Без головной боли и похмелья: 5 идей безалкогольных напитков на Новый год
Готовиться к Новому году следует заранее. Вы уже подумали, какими напитками будете угощать гостей? Предложите безалкогольные варианты коктейлей тем, кто предпочитает забыть о похмелье. Все рецепты ниже!
Цитрусовое шампанское
Зовите бармена! Сделаем микс из привычных ингредиентов, чтобы получить авторский вариант шампанского.
Ингредиенты:
- 1 литр имбирного эля или любого другого сильногазированного безалкогольного напитка;
- 2 литра апельсинового сока (должен быть охлажденный);
- 2-3 лайма;
- клюква (по вкусу);
- лед.
Смешайте имбирный эль с апельсиновым соком. Подавайте напиток охлажденным — не забудьте про лед. Рядом с пуншем поставьте блюдце с дольками лайма и ягодами клюквы.
Грушевый пушн
Напиток, который заменит зимний пунш. Безалкогольный грушевый сидр со специями можно пить как холодным, так и горячим.
Ингредиенты:
- 4 груши сорта «Вильямс» (подойдет и другой сладкий вид);
- 1 яблоко;
- 1 апельсин;
- 1 столовая ложка молотой корицы;
- 1 столовая ложка цельной гвоздики;
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха;
- 6 стаканов воды.
Для приготовления вам понадобится большая кастрюля — как для пунша. Сначала порежьте фрукты тонкими дольками, смешайте все ингредиенты в заготовленной посуде и доведите до кипения. Затем убавьте огонь (поставьте чуть ниже среднего) и варите до тех пор, пока фрукты не станут мягкими. Будьте готовы заложить