Чудесный аромат, изысканный вкус

Лиза

Кухня / Новости

Вариации на тему песто

Чудесный аромат, изысканный вкус

Этот соус хорош тем, что готовится невероятно легко: все ингредиенты просто измельчаются в блендере. В Италии песто пользуется невероятной популярностью: его подают в качестве дополнения к разнообразным супам, салатам, а также мясным, рыбным и овощным горячим блюдам.

Предлагаем тебе освоить приготовление весьма оригинальных разновидностей этого соуса: пряного – со свежими и вялеными томатами, а также сладкого – с миндалем и розовыми лепестками.

Есть идея!

С томатами

На 4 порции:

2 ст. л. кедровых орешков, 1 помидор, 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. измельченных листьев душицы или тимьяна, 30 г сыра, 10 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец

Приготовление:

Орешки сложить в стакан погружного блендера вместе с мелко нарезанным помидором и вялеными томатами. Добавить зубчик чеснока, измельченные листочки душицы и тертый сыр. Измельчить. Затем, не выключая блендер, постепенно влить оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать.

Сладкий песто

На 4 порции:

100 г очищенного миндаля, щепотка ванилина, цедра и сок 1 лайма, 50 г мелкого сахара, 50 г лепестков роз

Приготовление:

Миндаль измельчить в блендере. Доба вить ванилин, сок и цедру лайма, сахар и лепестки роз. Еще раз измельчить. Соус можно подать к блюдам из творога и мороженому.

Находки для хорошей хозяйки

Духовой шкаф FXE829VX от Candy

Теперь ты сможешь смело брать на себя организацию праздничного застолья любого уровня! Справиться с решением этой задачи позволит новый духовой шкаф FXE829VX от Candy. Благодаря его впечатляющему внутреннему объему в 78 л (при стандартных габаритах) ты сможешь одновременно готовить несколько блюд, расположив их на 5 уровнях. В качестве работы духовки сомневаться не приходится: запеченные мясо, птица, рыба, овощи, а также выпечка отличаются безупречным внешним видом и потрясающим вкусом. Таймер с сенсорным управлением дает возможность программировать время приготовления блюд (прибор имеет 9 режимов работы). Заметим, что внутренняя камера духовки оборудована LED-освещением, что позволяет контролировать процесс запекания или с удовольствием наблюдать за ним!

Губки Practi Swing от Paclan

Чистоту посуды и экономию моющих средств гарантируют губки Practi Swing от Paclan. А их волнообразная форма обеспечивает особый комфорт в применении.

 

Фото: Burda Media; пиар-службы компаний Candy, Paclan

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Уйди, нечистая! Уйди, нечистая!

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

Лиза
В такси на Дубровку В такси на Дубровку

Ищешь живописное место для фотосессии? Советские фильмы знают ответ!

Лиза
«Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным» «Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным»

Настоящее покорение земель Сибири началось в 1580-х годах

Дилетант
Доска объявлений: много ли теннисисты зарабатывают на спонсорских нашивках Доска объявлений: много ли теннисисты зарабатывают на спонсорских нашивках

Почему теннисисты не могут выглядеть, как облепленные логотипами гонщики

Forbes
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Илья Перфильев: «Фокус на персонал – основа новой философии компании» Илья Перфильев: «Фокус на персонал – основа новой философии компании»

Об актуальных профессиях и работе с молодыми специалистами

Ведомости
От Пушкина до «Твиттера»: как жила и развивалась запрещенная лексика в русской культуре От Пушкина до «Твиттера»: как жила и развивалась запрещенная лексика в русской культуре

Каким был длинный и богатый маршрут русского мата

Maxim
Сироп от кашля защищает мозг от слабоумия Сироп от кашля защищает мозг от слабоумия

Появилось доступное средство для замедления прогрессирования деменции

ТехИнсайдер
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Команда спасателей Команда спасателей

Справляемся с отпускными кризисными бьюти-ситуациями

Moodboard
Банановые перспективы российских субтропиков Банановые перспективы российских субтропиков

Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты

Агроинвестор
Ольга Варцева: «Далеко не каждая книга выдерживает перечитывание» Ольга Варцева: «Далеко не каждая книга выдерживает перечитывание»

«Прежде чем идти к психологу, почитайте чью-нибудь автобиографию»

Ведомости
Золотой век английской карикатуры Золотой век английской карикатуры

«Отечество карикатуры и пародии» — об Англии Георгианской эпохи

Дилетант
Установка для очистки отработанных масел УОМ-3М(100) Установка для очистки отработанных масел УОМ-3М(100)

Как установка УОМ-3М(100) очищает отработанное моторное масло

Наука и техника
55 и вперед: как «серебряное поколение» адаптируется под новые карьерные треки 55 и вперед: как «серебряное поколение» адаптируется под новые карьерные треки

Как «серебряное поколение» адаптируется к новым карьерным реалиям

Forbes
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
«История гаданий и предсказаний. От ворожей и подблюдных песен до астрологии и карт Таро» «История гаданий и предсказаний. От ворожей и подблюдных песен до астрологии и карт Таро»

О магии, которая должна была изменить судьбу человека, — ворожбе

N+1
Инфляция в белых халатах Инфляция в белых халатах

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Ведомости
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
«Мы уже не живем в своей колыбели» «Мы уже не живем в своей колыбели»

Чем дышит и живет Институт космических исследований РАН?

Знание – сила
Мы из девяностых: 8 смешных, злых и мимишных версий «Оки» Мы из девяностых: 8 смешных, злых и мимишных версий «Оки»

Самые яркие проекты модернизации «Оки»

ТехИнсайдер
Вьетнамский вклад в импортозамещение Вьетнамский вклад в импортозамещение

Концерн TH Group открыл завод по переработке молока в Калужской области

Агроинвестор
На чистые волосы и не чаще раза в неделю? Как  на самом деле следует пользоваться сухим шампунем На чистые волосы и не чаще раза в неделю? Как  на самом деле следует пользоваться сухим шампунем

Как правильно использовать сухой шампунь и каков его смысл на чистых волосах?

ТехИнсайдер
Есть ли у Европы армия Есть ли у Европы армия

О потенциале собственной армии Евросоюза и перспективах ее участия вне НАТО

Монокль
История в фасадах История в фасадах

Число объектов культурного наследия в столице растет

Ведомости
Медвежий угол Медвежий угол

Как оргкомитет московской Олимпиады-80 зарабатывал – рубли и валюту

Ведомости
Открыть в приложении