Подборка автобиографий и книг о предпринимательстве

ForbesСобытия

ВкусВилл, ДоДо, пальто: 5 книг о российском бизнесе от первого лица

Forbes Life составил подборку автобиографий и книг о предпринимательстве, написанных российскими бизнесменами. Они будут интересны не только тем, кто готов покинуть размеренную офисную жизнь и броситься в пучину собственного дела. Возможно, после прочтения у вас появится непреодолимое желание рискнуть.

Дарья Куприянова

Сырок. Борис Александров

В этом году Борису Юрьевичу Александрову, создателю одноименного сырка, исполнилось 72 года. Помимо бренда «Б.Ю. Александров» ему принадлежат «Ностальгия», «Крепыш», «Вкусный день» и «Ростагроэкспорт», а еще Александров — единственный в России трижды лауреат премии «Предприниматель года». Тем неожиданней для читателя тон «Сырка». Поклонникам романов «Двенадцать стульев» и «Золотой теленок» личность рассказчика определенно придется по вкусу — Александров кажется Остапом Бендером, начавшем свой авантюрный путь в 70-е в Советском союзе. Контрабанда ковров и эпичное выбрасывание их за борт корабля перед таможенной проверкой, домашнее производство водки, три года в тюрьме и соответствующие байки— из всех ситуаций предприниматель, по совместительству выпускник Первого Московского мединститута, выходит с иронией и надлежащими жизненными уроками.

Первые сырки команда Александрова готовила по ручной технологии 30-х годов прошлого века, потому что денег на автоматизированное оборудование не было. Но чтобы выяснить, какое же именно оборудование необходимо, было решено воспользоваться алкоголизмом местной охраны и, под видом слесаря, на завод-конкурент был заброшен сын главного героя. Вот из таких историй и состоит вся книга. Однако не стоит ее воспринимать как сборник прибауток бывалого дельца — несмотря на игривость повествования Александров, методично выводит собственные правила в отдельную главу:

  • не заниматься тем, что нравится, а заниматься тем, что получается
  • вкладываться в одно дело
  • еженедельно отслеживать цифры бизнеса
  • находить общий язык с людьми
  • распознавать ценных управленцев
  • мотивировать людей позитивными способами

На первый взгляд, это банально и давно известно всем. Только вот один миллион сырков в день производит именно «Ростагроэкспорт».

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая все не так. Евгений Щепин

Судьбу всей сети «ВкусВилл», по признанию создателей, решила одна точка — в Митино.

Это был четвертый корнер «Избенки» (проекта, с которого начиналась сеть), начинающие предприниматели уже были готовы сдаться после трех первых неприбыльных мест, а Митино — выстрелило. И понеслось.

Сегодня у ВкусВилла более 900 магазинов в 17 российских городах, проект развивается и ищет неосвоенные направления — полгода назад анонсировали запуск нового формата магазинов, совмещенных с кафе. Сеть регулярно принимает активное участие в социальных и экологических инициативах, в общем жизнь кипит, выручка растет (с 2015 до 2017 практически в шесть раз), а Андрей Кривенко, основатель сети, взял премию «Предприниматель года» по версии РБК в 2016-м. Только вот эту книгу он писать отказался.

Так что историю ВкусВилла рассказывает не его создатель, а «хранитель концепции», управляющий по внешним коммуникациям сети Евгений Щепин. Возможно, именно поэтому больше всего книга напоминает документальное кино: 37 глав-правил, подкрепленных прямой речью сотрудников проекта. Начиная от первого технолога, Дмитрия Козырева, согласившегося на зарплату в 20 000 рублей в 2009-м, в тогда еще никому не известной «Избенке», заканчивая Аленой Кульмасовой, «душой компании», отказавшейся от командировок в Париж и Барселону ради деловых поездок в Рязань и Калугу.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бизнес без нервных срывов Бизнес без нервных срывов

Антон Кушнер: как войти в 2021 год с крепким ментальным здоровьем

РБК
Зима будет нежной Зима будет нежной

Как прожить с удовольствием, а не просто пережить ближайшие четыре месяца?

Glamour
«Невавилонская библиотека». Что остается после десятилетий чтения «Невавилонская библиотека». Что остается после десятилетий чтения

В Еврейском музее открылась инсталляция «Невавилонская библиотека»

СНОБ
Каршеринг для новичков: что делать, когда есть права, но нет машины Каршеринг для новичков: что делать, когда есть права, но нет машины

Заменит ли каршеринг потребности водителей

Популярная механика
Красота как мания: почему неуверенность в себе заставляет нас маниакально заботиться о внешности Красота как мания: почему неуверенность в себе заставляет нас маниакально заботиться о внешности

Как возникают глубокие детские травмы, которые мешают во взрослой жизни

Forbes
Качай не только руки: виды эспандеров и упражнения в домашних условиях Качай не только руки: виды эспандеров и упражнения в домашних условиях

Компактный и эффективный — главные преимущества домашнего эспандера

Cosmopolitan
Полезный и приятный: массаж головы для роста волос в домашних условиях Полезный и приятный: массаж головы для роста волос в домашних условиях

Массаж головы — лучшая процедура в домашних условиях для роста волос

Cosmopolitan
Ксения Букша — «Чуров и Чурбанов»: фрагмент романа Ксения Букша — «Чуров и Чурбанов»: фрагмент романа

Первая глава романа «Чуров и Чурбанов» Ксении Букши

Esquire
Конец чуда: как Боливия при Эво Моралесе выбралась из нищеты, но оказалась на пороге гиперинфляции и дефолта Конец чуда: как Боливия при Эво Моралесе выбралась из нищеты, но оказалась на пороге гиперинфляции и дефолта

Что ждет Боливию дальше?

Forbes
«Он меня не отпускает»: почему бывает так трудно выйти из отношений «Он меня не отпускает»: почему бывает так трудно выйти из отношений

Как уйти, если мужчина не отпускает вас после расставания

Psychologies
Новая ловушка для автомобилистов: инспектор тормозит под камерой Новая ловушка для автомобилистов: инспектор тормозит под камерой

Водители останавливаются под запрещающими знаками и получают штрафы

РБК
Следи за собой Следи за собой

Статистика знает все обо всех, но ничего не скажет о конкретном человеке

Популярная механика
Художник Алексей Шульгин: В каждом из нас сочетаются ретроград и прогрессист Художник Алексей Шульгин: В каждом из нас сочетаются ретроград и прогрессист

Как художнику выделиться в объединенном мире?

СНОБ
Как войти в свет без денег и связей Как войти в свет без денег и связей

Добрая фея Алексей Ситников научит Золушку быть лучшим другом джетсеттерам

Tatler
Почему все время хочется спать? Причины и лучшие способы решить проблему Почему все время хочется спать? Причины и лучшие способы решить проблему

Почему мужчине постоянно хочется спать и способы решения этой проблемы

Playboy
Полный пенсион: как петербурженка открыла сеть бесплатных кафе для пожилых людей Полный пенсион: как петербурженка открыла сеть бесплатных кафе для пожилых людей

Из проекта «Чешский домик» Александры Синяк выросла сеть благотворительных кафе

Forbes
Напускной позитив: чем он вреден? Напускной позитив: чем он вреден?

Оптимизм сейчас в тренде, но так ли это полезн?

Psychologies
Наш друг серотонин Наш друг серотонин

Как научиться контролировать уровень серотонина

Худеем правильно
Почему у мужчин «пунктик» на анальном сексе? Почему у мужчин «пунктик» на анальном сексе?

Откуда у мужчин эта причудливая фиксация на анальном сексе

Cosmopolitan
«Дорогие штучки» с Тиной Канделаки: десять самых роскошных самолетов россиян «Дорогие штучки» с Тиной Канделаки: десять самых роскошных самолетов россиян

На каких самолетах летают российские миллиардеры?

Forbes
Непотопляемая: стюардесса, пережившая три кораблекрушения, включая «Титаник» Непотопляемая: стюардесса, пережившая три кораблекрушения, включая «Титаник»

История Вайолет Джессоп — удивительный пример злого рока и удачи

Cosmopolitan
Заклятые друзья: почему важно дружить с братьями и сестрами Заклятые друзья: почему важно дружить с братьями и сестрами

Базовые правила крепкого общения с братьями и сёстрами

Psychologies
$150 млн вместо человека. Как футбольная академия «Краснодара» будет жить без Сергея Галицкого $150 млн вместо человека. Как футбольная академия «Краснодара» будет жить без Сергея Галицкого

Сработает ли новая модель финансирования в российском спорте?

Forbes
Технологии против классики: какие джинсы выбрать Технологии против классики: какие джинсы выбрать

Разбираемся, какие джинсы лучше

GQ
Наталья Бочкарева: «Ради детей возьмусь за любую работу» Наталья Бочкарева: «Ради детей возьмусь за любую работу»

Наталья Бочкарева призналась, почему не снимается в постельных сценах

StarHit
Коренные жители Коренные жители

Если сохранить свои зубы не удалось, врачи вырастят вам новые

Собака.ru
Отвергнутая королева Отвергнутая королева

Фигура Марии Кровавой Тюдор ассоциируется с жестокостью и репрессиями

Дилетант
Самодиагностика: как научиться чувствовать свое тело Самодиагностика: как научиться чувствовать свое тело

Зачем нам нужен навык чувствовать, что происходит в теле

Psychologies
Места силы: 6 улетных точек на Земле Места силы: 6 улетных точек на Земле

Чтобы очутиться на чужой планете, совсем не обязательно покидать нашу

Вокруг света
«Готовка — это как секс»: Давид Ян поговорил с владелицей Finn Flare о еде, любимой одежде россиян и планах после 140 лет «Готовка — это как секс»: Давид Ян поговорил с владелицей Finn Flare о еде, любимой одежде россиян и планах после 140 лет

Рецепты бизнеса и секреты правильного питания от владелицы Finn Flare

Forbes
Открыть в приложении