Почему икра такая дорогая? Вас поразит простота ответа!
Икра — один из самых популярных деликатесов в мире, чья стоимость нередко достигает круглых сумм в зависимости от нескольких факторов. Вот что стоит узнать.
От соленой икры мойвы до редкой икры белуги — существует множество видов икры, которые любят люди во всем мире, но позволить ее себе могут не все. Очевидно, что главное препятствие на пути к гастрономическому удовольствию — цена продукта. Так, факторы дороговизны можно разделить на несколько причин.
Цена икры зависит от вида и распространенности рыбы, сбора и производства, и, очевидно, качества конечного продукта после всех стадий производства
Почему икра такая дорогая
Небольшая цена — не обязательно указывает, что продукт внутри банки будет низкого качества, а более высокая стоимость не означает более качественную икру. Рыбы для производства икры выращиваются во всевозможных условиях и обладают разным качеством жизни, что сказывается на конечном продукте. К тому же, стоит учесть: «лучшая икра» зависит от личного вкуса. Некоторые предпочитают осетра, а другие калугу, севрюгу или