириенко. Любовь земная

Сыграть в таких картинах и не получить народную СССР — нонсенс

Коллекция. Караван историй
Тихая гавань русских литераторов Тихая гавань русских литераторов

Усадьбе Остафьево повезло, в ее облике с давних времен мало что менялось

Знание – сила
Ксения Прихотько Ксения Прихотько

Довлатовед Ксения Прихотько расписала модную типологию петербуржцев

Собака.ru
«Россия: страна, которая хочет быть другой. Двадцать пять лет — взгляд изнутри» «Россия: страна, которая хочет быть другой. Двадцать пять лет — взгляд изнутри»

Приватизация и либерализация цен изменила жизнь россиян

N+1
JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете» JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете»

JALAGONIA за 21 год уже прошла большой творческий путь

ЖАРА Magazine
ИЖС в России: дом на своей земле с городскими удобствами ИЖС в России: дом на своей земле с городскими удобствами

Что мешает встретиться на рынке ИЖС застройщикам и покупателям

ФедералПресс
Кристина Березовская Кристина Березовская

Кристина Березовская о том, как манифестирует себя в роли продюсера выставок

Собака.ru
Долгий путь от «учебки» к Победе Долгий путь от «учебки» к Победе

В минометной роте любили песни: о поэтах на фронте Отечественной войны

Знание – сила
Фильму «Бэтмен. Начало» — 20. Как Нолан перепридумал комикс, сделал экранную супергероику серьезной Фильму «Бэтмен. Начало» — 20. Как Нолан перепридумал комикс, сделал экранную супергероику серьезной

«Бэтмен. Начало»: масштаб фильма и его влияние на массовую культуру

Правила жизни
Секреты лабораторий Секреты лабораторий

Косметика будущего сможет адаптироваться под индивидуальные запросы каждого

Лиза
Валерий Шубинский Валерий Шубинский

Как исследователь авторов «Детгиза» сам становится важным детским писателем

Собака.ru
Драгоценная наука: кто и зачем выращивает в лабораториях бриллианты Драгоценная наука: кто и зачем выращивает в лабораториях бриллианты

В чем заключается уникальность лабораторных бриллиантов?

Forbes
Шимпанзе заразились зевотой от головы андроида Шимпанзе заразились зевотой от головы андроида

Шимпанзе способны заразиться зевотой от зевающей головы человекоподобного робота

N+1
Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция

Как искусственный белок реагирует на повышение концентрации ионов кальция

N+1
Как работает интеркулер: 4 вещи, которые надо знать каждому водителю Как работает интеркулер: 4 вещи, которые надо знать каждому водителю

Интеркулер: что это такое и зачем он нужен в автомобиле?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении