Что у тебя в чемоданчике, Веничка? Вспоминаем классические напитки из СССР
Мы нашли каталог ликеро-водочной промышленности советского времени. Если твоя мятежная юность пришлась на это время — осторожно, вызывает желание немедленно выпить!
Возможно, в СССР многого не было. Однако, что касается ликеров и водок, — вот тут с нами мало кто мог сравнится! Недаром столичная, которую иностранцы ласково называют «столи», до сих поря является международным узнаваемым брендом.
Делалось все в хорошем качестве и с натуральными ингредиентами. Современных химических ароматизаторов тогда просто не было. Так что каталог ликеро-водочной промышленности 1957 года вызывает даже определенную гордость за наших предков.
Кстати то, чем лучшие экспонаты из этого списка полагалось закусывать, смотри в нашей статье «Вспоминаем дефицитные деликатесы, которые в СССР „выбрасывали“ на прилавки к 7 Ноября».
Конечно, все это великолепие продавалось отнюдь не в каждом магазине. После начала горбачевской антиалкогольной компании — особенно. Однако кое-что из этих напитков встречалось во вполне обычной жизни, даже не по праздникам.
Взять, хотя бы, ту же исповедь советского алкоголика — поэму «Москва-Петушки». В ней описана, и даже, не побоимся этого слова, воспета довольно большая часть этого самого каталога.
Ну что, готов погрузиться в воспоминания? Погнали!
1Зубровка и зверобой
По мнению Венички Ерофеева, лучшее средство для опохмела. С крепостью в 40% считалась у народа водкой, однако с романтическим ароматом трав.
Я, как только вышел на Савеловском, выпил для начала стакан зубровки, потому что по опыту знаю, что в качестве утреннего декокта люди ничего лучшего еще не придумали. В. Ерофеев «Москва-Петушки»
2Бенедиктин и Шартрез
Советская версия знаменитых французских монашеских ликеров. Собственно, бенедиктин — в честь монахов бенедиктинцев. Опиум для народа в СССР не жаловали, а вот 40-ка градусный ликерчик — очень даже.
3Кориандровая и Лимонная
Снова водки с «ароматом» для дам. Хотя, какие там дамы. Пили их и так, без дам, так как стоили очень доступно. Вот и герой «Москва-Петушки» подтверждает:
Один мой знакомый говорил, что кориандровая действует на человека антигуманно, то есть, укрепляя все члены, ослабляет душу. Со мной почему-то случилось наоборот, то есть душа в высшей степени окрепла, а члены ослабели, но я согласен, что и это антигуманно.