Как ваши любимые напитки изменили мир

kiozk originalsСтиль жизни

История мира в шести стаканах

Как ваши любимые напитки изменили мир

Автор: Том Стэндидж – английский журналист и писатель, автор статей в ряде крупных изданий, таких как The Economist. Автор шести книг, в числе которых – «Викторианский Интернет» и «Писать на стене: первые 2000 лет социальных медиа».

0:00 /
949.04

Для кого эта книга?

Интересуетесь историей, но скучные учебники набили оскомину сухими фактами и отбили все желание читать исторические книги? Книга Тома Стэндиджа кардинально меняет приевшийся подход к изложению исторических событий! Больше никаких пресных фактов – только захватывающие и полные событий истории о, казалось бы, не таких уж и значительных вещах, как обычные напитки. Тем не менее, вы удивитесь, узнав, насколько огромное влияние на ход истории оказали чай, кофе, вино, кока-кола и другие жидкости, сопровождавшие трапезу человека с незапамятных времен. «История мира в шести стаканах» расскажет не только о том, как и когда появились привычные нам напитки, но и о том, как их появление и изготовление навсегда меняло соответствующую историческую эпоху.

Наш обзор не заменит вам прочтение книги «История мира в шести стаканах» в полном объёме. Однако, мы готовы разжечь ваше любопытство и побудить к её самостоятельному изучению. Начнём?

Как разные напитки влияли на глобальные события

Будь вы любителем пива, знатоком вин, кофеманом, фанатом чая, любителем крепкого алкоголя или кока-колы, скорее всего, вы никогда не тратили ни минуты на размышления о том, как эти напитки попали к вам на стол.

К счастью, выпускник Оксфорда Том Стэндидж несколько лет исследовал эту тему. Ранее он работал научно-техническим обозревателем в The Guardian, а сейчас занимает должность заместителя редактора журнала The Economist.

Какой же вывод он сделал? Поведать историю нашего мира можно, рассказав историю шести наших любимых напитков – они и правда невероятно важны!

Неудивительно, что книгу «История мира в шести стаканах» часто называют уникальной.

Хотя Стэндидж предпочел рассказывать о напитках, а не о войнах и революциях, тем не менее в его книге охватывается такой большой пласт человеческой истории, что даже учителя могут использовать ее в качестве учебника!

Вы удивитесь, узнав, сколько важных глобальных событий случилось из-за ваших любимых напитков.

Хотите узнать подробнее? Это ваш шанс! Из нашего обзора вы узнаете все, что нужно!

Стакан первый. Пиво – напиток цивилизованного человека

Пиво открыли случайно, еще в ледниковый период, на территории Плодородного полумесяца. Для тех, кто не в курсе: этот регион имеет форму арки, простирающейся от большей части Египта до Юго-Восточной Турции через Средиземноморское побережье и тянущейся до самой границы Ирака и Ирана.

Около 10 000 года до н. э. люди, живущие там, обнаружили, что кашица из зерна, замоченного в воде, всего через пару дней превращается в опьяняющий напиток. И он им так понравился, что было решено его производить на постоянной основе.

И тут начинается самое интересное! Это стало одной из причин, почему люди решили поселиться в этом месте, заняться сельским хозяйством и начать запасать зерно. Вы не ослышались! Если бы не этот пенный напиток, люди, возможно, никогда бы не открыли для себя сельское хозяйство!

Поэтому неудивительно, что автор «Эпоса о Гильгамеше», самого древнего литературного произведения в мире, выбрал пиво в качестве напитка, который превращает дикаря Энкиду в цивилизованного человека. «Сикеры испил он семь кувшинов. Взыграла душа его, разгулялась; его сердце веселилось, лицо сияло», – говорится в эпосе.

Так же, как и это, большинство упоминаний пьянства в месопотамской литературе носят игривый и юмористический характер. Похоже, что вместо того, чтобы рассматривать пьянство как препятствие на пути к цивилизованности, древние люди считали его способом жить полноценной жизнью. А почему бы и нет?

Между прочим, возможно именно пиво могло стать причиной появления цивилизации как таковой.

Стакан второй. Вино – символ статуса и демократии

В отличие от жителей Месопотамии, древние греки не любили пиво. Возможно, потому что они знали, что пиво такое же старое, как и неандертальцы, и считали себя слишком молодыми для него. И это не шутка!

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вся правда о холестерине Вся правда о холестерине

Что на самом деле вызывает заболевания сердца и сосудов

kiozk originals
Мы нашли очень добрый сериал на Apple TV+ Мы нашли очень добрый сериал на Apple TV+

«Тед Лассо» – комедия про футбол, которая научит вас верить в себя

GQ
Игры, в которые играют люди Игры, в которые играют люди

Психология человеческих взаимоотношений

kiozk originals
Самые странные автомобильные законы Северной и Южной Америки Самые странные автомобильные законы Северной и Южной Америки

Иногда дорожные законы настолько нелепы, что не имеют никакого смысла

Популярная механика
Глоток энергии Глоток энергии

Как «подзарядить батарейку» после затяжной зимы, не отходя от холодильника

Vogue
Просто повезло… Истории Джейсона Стейтона, Памелы Андерсон, Джона Лайдона, Дэнни Трехо Просто повезло… Истории Джейсона Стейтона, Памелы Андерсон, Джона Лайдона, Дэнни Трехо

Рецепт славы и богатства прост: надо в нужное время оказаться в нужном месте

Maxim
Homo Deus Homo Deus

Краткая история будущего

kiozk originals
«Вар! Верни легионы!» «Вар! Верни легионы!»

Одно из самых унизительных поражений римской армии

Дилетант
Маленькая книга Hygge Маленькая книга Hygge

Секрет датского счастья

kiozk originals
Пушкинская речь Пушкинская речь

Идейные антагонисты — Иван Тургенев и Фёдор Достоевский

Дилетант
Психология стресса Психология стресса

Нашумевшее руководство по борьбе со стрессом и связанными с ним болезнями

kiozk originals
Как участнику рейтинга Forbes и его коллегам удалось впервые «поймать» неуловимую черную дыру Как участнику рейтинга Forbes и его коллегам удалось впервые «поймать» неуловимую черную дыру

Ученые подтвердили существование неуловимого прежде вида черных дыр

Forbes
Тонкое искусство пофигизма Тонкое искусство пофигизма

Парадоксальный способ жить счастливо

kiozk originals
Дисциплина без драм Дисциплина без драм

Как помочь ребенку воспитать характер

kiozk originals
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
«Долой Баффета, теперь я ваш папа!»: почему финтех-стартап Robinhood может стать дорогой в никуда для миллионов инвесторов «Долой Баффета, теперь я ваш папа!»: почему финтех-стартап Robinhood может стать дорогой в никуда для миллионов инвесторов

Стартап Robinhood уже привлек на фондовый рынок миллионы непрофессионалов

Forbes
#инструктаж: как побороть стресс и тревогу этой осенью #инструктаж: как побороть стресс и тревогу этой осенью

Шесть простых практик, которые помогут отвлечься от тревожных мыслей

РБК
Берингово море потеряло рекордное количество зимнего льда за последние 5,5 тысячи лет Берингово море потеряло рекордное количество зимнего льда за последние 5,5 тысячи лет

В течение следующих десятилетий, зимний лед может вообще полностью исчезнуть

N+1
Стив Джобс Стив Джобс

Первая и единственная биография Стива Джобса

kiozk originals
Лепит, творит, ворует Лепит, творит, ворует

Амбиции этого человека вышли за все существующие рамки

GQ
Хюэ 1968 Хюэ 1968

Поворотный момент войны во Вьетнаме

kiozk originals
В ожидании зла. Зачем смотреть фильм «Ассистентка», отсылающий к скандалам #metoo В ожидании зла. Зачем смотреть фильм «Ассистентка», отсылающий к скандалам #metoo

Почему стоит посмотреть минималистичную картину, отсылающую к скандалам #metoo

Forbes
Что говорят о нас отношения с деньгами Что говорят о нас отношения с деньгами

По тому, как человек относится к деньгам, можно определить его образ мышления

Psychologies
Как не раствориться в партнере и сохранить личные границы Как не раствориться в партнере и сохранить личные границы

Какие риски несет такое представление о гармонии в отношениях

Psychologies
Тесла Тесла

Человек из будущего

kiozk originals
Размер лягушачьих глаз связали со средой обитания и суточной активностью Размер лягушачьих глаз связали со средой обитания и суточной активностью

Вывод сделан на основе сравнения 220 видов бесхвостых амфибий

N+1
Человечество Человечество

Обнадеживающая история

kiozk originals
«Девушку с жемчужной сережкой» нарисовали наностолбиками с изменяемой яркостью «Девушку с жемчужной сережкой» нарисовали наностолбиками с изменяемой яркостью

Физики научились работать со светотенью при рисовании с помощью наноструктур

N+1
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
6 новых фотографий глубокого космоса от NASA 6 новых фотографий глубокого космоса от NASA

Эти картинки — не только красивые обои не телефон, но и ценнейшие научные данные

Maxim
Открыть в приложении