Что происходит с пищевым поведением россиян?

Inc.Здоровье

Самые опасные пищевые привычки россиян и чем вредна доставка

Текст: Илона Лехмус, главный аналитик коммуникационной группы «+7 ПРОДАКШНЗ». Фото: henry perks, Unsplash

henry-perks-O-SfuUoZUDs-unsplash-1.jpg

Согласно отчету World Population Review, в этом году Американское Самоа лидирует по числу жителей, страдающих от избыточного веса. Уровень ожирения в странах мира существенно разнится из-за отличий в образе жизни и рационе питания их жителей. Прямой зависимости между числом больных и экономическим статусом государств при этом не существует (можно лишь отметить, что в богатых регионах доступно больше инструментов для внедрения оздоровительных программ). Мыслями о том, что происходит с пищевым поведением россиян и грозит ли нашей стране попасть в «толстый топ», поделилась с «Инк» главный аналитик коммуникационной группы «+7 ПРОДАКШНЗ» Илона Лехмус.

Еще бабушки когда-то говорили: «Не ешь всухомятку!», «Не перебивай аппетит!», а дедушки вторили им: «Когда я ем, я глух и нем!».

Сейчас все с точностью наоборот — перекусы на ходу с телефоном в руке. Феномен нашего времени — «снекификация» от английского слова «sneak», что означает «легкая закуска» или, простыми словами, — «перекус». История не нова, снекификация захватила почти весь мир. В ряде стран любовь к быстрому питанию привела к неприятной проблеме национального масштаба — ожирению.

Тревожная статистика

Чтобы прояснить картину пищевых пристрастий россиян, в октябре 2024 года «СберМаркетинг» исследовал этот феномен в своем анализе «Жизнь на бегу и снекификация». Компания исследовала «баттл» снеков и другой покупной готовой еды, с одной стороны, и домашней еды — с другой.

Две трети опрошенных (69%) едят фастфуд хотя бы раз в месяц, 27% — хотя бы раз в неделю, а каждый десятый (9%) — почти на ежедневной основе. Таких постоянных потребителей больше всего среди молодежи.

Тем не менее, по данным аналитиков «СберМаркетинга», 21% опрошенных имеет худощавое телосложение и 58% — нормальной комплекции. Оказывается, 59% молодежи в возрасте от 18 лет до 24 ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Но секрет стройности не только в этом.

Фастфуд с национальным оттенком

Если мировые пристрастия в большей степени сводятся к бургерам и другой высококалорийной пище, в России потребительскую популярность начинают завоевывать экологически чистые продукты и здоровый образ жизни, который подразумевает правильное и полезное питание. Снеки бывают разные: не только высококалорийные, но и диетические, например, фруктово-ягодные чипсы. Это тонко нарезанные и подсушенные ломтики фруктов и ягод, то, что летом заготавливали наши бабушки из садовых плодов, а зимой пускали на компоты. Такой кусочек содержит минимум

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 вредных привычек, которые заставляют нас стареть быстрее 5 вредных привычек, которые заставляют нас стареть быстрее

Ряд привычек может пагубно сказаться на состоянии нашего организма

Psychologies
Покупай, подорожало Покупай, подорожало

Российский авторынок идет на рекорд

Деньги
Легенда о старце Легенда о старце

Конспирологическая теория о связи старца Феодора Кузьмича и Александра I

Дилетант
Принять позы Принять позы

Позы или буузы — как правильно, мы так и не узнали: здесь мир разделен надвое

Seasons of life
Границы ключ Границы ключ

Как далеко можно пускать к себе мужчину на разных этапах отношений?

VOICE
Снял с языка Снял с языка

Матвей Лыков — о кино и жизни

Men Today
Мир после мира Мир после мира

Какой мир принесло завершение англо-бурской войны на юг Африки?

Знание – сила
Меня греет только батарея: форматы отношений, где нет любви Меня греет только батарея: форматы отношений, где нет любви

Как найти любовь?

Men Today
В стиле джапанди В стиле джапанди

Неординарное пространство — в стиле джапанди, комфортное и уютное

Идеи Вашего Дома
Виктория Романенко: «Видимо, Волчек просто в меня поверила» Виктория Романенко: «Видимо, Волчек просто в меня поверила»

Я же нежная и мягкая, так почему никогда не веду себя соответствующим образом?

Караван историй
О науках естественных и не очень О науках естественных и не очень

Как выбраться из болота экономической неопределенности

Деньги
Выбор выхода Выбор выхода

Три истории о возможностях финала

Weekend
Следующее желание Следующее желание

В этой новогодней истории встретились две главные темы – Байкал и Новый год

Seasons of life
Спорт после перерыва Спорт после перерыва

Руководство по предотвращению травм для тех, кто делал паузу в тренировках

Лиза
Экскурсия Экскурсия

Бери что хочешь, если достанет силы... отпустить

СНОБ
Мамбл-ром-хоррор Мамбл-ром-хоррор

«Мой сосед — монстр»: «Красавица и чудовище» нового времени

Weekend
Спасти самое дорогое Спасти самое дорогое

Многоразовые транспортные космические системы сегодняшнего дня

Зеркало Мира
От ситцевой до бриллиантовой: как называются разные годовщины свадеб и откуда взялись такие названия От ситцевой до бриллиантовой: как называются разные годовщины свадеб и откуда взялись такие названия

Годовщины свадьбы: с чем связаны их названия и какие не принято отмечать?

ТехИнсайдер
«Хочу перестать грустить и понять, почему шел муж»: как сформулировать работающий запрос к психологу «Хочу перестать грустить и понять, почему шел муж»: как сформулировать работающий запрос к психологу

Какие психологические запросы не работают и как их правильно составлять?

Psychologies
Первому «Аватару» 15 лет. Как создавался революционный проект Джеймса Кэмерона Первому «Аватару» 15 лет. Как создавался революционный проект Джеймса Кэмерона

Какую роль «Аватара» занял в истории кино и наших сердцах?

Правила жизни
Если отец — нарцисс, дочь — русалочка: психолог рассказала о синдроме, который есть у многих женщин Если отец — нарцисс, дочь — русалочка: психолог рассказала о синдроме, который есть у многих женщин

Что такое синдром Русалочки?

Psychologies
Воздушный океан... Воздушный океан...

Мы все живём где-то на дне воздушного океана

Наука и жизнь
«Никто не прибьет полку так хорошо, как ты!»: как общаться с окружающими без манипуляций «Никто не прибьет полку так хорошо, как ты!»: как общаться с окружающими без манипуляций

Может ли ложь быть безобидной?

Psychologies
Уолт-Стрит Уолт-Стрит

Может ли сказка быть бизнесом, а бизнес – сказкой? Взлет корпорации Disney

Правила жизни
Маленькая выставка большого художника Маленькая выставка большого художника

Почему маленькая выставка и действительно ли большого художника?

Наука и жизнь
Слепая правота Слепая правота

Ни в чем не сомневающиеся герои и что с ними не так

Weekend
Как в сказке Как в сказке

Блюда к праздничному столу персонажей Линдгрен, Диккенса, Шмелева и Туве Янссон

Seasons of life
«Крым» – первый советский супертанкер «Крым» – первый советский супертанкер

Разработка проекта первого советского супертанкера водоизмещением 182 тыс. т

Наука и техника
Мегахейры – загадочные и удивительные «ракопауки» Мегахейры – загадочные и удивительные «ракопауки»

Мегахейры – «прототип креветки-богомола, созданный на базе аномалокариса»

Наука и техника
Целлюлит победить легче, чем кажется — вот что тебе поможет Целлюлит победить легче, чем кажется — вот что тебе поможет

Целлюлит — косметический дефект, не понаслышке знакомый 90% женщин

VOICE
Открыть в приложении