Второй после рекорда
Производство зерна в России может превысить 140 млн т
Несмотря на снижение привлекательности зернового сектора, из-за сократившихся цен в 2023 году в стране опять будет высокий урожай. Вкупе с рекордными остатками большой объем собранных зерновых, с одной стороны, закладывает хороший потенциал для экспорта, но с другой — давление на стоимость пшеницы и ячменя усиливается. Затраты между тем продолжают повышаться, что приводит к сокращению рентабельности растениеводства, а также уменьшению инвестиции в развитие бизнеса. В сумме все это увеличивает риски падения производства зерна в следующем году.
В начале октября Минсельхоз повысил прогноз валового сбора зерновых культур в России на 2023 год до 135 млн т в чистом весе, в том числе 90 млн т пшеницы (в 2022-м — 157,7 млн т и 105,7 млн т соответственно). «Урожай зерна планируем, что станет одним из лучших… при сохранении благоприятной погоды…» — сказал министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на пленарном заседании в рамках 25-й российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2023» (цитата по «РИА Новости»). Этот объем несколько меньше прошлогодних показателей, но при этом выше среднемноголетних значений, отметил глава ведомства. По его словам, в текущем году, после рекордов предыдущего, важно было получить сбалансированный урожай, который позволит обеспечить потребности внутреннего рынка, а также дальше наращивать экспорт.
Оценки экспертов выше. Так, «ПроЗерно» прогнозирует общий сбор зерна в бункерном весе на уровне 140,2 млн т, включая 90 млн т пшеницы. «Это очень высокие показатели, вторые после того “космического” урожая, который у нас был год назад», — комментирует гендиректор аналитической компании Владимир Петриченко. Производство ячменя, по его мнению, достигнет 21 млн т — чуть меньше, чем в 2022-м, но это хороший показатель. «Как всегда, загадкой остается урожай кукурузы, вероятно, намолотим ее не менее 15 млн т, однако точная цифра зависит от того, будут ли потери при сборе», — обращает внимание эксперт. Прогнозируется рекордное производство зернобобовых культур — 5,8 млн т, что почти на 28 % больше прошлогоднего результата.
Российский зерновой союз (РЗС) оценивает урожай в целом на уровне 140 млн т, в том числе 92 млн т главной зерновой культуры. Ячменя и кукурузы в этом году тоже будет намолочено меньше, чем в прошлом, считает президент объединения Аркадий Злочевский.
Подведомственный Минсельхозу «Центр Агроаналитики» также называет сбор-2023 вторым крупнейшим за всю историю. Рекорд 2022-го был достигнут благодаря беспрецедентному росту урожайности за счет не только повышения технологической оснащенности аграриев и увеличения государственной поддержки, но и благодаря погодным условиям, близким к идеальным, напоминает руководитель направления растениеводства Центра Рудольф Булавин.
Результаты достаточно хорошие
Большинство опрошенных «Агроинвестором» аграриев своим производством в 2023 году довольны. Например, урожай зерна на предприятиях группы хозяйств «АгроГард», расположенных в Краснодарском крае, Курской, Липецкой, Тамбовской и Орловской областях, составит около 538 тыс. т зерновых культур, включая 354 тыс. т пшеницы, 93 тыс. т ячменя, 91 тыс. т кукурузы. Существенного изменения площадей под урожай текущего года в компании не было. «Из-за неблагоприятных погодных условий и их влияния на озимые менялась структура сева: по этой причине под яровые пшеницу и ячмень дополнительно отвели 2,2 тыс. га и 3,5 тыс. га соответственно, — поясняет гендиректор «АгроГарда» Павел Царев. — Но это изменение разовое, в следующем году вернемся к первоначальной структуре».
Хозяйства «Агрокомплекса» им. Н. И. Ткачева (Краснодарский край) в этом году в совокупности намолотили почти 2 млн т озимой пшеницы и 156 тыс. т озимого ячменя. Средняя урожайность зерновых колосовых и зернобобовых культур по агрохолдингу составила 48,3 ц/га. Было собрано 117 тыс. т гороха с урожайностью 34,7 ц/га — в 2,5 раза больше, чем годом ранее.
В ГК «Продимекс» во второй половине сентября уборка урожая еще продолжалась. Однако уже полученные результаты по урожайности позволяли рассчитывать на «достаточно хороший» сбор как озимых, так и яровых. В частности, сбор с гектара озимой и яровой пшеницы в среднем на тот момент превысил 50 ц и 47 ц соответственно, озимого и ярового ячменя — 63 ц и 40 ц. «Полным ходом идет уборка кукурузы на зерно, средняя урожайность ее составляет более 75 ц/га», — рассказывал тогда гендиректор компании Виктор Алексахин. По его словам, такие результаты агрохолдингу удалось получить в первую очередь благодаря соблюдению всех технологий. Из-за погодных условий прошлого года, сложившихся не слишком благоприятно, площадь сева озимой пшеницы в отдельных регионах присутствия «Продимекса» пришлось сократить, и в этом году она меньше, чем под урожай 2022-го. Часть площади, запланированной под озимую пшеницу, была отведена под яровую, другая часть — под сою.
Коммерческий директор группы компаний «Иррико» (управляет сельхозпредприятиями на Юге, в Центре и на Дальнем Востоке) Виктория Асхабадиева сообщает, что пшеница и ячмень в этом году во всех регионах присутствия холдинга хорошего качества, урожайность в пределах трехлетней среднестатистической. Уборка в Ставропольском крае на землях «Иррико» стартовала в плановые сроки, а в Центре, в компаниях «Мосагрофуд » (Московская область) и «Тамбовагрофуд » (Тамбовская область), входящих в состав группы, была прохладная погода и дожди, так что сроки сместились на более поздние. В конце сентября стартовал и сбор кукурузы.
Уборка озимого клина в «Прогресс Агро» (Краснодарский край) была завершена еще в конце июля. Производство пшеницы и ячменя превысило 223 тыс. т. Более четверти пшеницы хорошего качества с содержанием протеина 13,5 %. Агрономы компании используют специальные технологии для минимизации зависимости от погоды — это и дифференцированное внесение удобрений, и подпитка стеблей пшеницы, и многое другое, делится и. о. директора компании «Рассвет», входящей в состав агрохолдинга, Дмитрий Дубовиков. «Кроме того, у нас постоянное тесное сотрудничество с краснодарским Национальным центром зерна им. П. П. Лукъяненко, семена пшеницы которого мы выращиваем, специалисты организации выезжают на наши поля для консультации», — акцентирует внимание он.
Татарстанский холдинг «Агросила» возделывает озимую и яровую пшеницу, яровой ячмень, озимую рожь, овес и кукурузу, под них на текущий год было отведено чуть более 121 тыс. га (без учета кукурузы на зерно). В прошлом году площадь пашни составляла 123 тыс. га. В связи с погодными условиями прошлой осенью уменьшились площади озимой пшеницы, но благодаря пересеву по некоторым полям увеличились площади яровой.
В этом году в Татарстане были сложные погодные условия — в регионе объявили режим ЧС из-за засухи. В итоге сбор зерновых в «Агросиле» достиг 255 тыс. т. «По сравнению с 2021 годом, когда также была аномально жаркая и засушливая погода, результаты этого года лучше, — обращает внимание представитель компании. — Тогда валовой сбор зерна составил 213 тыс. т при урожайности 18 ц/га, в текущем году ячменя с гектара намолотили 20,52 ц, пшеницы — 25,8 ц».
Существенных изменений в структуре площадей под урожай-2023 в ГК «Сюкден» не произошло. «Можно только отметить незначительное увеличение посевов сои и рапса за счет уменьшения площадей пшеницы в силу сокращения рентабельности последней», — уточняет финансовый директор группы Глеб Тихомиров. Доля этих агрокультур выросла с 5 до 10 % в общем севообороте группы.
Производство зерна получилось незначительно меньше, чем в 2022-м: урожайность пшеницы сократилась на 8 % по сравнению с показателем прошлого года, ячменя — на 2 %. Уменьшение сбора главной зерновой культуры связано с пересевом озимой пшеницы яровой, разъясняет топ-менеджер. «Положительно на урожайность повлияло достаточное количество влаги, но этот же фактор привел к ухудшению качества зерна, — признает он. — В поволжских регионах нашего присутствия доля фуражной пшеницы достигла 40 %, а в Липецкой области — 30 %».
А вот в «Сибирском хлебе» из Новосибирской области валовой сбор некоторых агрокультур в текущем году ожидается в два-три раза меньше, чем в прошлом. Негативная динамика связана в том числе с задержкой старта уборочных работ в целом по региону. Так, по словам гендиректора компании Павла Миклухина, на 15 сентября сбор урожая в области вело только одно хозяйство, в то время как на эту же дату в 2022-м на поля вышли 150 сельхозпредприятий.
Прогноз производства зерновых культур в 2023 году
Погода не без сюрпризов
В 2023 году трудно было ожидать повторения такой же благоприятной погоды, как и в 2022-м, отмечает Булавин. Тем не менее в отдельных регионах хорошие погодные условия помогли получить рекордные урожаи и в этом году. В частности, производство пшеницы достигло исторического максимума в Ростовской и Нижегородской областях. Однако на Урале и в Западной Сибири погода была не столь благоприятной: летняя жара сменилась непрерывными дождями в период уборочной кампании, знает эксперт.