Современная наука ищет ответ на вопрос: может ли голодание принести пользу

ЗдоровьеЗдоровье

Голодание: можно ли стать здоровее, отказываясь от еды?

Текст: Валерия Тонкошкурова

Взрослый человек может обходиться без еды в течение 20–30 дней, а без воды – не более 4–7. На фоне дефицита калорий в организме запускается целый ряд физиологических и биохимических реакций. Эти биологические эффекты легли в основу метода лечебного голодания в разных вариантах – интервальное, полное, частичное и сухое экадаши. Современная наука изучает процессы, которые происходят в организме на фоне ограниченного поступления калорий, и ищет ответ на вопрос: может ли голодание принести пользу здоровью.

FMD (Fast Mimicking Diet) – диета, имитирующая голодание: один раз в месяц на пять дней резко сокращается калорийность рациона, в том числе белка. Диета была разработана в Институте долголетия Школы геронтологии Университета Южной Калифорнии для того, чтобы получить эффекты лечебного голодания без полного отказа от пищи.

1

ЗА

Наиболее очевидный эффект голодания – потеря веса, похудение. На фоне дефицита калорий организм начинает тратить свои источники энергии из внутренних ресурсов, в первую очередь из жировой ткани. Процесс липолиза – сжигание жировой ткани – запускается, как правило, на 3–4-й день голодания. Кроме того, низкий уровень инсулина притупляет чувство голода, не позволяя добраться до высококалорийных продуктов.

ПРОТИВ

В процессе длительного голодания в ход идут не только жировые запасы, но и мышечная ткань. В итоге потеря веса складывается из уменьшения жира, мышц и воды в организме. А потеря мышечной массы и нарушение водного баланса неблагоприятны для организма. К тому же по худеть можно, просто уменьшив калорийность привычного рациона и увеличив физическую активность, а не только с помощью полного отказа от пищи на какой-то период.

2

ЗА

Голодание стимулирует процесс аутофагии (способность клеток утилизировать ненужные компоненты). Это естественный процесс регенерации, который препятствует старению организма и не позволяет развиться многим заболеваниям. С возрастом клетки теряют способность к аутофагии. А лечебное голодание может стать способом продлить молодость организма. За открытие механизма аутофагии в 2016 году японский учёный Йосинори Осуми был награждён Нобелевской премией. Стимулировать аутофагию естественным путём можно с помощью физических нагрузок и голодания. Учёные исследуют

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сила воли: что мешает нам добиваться цели Сила воли: что мешает нам добиваться цели

Проблема отсутствия силы воли – в образе жизни, который ее ослабляет

Psychologies
Энергия победителя Энергия победителя

Суперзвезда НХЛ и один из величайших хоккеистов в истории

OK!
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
LeLu Kids: школьная учительница из Марий Эл придумала бренд детской одежды и заработала на нем миллионы LeLu Kids: школьная учительница из Марий Эл придумала бренд детской одежды и заработала на нем миллионы

Название собственного бренда Елена Лежнева придумала еще в школе

Inc.
Шестое чувство Шестое чувство

Говорят, что даже самый обычный человек может научиться предугадывать события

Лиза
Гардероб взаймы: как развивается аренда одежды и что она может дать мужской моде Гардероб взаймы: как развивается аренда одежды и что она может дать мужской моде

Разбираемся, почему в последнее время возникает все больше рентал-сервисов

Esquire
И мой сурок со мною И мой сурок со мною

Почему нас захватывает рутина и как из неё вырваться?

Psychologies
«Социальный лифт — не волшебство, а возможность». Интервью с Лидией Михеевой, секретарем Общественной палаты России «Социальный лифт — не волшебство, а возможность». Интервью с Лидией Михеевой, секретарем Общественной палаты России

Секретарь Общественной палаты РФ Лидия Михеева о социальных лифтах

СНОБ
Дима Зицер: «Будьте на стороне ребенка, даже когда тот не прав» Дима Зицер: «Будьте на стороне ребенка, даже когда тот не прав»

Как помочь детям верить в себя и избежать провалов в воспитании?

Psychologies
Продюсер. Ярослав Андреев Продюсер. Ярослав Андреев

Создатель первого отечественного TikTok-дома Ярослав Андреев

GQ
Не опаснее домашнего: чем реально можно заразиться в общественном туалете Не опаснее домашнего: чем реально можно заразиться в общественном туалете

Нужно ли избегать посещения общественных туалетов?

Cosmopolitan
7 вопросов, которые помогут уменьшить число конфликтов в отношениях 7 вопросов, которые помогут уменьшить число конфликтов в отношениях

В чем причина скандалов в паре и как их можно избежать?

Psychologies
Песня про счастливого Песня про счастливого

Не более полутора минут – столько уйдет на чтение этого рассказа

Esquire
10 вопросов-ловушек, которые девушки задают на первом свидании, и как на них отвечать 10 вопросов-ловушек, которые девушки задают на первом свидании, и как на них отвечать

О чем девушки спрашивают парней во время знакомства

Maxim
Давай сделаем это тихо! Климова и другие звезды, которые долго скрывали развод Давай сделаем это тихо! Климова и другие звезды, которые долго скрывали развод

Звезды, которые не сразу решились рассказать о смене своего семейного статуса.

VOICE
«Выгорание — это ваш выбор»: необычный способ справиться с постоянной усталостью «Выгорание — это ваш выбор»: необычный способ справиться с постоянной усталостью

Все раздражает, а усталость накрывает, как только вы встали утром с постели?

Psychologies
5 стадий разрыва отношений 5 стадий разрыва отношений

Расставание с партнером — это всегда непросто

Psychologies
Дистанционная работа Дистанционная работа

Что умеют современные умные розетки

Идеи Вашего Дома
Сдать ЕГЭ или найти свой путь – как выбрать? Сдать ЕГЭ или найти свой путь – как выбрать?

Какой должна быть школа, чтобы помочь ребенку найти свой путь?

Домашний Очаг
Система П.В.О. – Пелевин Виктор Олегович Система П.В.О. – Пелевин Виктор Олегович

Журналист Роман Супер позвонил писателю Виктору Пелевину, но ошибся номером

Esquire
Клубеньковые бактерии помогли доннику расти в модельном марсианском грунте Клубеньковые бактерии помогли доннику расти в модельном марсианском грунте

Способность клубеньковых бактерий формировать симбиоз с донником лекарственным

N+1
Запах насилия и полеты носорогов Запах насилия и полеты носорогов

Рассказываем о лауреатах Шнобелевской премии-2021

N+1
Что такое эйджлесс и как продлить молодость. Научные данные Что такое эйджлесс и как продлить молодость. Научные данные

Как дольше оставаться молодым и здоровым

РБК
Как стать святым и «именем России» Как стать святым и «именем России»

Почему Александр Невский стал главным персонажем пантеона национальных героев?

Дилетант
Как зарабатывать больше: даосский принцип изобилия Как зарабатывать больше: даосский принцип изобилия

В чем заключается секрет изобилия по мнению даосских мудрецов

Psychologies
Полный иррационал: самые абсурдные войны ХХ века Полный иррационал: самые абсурдные войны ХХ века

Глупости, обернувшиеся сотнями и тысячами погибших

Вокруг света
Правда ли, что у белых медведей прозрачная шерсть и черная кожа Правда ли, что у белых медведей прозрачная шерсть и черная кожа

На самом деле, шерсть полярного медведя вовсе не белая

Популярная механика
Военный гений: главные триумфы Наполеона Военный гений: главные триумфы Наполеона

15 августа 1769 года родился Наполеон Бонапарт

Вокруг света
Настаиваем на стойкости Настаиваем на стойкости

Истории людей, которые знакомы со сложными жизненными обстоятельствами

Men’s Health
Почему диета не работает: 7 основных причин, которые мешают тебе похудеть Почему диета не работает: 7 основных причин, которые мешают тебе похудеть

Порой найденные в Сети советы по снижению веса совершенно не работают

VOICE
Открыть в приложении