Сегодня уже миллионы кухонь в России оснащены вытяжками

ЛизаДом

Жареным не пахнет

Сегодня уже миллионы кухонь в России оснащены вытяжками. Но умеем ли мы правильно выбирать и пользоваться этим полезным устройством?

Вытяжка – не просто деталь интерьера. Ее главная задача – улавливать и выводить испарения, продукты горения, вредные примеси, копоть и неприятные запахи. Массовое производство кухонных вытяжек началось еще в 1955 году в Италии, но в Россию этот полезный прибор пришел относительно недавно. Чтобы сохранить здоровье и порядок в доме, стоит обзавестись не только вытяжкой, но и базовыми знаниями о том, как ее выбирать и использовать.

Как выбирать

Какая вытяжка подойдет именно для твоей кухни? Для начала разберемся, чем эти устройства отличаются друг от друга. Выбирать нужно по нескольким критериям.

По способу очистки

Отводные – агрегаты, которые выдувают воздух за пределы кухонного пространства в общедомовую вентиляцию или на улицу. Такая модель пригодится, если у тебя на кухне постоянно что-то жарится или в помещении курят. Рециркулярные – подойдут, когда в доме нет вентиляции. Или есть, но со слабой тягой. Вытяжка засасывает воздух, прогоняет его через систему фильтров и выдает обратно уже чистым. Она компактная, ее легко монтировать. Но обязательны сменные угольные фильтры (обновлять придется 3–4 раза в год), а это дополнительные расходы. Комбинированные вытяжки совмещают оба способа очистки воздуха: устройство легко переключается с одного режима на другой.

По типу корпуса

Одни из самых распространенных – подвесные модели. Они бюджетны, легко монтируются, но мощность устройств слабая. Подойдут для небольших пространств. Купольная вытяжка напоминает дымоход над камином, поэтому ее еще называют каминной. Она привлекательно выглядит, разброс цен очень большой – можно найти вполне доступную, но есть и дорогие модели. Достаточно мощная. Хороша разнообразием форм – полукруглые, прямоугольные, трапециевидные. Конструктивно купольные вытяжки делятся на пристенные (крепятся к стене над плитой), угловые (в углу) и островные (к потолку над кухонным островом). Последние стоят немало. Встраиваемая вытяжка выглядит как тонкая металлическая полоска, вмонтированная в кухонный шкафчик. Или в стол рядом с плитой, если это ультрасовременная модель «домино». Такая вытяжка после нажатия кнопки выезжает снизу, из столешницы, и выглядит довольно футуристично. У этой модели один большой минус: слишком высокая цена. Наклонная (вертикальная) – современная, очень популярная модель вытяжки. У нее увеличена зона захвата, благодаря чему она эффективнее удаляет жир. Пользоваться такой вытяжкой удобно и безопасно: во время готовки не ударишься головой о ее край.

ВАЖНО! Выбирай вытяжку так, чтобы ее размер превосходил габариты варочной поверхности, иначе устройство не сможет качественно очищать воздух. Высота расположения вытяжки над плитой должна составлять 60–80 см, если плита электрическая, и 65–85 см – если газовая.

Как ухаживать

Вытяжка прослужит долго, если ты будешь правильно ухаживать за ней и вовремя менять фильтры.

Основная масса бытовых вытяжек имеет многоразовые съемные фильтры. Их можно мыть в теплой воде с мылом. Большинство современных моделей оснащены индикатором: датчик на дисплее сигнализирует, что фильтр пора чистить.

Угольные фильтры

Их нужно менять как минимум раз в 3–4 месяца и покупать только те, которые подходят для конкретной модели (это указано в техпаспорте). Объем угольного порошка должен соответствовать всасывающей мощности вентилятора.

Металлические жировые фильтры

Они многоразовые. Если их не чистить, отложения жира могут стать причиной возгорания. Этот фильтр желательно мыть раз в две недели: в посудомоечной машине (на самом долгом режиме при температуре 60 градусов) или вручную – средством для мытья посуды. Если жир так и не отошел, прокипяти фильтр в воде с содой (0,5 стакана на 10 л воды) и натертым хозяйственным мылом в течение 30 минут.

ВАЖНО! Прежде чем мыть вытяжку, не забудь ее обесточить.

Простая формула

Чтобы рассчитать нужную производительность вытяжки, необходимо знать габариты кухни.

Умножь площадь кухни на высоту потолка, а полученный результат – на 12. Затем добавь для верности еще 20%. То есть, если площадь кухни 10 м, а высота потолка – 2,7 м, сначала получаем 324. А прибавив 20% – 388,8 кубометров в час. Ищи показатели производительности в техническом паспорте прибора.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вам и не снилось Вам и не снилось

Каким было время, когда снимался легендарный фильм «Вам и не снилось»

Лиза
Дерматолог — о лечение акне и причинах облысения и других проблемах, которые волнуют всех Дерматолог — о лечение акне и причинах облысения и других проблемах, которые волнуют всех

В чем причины облысения и чем отличается мужская кожа от женской

Esquire
Плати меньше Плати меньше

10 законных способов сэкономить на оплате коммунальных услуг

Лиза
Тест ноутбука Lenovo V155-15API: первый шаг к Ryzen-революции? Тест ноутбука Lenovo V155-15API: первый шаг к Ryzen-революции?

Lenovo V155 продемонстрировал великолепную производительность

CHIP
Червивое яблоко Червивое яблоко

Все оказалось просто. Иллюзорно просто. И это усыпило внимание большинства

Правила жизни
CNN: США тайно вывезли работавшего «в правительстве России» шпиона CNN: США тайно вывезли работавшего «в правительстве России» шпиона

США 2 года назад провели тайную операцию по вывозу из России источника разведки

Forbes
«Великолепный век», подвинься: 7 турецких сериалов, от которых не оторваться «Великолепный век», подвинься: 7 турецких сериалов, от которых не оторваться

Страсти и сюжетные повороты турецких сериалов заставят плакать и смеяться

Cosmopolitan
Fidelle: «Я за поиск магии, поиск того, от чего сам будешь кайфовать» Fidelle: «Я за поиск магии, поиск того, от чего сам будешь кайфовать»

Певица Fidelle рассказала про возвращение в музыку и работу с продюсером

Cosmopolitan
«Труп невесты» или «Мальвина» — 10 самых странных образов Билли Айлиш «Труп невесты» или «Мальвина» — 10 самых странных образов Билли Айлиш

Посмотрим на самые экстремальные образы кумира молодежи

Cosmopolitan
Миллиард взаймы: как построить успешную компанию на микрозаймах для Индии и Африки Миллиард взаймы: как построить успешную компанию на микрозаймах для Индии и Африки

Гендиректор Tala Шивани Сироя превратила стартап в компанию из 600 человек

Forbes
Светлана Миронюк: «Через что мы чувствуем чужую боль? Через свою» Светлана Миронюк: «Через что мы чувствуем чужую боль? Через свою»

Почему важно помогать системно и чем миллениалы лучше старших поколений

РБК
Не Собчак единой: кто из звезд устраивал дикое шоу из своей свадьбы Не Собчак единой: кто из звезд устраивал дикое шоу из своей свадьбы

Любим наших знаменитостей за их странные и порой даже дикие свадебные ритуалы

Cosmopolitan
Секс во время беременности: о чем гласит молва? Секс во время беременности: о чем гласит молва?

Во время беременности возникает много вопросов по поводу интимных отношений

9 месяцев
Взятие Зимнего Взятие Зимнего

Северная столица навсегда осталась городом поэтов, революций и метелей

GQ
Как выбрать выпрямитель для волос Как выбрать выпрямитель для волос

Разбираемся, как выбрать утюжок для волос и какое покрытие пластин будет лучше

CHIP
Йерун Вербрюгген: «Русские артисты отличаются тем, что они никогда не устают» Йерун Вербрюгген: «Русские артисты отличаются тем, что они никогда не устают»

Герой этого номера Grazia – востребованный бельгийский балетмейстер

Grazia
Марк Ванхунакер — о сходстве между авиацией и литературой Марк Ванхунакер — о сходстве между авиацией и литературой

Каково это — быть одновременно пилотом и автором бестселлера

РБК
Греф, его гуру и хвост кенгуру: почему мы обречены на трансформацию Греф, его гуру и хвост кенгуру: почему мы обречены на трансформацию

Михаил Ляховицкий о том, что раньше люди легко обходились без личностного роста

Forbes
Теперь официально Теперь официально

Развод, даже давно задуманный и желанный, не бывает простым и безболезненным

Добрые советы
Группы взаимопомощи: могут ли они заменить психотерапию? Группы взаимопомощи: могут ли они заменить психотерапию?

Разговор с близким человеком по душам или психотерапия со специалистом

Psychologies
Амир Мушарапов, 20 лет, Казань Амир Мушарапов, 20 лет, Казань

Лица поколения двадцатилетних: обрусевший татарин Амир Мушарапов

Esquire
Мертвые не потеют: чем грозит России грядущий мировой кризис Мертвые не потеют: чем грозит России грядущий мировой кризис

В кризис Россия, как ни удивительно, может оказаться в не самом худшем положении

Forbes
Меган Маркл спрятала обручальное кольцо от папарацци Меган Маркл спрятала обручальное кольцо от папарацци

55-летний Уэнделл Пирс признался, что сохранил теплые отношения с Меган Маркл

Cosmopolitan
Эндометриоз, миомы, воспаления: как и почему развиваются «женские» заболевания Эндометриоз, миомы, воспаления: как и почему развиваются «женские» заболевания

Специалисты китайской медицины считают, что в теле все взаимосвязано

Psychologies
8 способов перестать нервничать перед первым свиданием (алкоголь не предлагаем) 8 способов перестать нервничать перед первым свиданием (алкоголь не предлагаем)

Наши советы помогут тебе унять волнение перед первым свиданием

Playboy
В поисках максимальных возможностей В поисках максимальных возможностей

Техническая история двигателя внутреннего сгорания

Популярная механика
Подала голос Подала голос

Селин Дион – наш новый модный инфлюенсер

Grazia
«Независимые банки решили уничтожить»: Дерипаска раскритиковал Центробанк и суды «Независимые банки решили уничтожить»: Дерипаска раскритиковал Центробанк и суды

Олег Дерипаска выступил на Восточном экономическом форуме во Владивостоке

Forbes
У оптимистов меньше финансовых проблем У оптимистов меньше финансовых проблем

Любой, кто настроен оптимистично, получает больше удовольствия от жизни

Psychologies
Дмитрий Пчела: Катина любовь Дмитрий Пчела: Катина любовь

Долго носил длинные волосы, думая, что в таком образе кинокарьера пойдет в гору

Караван историй
Открыть в приложении