Микромусор в океанах, история нашей пищи и невидимые соседи

Наука и жизньНаука

О чём пишут научно-популярные журналы мира

Микромусор в океанах

Пластиковые загрязнения на берегу Бискайского залива (юго-запад Франции). Среди мелкого природного мусора выделяются белые, зелёные и оранжевые шарики — обкатанные волнами пластиковые отбросы. Фото: maldeseine/Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Экологи бьют тревогу: ежегодно в мире образуется около 400 миллионов тонн пластиковых отходов, часть из которых выбрасывается на свалки или просто куда попало. Из-за того, что синтетические полимеры в природе разлагаются крайне медленно, проблема пластикового мусора стоит особняком. В опубликованной в международном журнале «PLOS ONE» статье, авторы которой представляют несколько исследовательских организаций из Австралии, США, Чили и Швеции, загрязнение пластиками океанов названо «пластмассовым смогом». По оценкам, в Мировом океане сейчас содержится от 82 до 358 триллионов частиц пластикового мусора, общим весом от 1,1 до 4,9 млн тонн. Разброс данных неизбежно велик, так как разные участки океанов загрязнены по-разному, и океанские водовороты сносят мусор в определённые районы. В статье использованы как ранее опубликованные, так и новые данные по пластикам, выловленным из воды в 11 777 точках Атлантического, Тихого, Индийского океанов и в Средиземном море. Заметим, что в этом массиве информации нет данных по приполярным водам на севере и юге, покрытым льдом весь год или значительную его часть. Наверняка и эти акватории не свободны от загрязнений.

Сотрудники университета штата Орегон в Портленде (США) обследовали на содержание пластиковых частиц пять видов промысловых рыб и один вид креветок из Тихого океана. В тканях животных преобладают текстильные волокна. Особенно много их в креветке, так как она питается фильтрованием воды с небольшой глубины. Меньше всего загрязнены лососи. Авторы исследования, однако, не призывают отказываться от морепродуктов, так как, по их словам, микрочастицы пластиков сейчас всё равно содержатся практически везде: в бутылках с минеральной водой, в мёде, говядине, курятине, в овощах…

Сейчас мы носим одежду в основном не из природных волокон типа хлопка и льна, а из синтетических. При стирке тканей тончайшие волокна отрываются и попадают в канализацию. Их мелкость не позволяет полностью их удалять на станциях водоочистки. Загрязнение отмечено по всему миру. Даже в Каспийском море, изолированном от Мирового океана, синтетические волокна часто находят в пищеварительной системе рыб. Выделяют микро- и макропластики. Диаметр первых не более 5 мм, хотя зачастую они имеют микронный размер и видны только в микроскоп, вторые каждый из нас может видеть невооружённым глазом не только в мусорных контейнерах, но и по обочинам дорог, на газонах, пляжах и в лесах. Среди микропластиков преобладают шарики из полиэтилена, реже — полипропилена и полистирола. Их применяют в косметике, в скрабах (кремах для очистки кожи от отмерших клеток) и в зубных пастах. Микрошарики присутствуют даже в некоторых лекарствах, чтобы облегчить их усвоение. Если современные тенденции сохранятся, то к 2040 году загрязнения пластмассовыми частицами разного размера вырастут примерно в 2,6 раза, хотя в Канаде, США, Великобритании, Швеции и ряде других стран микрошарики в косметике уже запрещены.

В капле дождевой воды на юго-востоке Аляски видны микрочастицы, захваченные водой из воздуха. Фото: Felton Davis/Flickr

Существенный источник загрязнения среды пластиковыми микрочастицами — автомобильные шины. В мире их ежегодно выпускается около двух миллиардов. Экотоксиколог Генри Обанайя из университета Портсмута (Великобритания) подсчитал, что полтора миллиарда автомобилей, циркулирующих по дорогам мира, ежегодно оставляют за собой 6 млн тонн шинной резины. Это 28% микропластиков, попадающих в окружающую среду. Шины производят из сложной смеси синтетической и натуральной резины с большим количеством химических добавок. Например, около 0,7% веса шины составляет оксид цинка. Он делает резину более прочной и повышает её стойкость к старению, причём 85% производимого химической промышленностью оксида цинка идёт в шины. Попадая в экосистемы даже в следовых количествах, наночастицы оксида цинка становятся токсичными, в первую очередь для водной фауны. Другая вредная добавка — химикат, известный как 6PPD. Это антиоксидант, защищающий шины от растрескивания, но его «отработанная» окисленная форма крайне ядовита для рыб и некоторых водных организмов.

В последние годы специалисты выделяют ещё одну категорию — нанопластики. По размерам их частиц (меньше 100 нанометров) они сопоставимы с небольшими бактериями.

Канадские экологи изучили загрязнение вод реки Святого Лаврентия, в долине которой живут более 45 млн человек. В 11 точках реки и её устья в верхних 40 см водной толщи обнаружены микроскопические фрагменты полиэфирных текстильных волокон, микрочастицы полиэтилентерефталата, полиэтилена, полипропилена, нейлона, полистирола… Влияние микропластика на организм ещё недостаточно изучено, но вряд ли к его обнаружению почти во всех органах и тканях можно относиться спокойно.

Из истории нашей пищи

Согласно распространённой теории, в эволюции человека важную роль сыграло питание мясом. Об этом писал ещё Чарльз Дарвин, и до сих пор господствует мнение, что около двух миллионов лет назад Homo erectus, человек прямоходящий, наш дальний родственник, благодаря мясному рациону начал вырабатывать в эволюции пропорции тела, свойственные нам и сейчас. Это длинные в сравнении с обезьянами ноги, более короткие руки, укороченный кишечник и увеличенный мозг. Предполагается, что изобретение острых каменных орудий позволило раннему человеку добывать крупных животных, получив доступ к богатому источнику калорий. Такая питательная пища, особенно приготовленная на огне, требует меньше обработки в желудочно-кишечном тракте, что способствовало уменьшению длины кишечника. Высококалорийное мясо обеспечило питанием мозг, расходующий много энергии, и он смог увеличиться. Возникла петля положительной обратной связи: мозг вырос, усилился разум, и наши поумневшие предки стали изобретать всё более эффективные орудия для добычи энергетически богатой животной пищи. Это, в свою очередь, ещё ускорило развитие мозга.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сладкая наука Сладкая наука

Наука бокса заключается не только в том, чтобы быстро двигаться и наносить удары

Вокруг света
Все, что нам кажется маловажным: рецензия на пронзительные «Мелочи жизни» с Киллианом Мерфи Все, что нам кажется маловажным: рецензия на пронзительные «Мелочи жизни» с Киллианом Мерфи

«Мелочи жизни»: оглушающе тихая драма про то, что в жизни нет мелочей

Правила жизни
Бизнес как спорт Бизнес как спорт

Генеральный директор компании FIRST Максим Сергеев — об искусстве быть первым

FP. BusinessReview
Лариса Долина: «Я всегда верила в то, что моя звезда загорится» Лариса Долина: «Я всегда верила в то, что моя звезда загорится»

Лариса Долина не скрывает – в своей жизни она столкнулась со многими трудностями

Добрые советы
Партнёры-соперники Партнёры-соперники

Как ни готовься к войне, она практически всегда наступает внезапно

Дилетант
Smasайтесь кто может Smasайтесь кто может

SMAS-лифтинг и SMAS-подтяжка: кому, когда и зачем нужны

Собака.ru
Интимная наука Интимная наука

Как секс мог сделать из обезьяны человека — глава из книги «Секс с учёными»

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Как сделать удаленный рабочий стол и какой софт для этого использовать Как сделать удаленный рабочий стол и какой софт для этого использовать

Как сделать подключение к удаленному рабочему столу под управлением Windows

CHIP
Тайны девятой непланеты Тайны девятой непланеты

12 отгадок о Плутоне

Weekend
Древняя ДНК указала на обмен генами между охотниками-собирателями Северной Африки и Европы Древняя ДНК указала на обмен генами между охотниками-собирателями Северной Африки и Европы

Население Восточного Магриба сохраняло преемственность от охотников-собирателей

N+1
Обзор ГАЗ «Соболь»: размеры, характеристики, модельный ряд Обзор ГАЗ «Соболь»: размеры, характеристики, модельный ряд

Все про ГАЗ «Соболь»: характеристики, сколько стоит, модификации

РБК
Сомнолог: после 20 часов без сна мозг теряет способность мыслить трезво Сомнолог: после 20 часов без сна мозг теряет способность мыслить трезво

Префронтальная кора не может нормально работать, если человек не высыпается

Inc.
Каждому, по факту, рядом нужен человек Каждому, по факту, рядом нужен человек

«Как пережить душевную боль, которую нам причиняют самые близкие люди?»

OK!
Анна Козлова: Жизнь всегда проигрывает, она все недокручивает Анна Козлова: Жизнь всегда проигрывает, она все недокручивает

Сценарист Анна Козлова об «Аутсорсе», жести и своём 1996-м

Ведомости
Ирина Мазуркевич. Служебный роман Ирина Мазуркевич. Служебный роман

«Он же намного старше и женат. А если останешься одна?» Я об этом не думала...

Коллекция. Караван историй
Зимой и летом одним цветом Зимой и летом одним цветом

Какие растения из умеренных широт сохраняют зимой листья и зеленый цвет?

Наука и жизнь
Учтенный друг: что нужно знать о регистрации домашних животных в Подмосковье Учтенный друг: что нужно знать о регистрации домашних животных в Подмосковье

Как зарегистрировать питомца в Подмосковье и для чего это нужно

Forbes
Из чего выгоднее всего делать самогон? Из чего выгоднее всего делать самогон?

Разбираем экономику домашней дистилляции

Maxim
Само совершенство Само совершенство

Что скрывается за яркой внешностью и почему мы пытаемся этим поднять самооценку

Лиза
10 ситуаций, когда человеку нужен не психолог, а психиатр 10 ситуаций, когда человеку нужен не психолог, а психиатр

Как распознать, когда именно пора обратиться к психиатру?

Psychologies
О. Димитрий: «Есть русская пословица: “Я всех так люблю, что вилами в рай загоню”. Так нельзя…» О. Димитрий: «Есть русская пословица: “Я всех так люблю, что вилами в рай загоню”. Так нельзя…»

«Думаю, любые попытки построить безрелигиозное общество обречены»

Монокль
Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек

Госпожа Тофана — общее название для отравительниц XVII века

ТехИнсайдер
Выяснилось, что микропластик вызывает резистентность к 4 видам антибиотиков Выяснилось, что микропластик вызывает резистентность к 4 видам антибиотиков

Микропластик активно помогает бактериям развивать устойчивость к лекарствам

Inc.
Вкусно и постно Вкусно и постно

Выбираем продукты для здорового рациона в Великий пост

Добрые советы
Абсолютный рекорд: в России существует железная дорога с шириной колеи 9 метров. Но зачем она нужна? Абсолютный рекорд: в России существует железная дорога с шириной колеи 9 метров. Но зачем она нужна?

Почему железные дороги в странах мира отличаются по ширине и какая самая широкая

ТехИнсайдер
Первая среди равных Первая среди равных

Мысли и наблюдения первой женщины-победительницы в кругосветной гонке

Y Magazine
Соня Присс: «Профессия актера — это всегда большая лотерея» Соня Присс: «Профессия актера — это всегда большая лотерея»

Даже если вы талантливы и трудолюбивы, успех не гарантирован

Коллекция. Караван историй
Ты и вы Ты и вы

«Ты» и «вы» — стекла калейдоскопа, разделяющие мир на свое и чужое

Seasons of life
«Моя Катрин — это брошенный ребенок» «Моя Катрин — это брошенный ребенок»

Героиня Софьи Шидловской — девочка-подросток Катрин, своенравная и беззащитная

OK!
Новая термофильная бактерия — новые ферменты для биотехнологий Новая термофильная бактерия — новые ферменты для биотехнологий

Какое значение для биотехнологии имеет выделение новой термофильной бактерии

Наука и жизнь
Открыть в приложении