Из фруктов с имбирем

Лиза

Приготовь смузи

Из фруктов с имбирем

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•3 см корня свежего имбиря •2–3 веточки мяты • 100 г мелкого сахара •1 лайм • 2 крупных яблока •2 ст. л. сока лимона •2 средние моркови •2 банана • 100 г земляники или клубники • несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать. Половину мяты и корень имбиря сложить в банку, залить 100 мл кипятка, плотно закрыть и оставить на 15 мин.

2 Получившийся настой процедить, добавить сахар, поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, варить 5 мин и дать остыть.

3 Лайм вымыть и обсушить. Снять цедру, выжать сок. Яблоки вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Бананы очистить, мякоть размять. Ягоды вымыть и обсушить.

4 Получившийся мятно-имбирный сироп, сок лайма и цедру, подготовленные яблоки, морковь, бананы, землянику, лед измельчить в блендере. Разлить по бокалам и подать на стол.

Из моркови с апельсином

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•1 крупный апельсин •4 яблока •2 крупные моркови •1 стебель сельдерея •4 веточки мяты •2 ст. л. жидкого меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Апельсин вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плода тонкий слой цедры. Сок отжать.

2 Яблоки вымыть и обсушить. Очистить, каждое разрезать пополам и вырезать сердцевину с семенами. Мякоть нарезать небольшими ломтиками и сбрызнуть соком апельсина.

3 Морковь тщательно вымыть щеткой и очистить. Натереть на средней терке. Стебель сельдерея вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Мяту вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и оборвать листочки.

4 Все подготовленные ингредиенты вместе с апельсиновой цедрой поместить в чашу блендера. Добавить мед, 2/3 листочков мяты, кубики льда и измельчить все вместе на высокой скорости. Получившийся напиток разлить по бокалам и украсить оставшимися листочками мяты.

Из киви с бананами

  • 15 мин
  • 120 ккал

На 4 порции:

•2 лайма •3 средних банана •1 крупная груша •4 киви •2 веточки мяты •2 ст. л. сахара или меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Лаймы вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плодов слой цедры. Сок отжать.

2 Бананы вымыть и очистить. Мякоть нарезать толстыми кружочками и сбрызнуть 1 ст. л. сока лайма.

3 Грушу вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть 1 ст. л. лайма.

4 Киви вымыть, обсушить, очистить и разрезать на половинки. Веточки мяты вымыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

5 Все подготовленные ингредиенты вместе с сахаром, оставшимся соком лайма, а также цедрой и льдом поместить в чашу блендера. Измельчить и разлить по бокалам.

6 Если напиток получился очень густым, его можно разбавить водой или любым цитрусовым соком.

Из яблок с клубникой

  • 15 мин
  • 110 ккал

На 4 порции:

•1 крупное зеленое яблоко •2 ст. л. сока лимона •3 спелых киви •1 банан •кусочек корня имбиря (2 см) •400 г замороженной клубники •4 веточки мяты •4 ст. л. меда

Приготовление:

1 Яблоко вымыть, обсушить, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.

2 Киви вымыть, очистить и крупно нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозильную камеру. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

3 Клубнике дать слегка оттаять, оставив на 5 мин при комнатной температуре. Веточки мяты вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

4 Яблоко, киви, банан и корень имбиря вместе с 2 ст. л. меда измельчить в блендере. Ягоды вместе с мятой и оставшимся медом также измельчить в блендере.

5 Обе массы — клубнично-мятную и яблочно-банановую — попеременно разложить по высоким бокалам. Украсить по желанию.

Фото: О. Кулагин (2), К. Виноградов (1), Е. Моргунова (1)/Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Хорошо сидим Хорошо сидим

Как правильно выбрать стул для рабочего места дома

Лиза
От вил до мема От вил до мема

Краткая история «Американской готики» Гранта Вуда

Weekend
Я не решаюсь проявить себя Я не решаюсь проявить себя

Что нам мешает реализовать способности в их полноте?

Psychologies
В именьи близ столицы В именьи близ столицы

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Санкт-Петербургский университет
Мягкая сила русского стиля Мягкая сила русского стиля

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Монокль
Камни не для всех Камни не для всех

Алмазы подорожают более чем на 50% к 2027 году: надо ли в них инвестировать

Ведомости
Опасно ли летать на старых самолетах и почему их до сих пор так много Опасно ли летать на старых самолетах и почему их до сих пор так много

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

Maxim
Для чего нужен магниевый анод в бойлерах накопительного типа? Для чего нужен магниевый анод в бойлерах накопительного типа?

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

CHIP
Параллельщики. Carwin — о главных ошибках при поиске машины за рубежом Параллельщики. Carwin — о главных ошибках при поиске машины за рубежом

Как отличить реального поставщика от хорошо замаскированного обманщика

РБК
Показать то, что за кадром: как создаются экскурсии по действующему кинопарку Показать то, что за кадром: как создаются экскурсии по действующему кинопарку

Как организовать экскурсии по кинопарку, не мешая при этом съемочному процессу

Inc.
Никаких шлепок и свадебных платьев: какой дресс-код советуют соблюдать музеи и театры Никаких шлепок и свадебных платьев: какой дресс-код советуют соблюдать музеи и театры

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Forbes
Тропические болота нивелировали успехи арктических в поглощении углерода Тропические болота нивелировали успехи арктических в поглощении углерода

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

N+1
Правила порядка Правила порядка

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

Новый очаг
Кладбища кораблей: три самых опасных моря на планете Кладбища кораблей: три самых опасных моря на планете

Штормы и смертельные течения — воды каких морей особенно коварны

ТехИнсайдер
Вопрос психологу: что мешает нам экономить и как изменить свое отношение к деньгам Вопрос психологу: что мешает нам экономить и как изменить свое отношение к деньгам

Почему экономия часто кажется наказанием и как можно изменить это восприятие

Правила жизни
Ударная волна Ударная волна

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Трансмонный кубит достиг миллисекундной когерентности Трансмонный кубит достиг миллисекундной когерентности

Физики изготовили трансмонные кубиты из напыленной пленки ниобия

N+1
Покладистая жена и муж из деревни: как и зачем в Китае рекламируют русских женщин Покладистая жена и муж из деревни: как и зачем в Китае рекламируют русских женщин

Зачем китайцев все чаще стали подталкивать к бракам с иностранками

Forbes
Камерно и точечно Камерно и точечно

Софья Синицына и ее год положительной трансформации

OK!
Долгая совместная жизнь: сколько в России платят за преданность супругам Долгая совместная жизнь: сколько в России платят за преданность супругам

Платят за брак: как регионы поощряют семейные пары

Ведомости
Великий миф о поливитаминах: как таблетки могут нанести вред вашей иммунной системе Великий миф о поливитаминах: как таблетки могут нанести вред вашей иммунной системе

Ошибочное мнение о витаминах, повышающих иммунитет

ТехИнсайдер
Исследование: мозг пользователей TikTok работает иначе в рискованных ситуациях Исследование: мозг пользователей TikTok работает иначе в рискованных ситуациях

У пользователей TikTok и Reels возрастает склонность к импульсивным решениям

Inc.
Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас

Режиссер Антон Мегердичев — как кино может зомбировать зрителя

Ведомости
В путешествие по «Сырному треугольнику» Верещагина В путешествие по «Сырному треугольнику» Верещагина

Сырный тур по России: Едимоново – Коприно – Углич

Здоровье
8 вещей, которые нельзя хранить под кроватью 8 вещей, которые нельзя хранить под кроватью

Есть вещи, которые лучше держать подальше от подкроватья

VOICE
Геометрическая прогрессия Геометрическая прогрессия

Всем — лагом: скандинавский принцип умеренности перекочевал в бьюти

Собака.ru
Как можно укрепить колени, уменьшить их скованность и ломоту с возрастом Как можно укрепить колени, уменьшить их скованность и ломоту с возрастом

Атрофия особенно сильно сказывается на коленях. Почему?

ТехИнсайдер
Фактор, который может говорить о вашей ранней смерти Фактор, который может говорить о вашей ранней смерти

Наличие лишнего жира на животе может незаметно лишить вас здоровья

ТехИнсайдер
Сати Казанова: «Самое важное для меня – моя семья и творчество» Сати Казанова: «Самое важное для меня – моя семья и творчество»

Сати Казанова – о том, чем итальянский муж может раздражать кабардинскую жену

Здоровье
С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь

Как высокая температура влияет на работоспособность

Forbes
Открыть в приложении