Что бодрит сильнее кофе: неожиданные напитки и продукты, которые помогут реактивно стартовать утром
«Поднять подняли, а разбудить забыли»: знакомая история? Если кофе, вопреки ожиданиям, не помогает тебе проснуться, или по каким-то причинам ты не можешь его употреблять, попробуй другие продукты и напитки — природные энергетики.
Для многих утренняя чашка кофе — ритуал и символ начала нового дня. Пленительный аромат ему придает кафеоль — маслянистое вещество, образующееся при обжарке. А за ценимый тонизирующий эффект в кофе отвечает собственно кофеин, алкалоид, влияющий на аденозиновые рецепторы. Это означает, что кофе, по сути, не бодрит, а блокирует состояние сна, поддерживая нервную систему в возбужденном состоянии.
Степень обжарки напрямую влияет на количество кофеина в зернах: чем кофе темнее, тем кофеина меньше. Относительно безопасной для человека считается доза в 300 мг кофеина — столько его содержится в одной чашке крепкого кофе. Это количество тело в состоянии переработать и вывести без дополнительных приключений.
Говоря о продуктах и напитках, которые бодрят как кофе (или даже сильнее), давай поговорим не только о тех, что содержат кофеин. Другие натуральные вещества также способны взбодрить организм — попробуй найти альтернативу кофе, если возникла такая потребность или просто интерес.