Какой у вас обмен веществ?
Благодаря правильному обмену веществ происходит гармоничное развитие плода, обеспечивается работа организма будущей мамы и повышается адаптация к изменениям внешних условий. Ответив на вопросы предложенного вам теста, можно определить, насколько полноценно ваш организм перерабатывает питательные вещества.
Обмен веществ (метаболизм) – это совокупность всех химических изменений и всех видов превращений энергии, белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и других веществ в организме. При этом белки создают строительный материал, а жиры с углеводами регулируют баланс энергии. К ним на помощь приходят минеральные вещества и витамины, которые стимулируют обменные процессы.
Что влияет на обмен веществ? Для каждого из нас характерен генетически запрограммированный обмен веществ. Затем метаболизм меняется под воздействием гормональных изменений (например, в период беременности и лактации), при некоторых заболеваниях (особенно щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, яичников) и под воздействием определенных пищевых веществ. Большое влияние на метаболизм оказывает и образ жизни будущей мамы: ее питание, продолжительность сна, частота стрессовых ситуаций и физическая активность.
К чему может приводить нарушение обмена веществ?
В зависимости от того, обмен каких веществ в организме нарушается, могут развиваться различные заболевания. Так, при нарушениях углеводного обмена у будущей мамы может возникать сахарный диабет. При неправильном жировом обмене возникает ожирение, а в сосудах откладываются атеросклеротические бляшки, что служит фактором риска развития болезней сердца и сосудов.
При нарушении фосфорно-кальциевого обмена и замедлении метаболизма витамина D наблюдается остеопороз (разрежение костей) у беременной женщины и развитие рахита у плода.
При нарушении обмена мочевой кислоты происходит отложение мочекислых камней в хрящах, особенно суставных, провоцируя развитие подагры и подагрического артрита. А в почках это отложение может приводить к почечно-каменной болезни.
Рычаги управления обменом веществ
1. Режим питания. Необходимо есть как можно чаще (оптимальный промежуток времени между приемами пищи составляет 2–3 часа) и малыми порциями (по объему около 200–300 мл).
Каждый прием пищи сопровождается кратковременной стимуляцией обмена веществ, и чем чаще организм будет получать пищу, тем быстрее он будет ее переваривать, что значительно ускорит метаболизм. Это не только позволит контролировать прибавку веса, держать на постоянном уровне концентрацию сахара и холестерина в крови, усваивать максимальное количество витаминов и микроэлементов из пищи, но и даст возможность не перегрузить пищеварительную систему.
2. Время приема пищи перед сном. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2–2,5 часа до сна. Это связано с тем, что в ночное время суток все происходящие в организме обменные процессы замедляются и поздний прием пищи будет способствовать нарушению жирового обмена и накоплению избыточной массы тела.