Гид по выбору морозильной камеры для дома
Наши советы помогут выбрать морозильную камеру для дома и дачи и сохранить свежими летние заготовки овощей, фруктов и мяса
Чтобы правильно выбрать морозильную камеру для дома, воспользуйтесь нашей инструкцией - мы учли все основные параметры этих устройств и дали подробные советы по каждому из них.
Тип морозилки и объем: шкаф или ларь?
Один из важных параметров при выборе морозильной камеры - это ее конструкция. На рынке представлено два варианта устройств: вертикальные, внешне напоминающие обычные холодильники, и горизонтальные - их еще называют ларями. Вы наверняка выдели оба типа в отделах заморозки в продуктовых магазинах.
Вертикальные морозильные камеры, как правило, обладают меньшим полезным объемом, чем бытовые лари. Однако эти модели позволяют хранить замороженные овощи и мясные продукты на полках - таким образом, открыв морозилку, вы сразу поймете, где что лежит. В общем, как в обычном холодильнике - иногда даже на дверце можно что-нибудь хранить.
На рынке широко представлены морозильные шкафы с объемом от 30 до 360 литров - от компактных переносных до профессиональных. Если на вашей кухне не так много места, лучше выбрать вертикальную модель - она займет меньше полезной площади. Хороший пример вертикальной морозильной камеры - BEKO RFNK 290T21 S объемом 290 литров.
В ларе все замораживается, как в одном большом ящике - как правило, горизонтальная морозилка комплектуется решетками или коробками для хранения, которые крепятся на выемках внутри камеры. Именно такие устройства чаще всего стоят в магазинах с мороженым. В ларь можно поместить довольно много продуктов, но при этом само устройство занимает почти вдвое больше места, чем вертикальные аналоги.
Мы советуем использовать лари в просторных помещениях - например, такой можно установить в кладовке или в подвале дачного дома, чтобы хранить там заготовки. Выбор горизонтальных морозилок очень велик - объемом от 80 до 600 и литров и больше (если объединять несколько ларей). Одна из популярных моделей - Бирюса 240VK на 212 л.
В итоге выбор конструкции зависит от количества места, которое вы можете выделить под морозилку, и необходимого объема для заморозки. Для больших заготовок лучше подойдет ларь, а для хранения продуктов для одной семьи - вертикальный шкаф.
Место установки морозильной камеры
Территория России и СНГ настолько велика, что в ней встречаются совершенно разные климатические пояса. Как ни странно, но от погодных условий в вашем регионе зависит и выбор морозильной камеры - а именно, ее климатического класса. Всего выделяют четыре типа, каждый из которых отмечается знаком SN, N, ST и T. Они обозначают вид климата, в котором может работать устройство. В таблице вы найдете максимальные и минимальные температуры воздуха, при которых морозильная камера будет выполнять свои функции.