В своей тарелке: 15 простых рецептов ПП-блюд
Редакция Cosmo уверена: никогда не поздно начать правильно питаться. Мы подобрали рецепты вкусных блюд для завтраков, обедов и ужинов, наслаждаясь которыми можно не думать о лишних килограммах.
Тост с сыром и овощами
Ингредиенты
- 2 куска зернового хлеба
- 2 ст.л. творожного сыра
- 4 помидора черри
- Половина авокадо
- 1 ст.л. любой нарезанной зелени
Способ приготовления
Поджарь хлеб в тостере, намажь творожным сыром. Нарезанные половинками помидоры смешай с измельченным авокадо и зеленью, посоли и поперчи. Выложи смесь на тосты и сразу подавай.
Смузи в тарелке
Ингредиенты
- 1 ст. нежирного молока
- Половина банана
- 1 ст. смеси замороженных ягод (клубника, малина, смородина)
- 1 ст.л. йогурта
- 1 ст.л. гранолы
- Свежие ягоды
Способ приготовления
Взбей в блендере молоко, банан, йогурт и ягоды. Переложи в глубокую тарелку. Добавь свежие ягоды, посыпь гранолой (или смесью любых измельченных орехов и овсяных хлопьев).
P.S. Чтобы сделать завтрак еще полезнее, посыпь смузи семенами льна.
Яичница на тосте с авокадо
Ингредиенты
- 2 куска зернового хлеба
- 2 яйца
- Авокадо
- 2 веточки петрушки
- Сок половины лайма
- Хлопья чили
- Соль, перец
Способ приготовления
Разомни вилкой авокадо, смешай с измельченной петрушкой и соком лайма. Посоли и поперчи. Приготовь хлеб в тостере. Поджарь на небольшом количестве масла глазунью. Намажь пасту из авокадо на тосты, выложи на них яйца, посыпь чили.
P.S. Вместо глазуньи можно положить на тост яйцо пашот.
Салат с фасолью и нутом
Ингредиенты
- По полбанки красной фасоли и нута
- 2 ст.л. консервированной кукурузы
- Небольшой огурец
- Сладкий перец
- Веточка петрушки
- 3 ст.л. оливкового масла
- Ст.л. красного винного уксуса
- Соль, перец
Способ приготовления
Смешай фасоль, кукурузу, нут с нарезанными перцем и огурцом. Приготовь заправку из масла, уксуса, лимонного сока, соли и перца. Полей салат, посыпь измельченной петрушкой.