Продукты, содержащие фитоэстрогены – соединения, которые продлевают молодость

ЛизаЗдоровье

Попали в топ

Эти суперпродукты содержат фитоэстрогены – растительные соединения, которые помогают нам продлить молодость.

1Листовая капуста

Для начала поясним: полностью заменить естественные женские гормоны фитоэстрогены не могут. Но благодаря своему сходству с ними (фитоэстрогены способны связываться с теми же рецепторами в организме) эти соединения могут замедлить процессы старения и улучшить самочувствие женщины. Особенно они эффективны в период менопаузы, при угревой сыпи и гормонозависимой алопеции. Очень много фитоэстрогенов содержится, например, в листовой капусте, брюссельской, цветной и брокколи. Чуть меньше – в белокочанной капусте. Старайся, чтобы блюда из капусты (супы, салаты и т. д.) были в твоем меню каждый день.

2Злаки

Некоторые зерновые также содержат гормоны с эстрогенным эффектом. Это пшеница, рожь, овес, ячмень, просо. Так что съеденная на завтрак каша (старайся готовить каши из цельного зерна) – это не только источник энергии на весь день, но и своеобразный эликсир молодости.

3Семена льна

По содержанию фитоэстрогенов им практически нет равных. Вдобавок семена и льняное масло очищают организм от всего лишнего, способствуют похудению и являются источником полезных омега-3 жирных кислот. Чтобы извлечь максимум пользы из семян, измельчи их и добавляй в салаты, йогурт или каши. В сутки достаточно 1 ст. л. масла или семян.

4Соя

На сегодняшний день фитоэстрогены, содержащиеся в сое, больше всего изучены. По питательной ценности соевый белок похож на белок, получаемый из молока и мяса. Однако соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, соевый лецитин улучшает память и концентрацию внимания.

5Бобовые

По количеству фитоэстрогенов они не сильно отстают от сои. Но этим полезные свойства бобовых не ограничиваются. Они не вызывают резкого повышения сахара, снижают уровень холестерина в крови и предупреждают развитие атеросклероза и сахарного диабета. Плюс все бобовые – ценный источник растительных волокон, сапонинов и других веществ. Есть научные данные о способности бобовых защищать от рака толстой кишки и некоторых дру-гих опухолей. Считается, что употребление в пищу чечевицы, фасоли и зеленого горошка снижает риск возникновения у женщин рака груди и матки. К тому же в горохе и чечевице много холина. Он очень полезен для печени и редко встречается в других продуктах. Дневная порция бобовых – 100–150 г (в готовом виде).

6Красный виноград

Ресвератрол – фитогормон, содержащийся в кожуре винограда, помогает сбалансировать гормональный фон, оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие, благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. А еще красный виноград улучшает работу головного мозга – память, быстроту реакции, концентрацию внимания, снижает риск болезни Альцгеймера. Здоровым людям рекомендуется съедать 2 небольшие (размером с ладонь) грозди винограда в день.

7Сухофрукты

Чемпионы по содержанию фитоэстрогенов – курага, финики и чернослив. Кстати, процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов и минералов в них. Кроме того, сухофрукты – кладовая пектинов (растворимой клетчатки).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Что говорят о нас отношения с деньгами Что говорят о нас отношения с деньгами

По тому, как человек относится к деньгам, можно определить его образ мышления

Psychologies
Геном австралийского рогозуба рассказал о ранних этапах эволюции четвероногих Геном австралийского рогозуба рассказал о ранних этапах эволюции четвероногих

У рогозуба есть много генетических особенностей, облегчающих выход на сушу

N+1
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
Свадьбы принца Уильяма, Ким Кардашьян и еще 8 самых дорогих свадеб 21 века Свадьбы принца Уильяма, Ким Кардашьян и еще 8 самых дорогих свадеб 21 века

Свадьбы не мировых, а космических масштабов

Cosmopolitan
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Косплей на Ильича. Почему возвращение Навального в Россию напоминает путь Ленина Косплей на Ильича. Почему возвращение Навального в Россию напоминает путь Ленина

Андрей Аксенов находит параллели в историях Ленина и Навального

СНОБ
Не просто усталость Не просто усталость

Синдром хронической усталости – опасное и коварное состояние

Лиза
Каталог проституток Эдинбурга XVIII века, который написал редактор «Британники» Каталог проституток Эдинбурга XVIII века, который написал редактор «Британники»

Каталог проституток под названием «Беспристрастный список дам для удовольствия»

Maxim
Тайное становится явным Тайное становится явным

«СтарХит» узнал подробности свадьбы Ксении Собчак и Константина Богомолова

StarHit
Антарктида: ключ к изучению глобального климата Антарктида: ключ к изучению глобального климата

Антарктида — это индикатор современного состояния климата

N+1
Недельные отпуска «чтобы не увольняться» не помогают, а только усиливают стресс сотрудников Недельные отпуска «чтобы не увольняться» не помогают, а только усиливают стресс сотрудников

Как справляться с выгоранием сотрудников?

VC.RU
Как понять абракадабру в описании торрент-раздач фильмов Как понять абракадабру в описании торрент-раздач фильмов

Если нужный тебе фильм доступен только на торрент-трекере: инструкция для юзеров

Maxim
6 способов защиты от болезни Альцгеймера 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума

Psychologies
«Мамы не стало, и тетя хочет занять ее место»: откровения двух сторон «Мамы не стало, и тетя хочет занять ее место»: откровения двух сторон

Уход близкого человека многое меняет в отношениях тех, кто остается живым

Psychologies
Техника приготовления Техника приготовления

Кухня современного ресторана отличается от твоей примерно так, как МКС от телеги

Maxim
Сохранить отношения в год Быка: 3 приема для любящих партнеров Сохранить отношения в год Быка: 3 приема для любящих партнеров

Как научиться слышать близких и находить золотую середину

Psychologies
Пользователи Reddit «по приколу» подняли акции «вымирающих» розничных магазинов игр GameStop более чем на 360% Пользователи Reddit «по приколу» подняли акции «вымирающих» розничных магазинов игр GameStop более чем на 360%

Инвестиционные компании потеряли миллиарды долларов из-за пользователей Reddit

VC.RU
В ожидании второго сезона «Бриджертонов». Как сериал пошатнул стереотипы В ожидании второго сезона «Бриджертонов». Как сериал пошатнул стереотипы

Почему первый сезон «Бриджертонов» говорит о современности больше, чем кажется

РБК
Русские воины на службе у Орды Русские воины на службе у Орды

Привлечение в армию отрядов из покорённых земель являлось обычной практикой

Дилетант
Арал. Море, которого нет Арал. Море, которого нет

С научной точки зрения Арал — бессточное солёное озеро

4x4 Club
Кто этот мощный старик? Кто этот мощный старик?

Краткое содержание жизни Джо Байдена

GQ
Эксклюзив Cosmo: Мила Кунис о новом фильме, атмосфере на съемках и режиссере Эксклюзив Cosmo: Мила Кунис о новом фильме, атмосфере на съемках и режиссере

Мила Кунис – о съемках в фильме «Дать дуба в округе Юба»

Cosmopolitan
Домашние огурцы Домашние огурцы

Внесезонное выращивание огурцов — занятие крайне интересное

Наука и жизнь
6 ловушек, поглощающих ваше время 6 ловушек, поглощающих ваше время

Нехватка времени — глобальная проблема, которая влечет за собой последствия

Psychologies
5 самых одиозных пари знаменитого авантюриста из Лас-Вегаса Амарилло Слима 5 самых одиозных пари знаменитого авантюриста из Лас-Вегаса Амарилло Слима

Этот «простоватый ковбой» обводил вокруг пальца самых богатых людей Америки!

Maxim
Медь – в серебро: празднуем «медную» свадьбу Медь – в серебро: празднуем «медную» свадьбу

7 лет супружеской жизни отмечаются как медная или шерстяная свадьба

Cosmopolitan
«Не говори маме» «Не говори маме»

Участники группы «Не говори маме»: о музыке, истории группы и мамах

ЖАРА Magazine
«Я дам вам „Парабеллум“!»  — пять убойных фактов из жизни самого крутого немецкого пистолета «Я дам вам „Парабеллум“!»  — пять убойных фактов из жизни самого крутого немецкого пистолета

Вундерваффе в твоем кармане

Maxim
Девушка пригласила на свидание: 12 советов, как правильно реагировать парню Девушка пригласила на свидание: 12 советов, как правильно реагировать парню

Советы для парней, которые получили приглашение на свидание от девушки

Playboy
Режиссер Семен Серзин — о «Человеке из Подольска» и девяностых Режиссер Семен Серзин — о «Человеке из Подольска» и девяностых

Режиссер Семен Серзин — о серости, красоте и его собственном кинодебюте

РБК
Открыть в приложении