Что такое никотиновая кислота и как ее можно использовать
Полезные свойства никотиновой кислоты оставались недооцененными, пока она не остановила пандемию в начале XX века. Сегодня ее применяют не только в медицине, но и в косметологии
В чем польза никотиновой кислоты, помогает ли она при выпадении волос и в каких продуктах содержится? Разбираемся вместе с экспертами.
Материал прокомментировали:
- Наталья Щеплева, врач-дерматолог, трихолог, миколог холдинга «СМ-Клиника»;
- Юлия Нагайцева, врач-трихолог;
- Спартак Каюмов, президент Союза трихологов.
Что такое никотиновая кислота
Никотиновая кислота (ниацин), или витамин B3, — это водорастворимое вещество, которое присутствует во многих продуктах питания и назначается врачами дополнительно. Она участвует в клеточном обмене, помогает правильной работе нервной системы, поддерживает здоровье волос и кожи, а также используется для профилактики и лечения пеллагры (авитаминоза, с характерной пигментацией кожи и воспалением слизистых рта). Отсюда еще одно название — «витамин PP» (preventing pellagra, или «предупреждающий пеллагру»).
Никотиновая кислота самостоятельно синтезируется в организме человека из аминокислоты — триптофана. Но этого количества, как правило, недостаточно, чтобы покрыть всю потребность. Из 60 мг триптофана образуется 1 мг ниацина, при суточной норме от 11 до 25 мг.
При сбалансированном питании витамин B3 поступает в организм в нужном количестве с пищей. Продукты, богатые ниацином:
- красное мясо, птица, индейка, говяжья печень;
- лосось, нерка, тунец;
- бурый и белый рис;
- цельнозерновой хлеб;
- арахис, семена подсолнечника и тыквы;
- банан, изюм, яблоки и другие.
Как добавку ниацин назначают при дефиците витамина B3. Потребность в нем возникает при скудном рационе питания (чаще встречается в очень бедных регионах), нехватке витаминов B2 и B6, генетических заболеваниях и некоторых видах онкологии.
Никотиновая кислота выпускается в таблетках и растворе для инъекций. Форму и дозировку подбирают с лечащим врачом, учитывая основное заболевание, патологии и аллергические реакции. Может отпускаться по рецепту или без.