Нужно ли переживать, если вы пропускаете завтрак? Узнайте мнение эксперта
Можно ли начинать день натощак? Или же это необратимо приведет к тому, что вы ослабнете, а затем будете коситься на нездоровую пищу? Вот что советует западный специалист.
Является ли завтрак самым важным приемом пищи за день? Вероятно, все зависит от ваших планов. До промышленной революции большинство людей ели на завтрак остатки еды – если у них вообще что-то оставалось на столе. Например, племянник Зигмунда Фрейда Эдвард Бернейс в 1920-х годах разработал рекламную кампанию, которая популяризировала современные продукты питания — яйца и бекон, а Джон Харви Келлог представил свою популярную линейку хлопьев, которые до сих пор относительно помогают людям поддерживать здоровые привычки питания. Так полезно ли начинать день с большой порции белка или с тарелки хлопьев, или завтраком можно пренебречь? Вот что нужно учесть.
Можно ли не завтракать?
- Значительное количество обсервационных исследований (в отличие от контролируемых экспериментов) предполагает: те, кто пропускает завтрак, имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта.