Облегчить течение аллергии можно, скорректировав рацион

CosmopolitanЗдоровье

Диета против аллергии: смягчить симптомы и сбросить вес

Зуд, слезы, насморк — все эти симптомы хорошо известны аллергикам. Облегчить течение болезни можно, скорректировав рацион. Диета против аллергии предполагает исключение ряда продуктов из рациона, а на некоторые блюда, напротив, стоит подналечь. Что советуют специалисты и каким может быть меню, рассказываем в материале.

Елена Мазеева

Getty images

Диета против аллергии

Продолжительность: от недели до месяца.

Результат: облегчение симптомов аллергии, дополнительно можно сбросить от минус одного килограмма за неделю.

Правила: убрать из рациона провоцирующие аллергию продукты, добавить пищу, богатую клетчаткой.

Особенности: лечебная диета, изначально не предназначенная для похудения.

Разрешенные продукты: нежирная говядина и субпродукты, растительное масло, кисломолочные продукты, перловка, рис, геркулес, белые и некоторые зеленые овощи и фрукты, некрепкий чай.

Запрещенные продукты: цитрусы, орехи, мед, яйца, шоколад, кофе, какао, копчености, томаты, клубника, коровье молоко, грибы — это самые популярные аллергены.

Противопоказания: отказ от приема в пищу потенциальных аллергенов не может нанести вреда сам по себе, но при тяжелом течении аллергии необходимо обратиться к врачу за дальнейшими рекомендациями.

Что такое аллергия? Даже ученые пока точно не знают всех тонкостей механизма возникновения аллергии. Но большинство сходится на том, что это чрезмерная агрессия собственной иммунной системы на воздействие вполне безобидных и безвредных веществ. Их называют аллергенами. Самые популярные из них — шерсть домашних питомцев, пыль, пыльца трав и кустарников, пищевые компоненты. В ответ на контакт с аллергенами иммунная система образует антитела, и в теле возникает воспалительная реакция. Диета против аллергии может помочь, если у тебя реакция на пищу, но и в остальных случаях есть шанс немного противостоять симптомам.

Важно отличать пищевую аллергию и непереносимость продуктов. Аллергия считается разновидностью непереносимости. Обычно непереносимость протекает легче, например, организм на какие-то продукты может отреагировать вздутием живота. В этом случае диета против аллергии точно облегчит твою участь. А вот в случае аллергии диапазон последствий может быть широким. Аллергия может проявиться в виде легкого покалывания во рту, сыпи и крапивницы. Тяжелым течение аллергии считается, если дело дошло до атопического дерматита и отека Квинке.

Аллергия — серьезное заболевание, симптомы которого могут как просто приносить дискомфорт, так и быть смертельно опасными. Диета против аллергии может разве что смягчить течение болезни. Поэтому ни в коем случае не занимайся самолечением, а обязательно обратись к врачу-аллергологу.

Основные правила диеты против аллергии

Диета против аллергии — режим питания, при котором меню планируется таким образом, чтобы избегать продуктов, которые могут быть аллергенами. Над такими рационами ученые работают уже второе столетие, но и первые разработки были удачными и до сих пор в ходу. Многие терапевты и диетологи и сейчас выбирают для пациентов «Диету Адо». Ее автор — крупнейший советский ученый, создатель экспериментальной и клинической аллергологии, профессор Андрей Адо. Суть составленного им меню — исключить потенциально опасные продукты, на которые чаще всего возникает реакция. Другой подход также был разработан в советское время, он известен как система из 15 диет по группам заболеваний. Конкретно гипоаллергенной в списке нет, но некоторые врачи ориентируются на эти здоровые рационы, прописывая режимы питания больным с острыми иммунными реакциями. Сегодня медики, по сути, используют эти же принципы. Разве что теперь врачи знают и о новых продуктах, которые могут спровоцировать аллергию, например, на глютен. Так каковы же основные рекомендации медиков о диете против аллергии?

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Что делать, если ты была нежеланным ребенком в семье: объяснил психолог Что делать, если ты была нежеланным ребенком в семье: объяснил психолог

Нежеланные дети всю жизнь пытаются доказать родителям, что достойны любви

Cosmopolitan
Долгие проводы — лишние слезы: «Не время умирать» — чересчур драматичный финал бондианы с Дэниелом Крейгом Долгие проводы — лишние слезы: «Не время умирать» — чересчур драматичный финал бондианы с Дэниелом Крейгом

«Не время умирать» — пышные проводы Дэниела Крейга в качестве Джеймса Бонда

Esquire
Не время для чувствительности: что делать, если «сводит» зубы Не время для чувствительности: что делать, если «сводит» зубы

Откуда берется повышенная чувствительность зубов и как от нее избавиться

ТехИнсайдер
«Поливал меня святой водой»: 20 смешных историй о странных бойфрендах и мужьях «Поливал меня святой водой»: 20 смешных историй о странных бойфрендах и мужьях

Читательницы о своих странных и забавных бойфрендах

Cosmopolitan
Кто такая пикми: разбираем феномен пикми-герл с психологами Кто такая пикми: разбираем феномен пикми-герл с психологами

Что стоит за пикми-поведением?

РБК
Куртка для героя: за что Жан-Поль Бельмондо любил французский бренд Chapal Куртка для героя: за что Жан-Поль Бельмондо любил французский бренд Chapal

За что летные куртки Chapal так любил Жан-Поль Бельмондо и так ценят гонщики

Forbes
Читать, бояться! Триллеры, от которых мурашки по коже Читать, бояться! Триллеры, от которых мурашки по коже

12 страшных книжек для осеннего чтения

Cosmopolitan
5 вредных привычек, которые заставляют нас стареть быстрее 5 вредных привычек, которые заставляют нас стареть быстрее

Ряд привычек может пагубно сказаться на состоянии нашего организма

Psychologies
«Золотая жила» неслучившейся беды: почему в команде нужно обращать внимание на катастрофы, которых не было «Золотая жила» неслучившейся беды: почему в команде нужно обращать внимание на катастрофы, которых не было

Что, если бы компании могли учиться на своих ошибках, при этом их не совершая?

VC.RU
Хозяйка Хозяина: как крестьянка Валя Истомина стала последней любовницей Сталина Хозяйка Хозяина: как крестьянка Валя Истомина стала последней любовницей Сталина

Кем же была для Иосифа Сталина молоденькая хохотушка из деревни?

Cosmopolitan
В исламском некрополе на окраине Бахчисарая обнаружили погребения не по мусульманскому обряду В исламском некрополе на окраине Бахчисарая обнаружили погребения не по мусульманскому обряду

Погребения, совершенные не по мусульманскому обряду, наши в исламском некрополе

N+1
Анализ морфологии зубов опроверг гипотезу о заселении Америки из Японии Анализ морфологии зубов опроверг гипотезу о заселении Америки из Японии

Среди ученых продолжается дискуссия о времени и маршрутах заселения Америки

N+1
Автора! Автора!

Старые добрые сценаристы тихо плачут в сторонке — за дело берутся нейросети

GQ
Правило № 67: Не играйте на путях Правило № 67: Не играйте на путях

Коуч Алексей Ситников исполняет свою версию арии «Что наша жизнь? Игра!»

Tatler
Где восторг? Почему полет Пересильд в космос не взволновал россиян Где восторг? Почему полет Пересильд в космос не взволновал россиян

Вместе с открытием космоса придется перепридумать и язык человеческих эмоций

СНОБ
Генерал-рекетмейстер Генерал-рекетмейстер

Единственный портрет Боровиковского, разгадка которого заняла более полувека

Дилетант
Изменение климата повысило риск красных приливов в Чукотском море Изменение климата повысило риск красных приливов в Чукотском море

Виновники красных приливов, оказались широко распространены в Чукотском море

N+1
Древние жители Сидона не захотели есть морскую рыбу Древние жители Сидона не захотели есть морскую рыбу

Биоархеологи провели изотопный анализ останков 112 человек

N+1
Зачем и как менеджеру становиться психологом Зачем и как менеджеру становиться психологом

Как вовремя распознать признаки ментальных проблем у сотрудника

Inc.
Не от мира сего Не от мира сего

Кто по доброй воле откажется от соцсетей? Есть такие

Psychologies
«Ты драматизируешь»: почему мужчины и женщины не понимают чувств друг друга «Ты драматизируешь»: почему мужчины и женщины не понимают чувств друг друга

Почему мужчины и женщины так отличаются? И как нужно выстраивать диалог?

Psychologies
Археологи уточнили время создания подземного святилища в Игнатиевской пещере Археологи уточнили время создания подземного святилища в Игнатиевской пещере

Древние люди занимались в Игнатиевской пещере наскальной живописью

N+1
Закулисье дома гламура и жадности Закулисье дома гламура и жадности

История семейства Гуччи буквально просилась на экран

Караван историй
Диета на неделю: как похудеть, если очень нужно, но некогда Диета на неделю: как похудеть, если очень нужно, но некогда

Рассказываем, как выстроить сбалансированное и сытное меню диеты на неделю

Cosmopolitan
Почему китайские смартфоны такие дешевые: мифы и правда Почему китайские смартфоны такие дешевые: мифы и правда

Почему китайские смартфоны стоят дешевле разработок других крупных компаний

CHIP
Зачем (и как) покупать и коллекционировать современное искусство Зачем (и как) покупать и коллекционировать современное искусство

Почему все больше людей интересуется приобретением современного искусства

РБК
Закон убывающей отдачи: как достигать успеха без лишних усилий и выгорания Закон убывающей отдачи: как достигать успеха без лишних усилий и выгорания

Как прикладывать меньше усилий и получать лучший результат

Forbes
Великие махинаторы: кто делает ИА «Панорама» Великие махинаторы: кто делает ИА «Панорама»

Интервью с создателями ироничного информационного агенства «Панорама»

Esquire
Подвиг офицера, который пожертвовал собой, чтобы спасти заложников во время «Норд-Оста» Подвиг офицера, который пожертвовал собой, чтобы спасти заложников во время «Норд-Оста»

Офицер предложил террористам себя в обмен на заложников в «Норд-Осте»

Maxim
Прически, которые сделают тебя моложе: вдохновляемся звездами Прически, которые сделают тебя моложе: вдохновляемся звездами

Прически, которые освежают внешность и не требуют больших усилий при укладке

Cosmopolitan
Открыть в приложении