Как правильно принимать ферменты

ЛизаЗдоровье

Таблетки от обжорства

«Переели? Помогут ферменты», – обещает реклама. Но так ли все просто на самом деле и как часто можно принимать эти препараты?

В целом ферменты (энзимы) – достаточно безопасные препараты. Они реально помогают процессу пищеварения и благодаря этому могут облегчить неприятные ощущения, связанные с перееданием. Однако все же это лекарства, а не палочка-выручалочка при регулярных излишествах. И прибегать к ним можно лишь эпизодически, а не постоянно. Иначе поджелудочная железа «разленится» и уменьшит выработку собственных ферментов. Кстати, принимать ферменты лучше не после еды, а перед ней (или в начале приема пищи).

Кому они действительно необходимы?

Постоянный прием ферментов возможен только с одобрения врача. Однозначно они показаны тем, у кого недостаточно собственных энзимов. Например, такая ситуация возникает при длительном воспалении поджелудочной железы (хроническом панкреатите). При этом заболевании ферменты, как правило, назначают в комплексе с препаратами, которые помогают нормализовать затрудненный отток панкреатического сока. Среди других «провокаторов» ферментной недостаточности – воспаления кишечника, гастрит, патологии печени и желчевыводящих путей.

Как помочь пищеварению?

У здоровых людей недостаток пищеварительных ферментов чаще всего возникает из-за погрешностей в питании. И пересмотр рациона может практически полностью восстановить баланс энзимов и наладить работу ЖКТ. Что нужно предпринять?

  • Есть часто и понемногу. Главный принцип питания при недостатке ферментов для пищеварения – есть небольшими порциями каждые 3–4 часа. Последний прием пищи должен быть не позднее 19–20 часов.
  • Ограничить жирное, мучное, сладкое, алкоголь. Основой рациона должны быть белки и растительная пища.
  • Есть больше сырых продуктов – источников пищевых энзимов. Почему сырых? Дело в том, что энзимы разрушаются уже при нагревании свыше 540. Так что суп или тушеные овощи хороши в этом плане только как источник клетчатки и калорий. Эзимов в них уже нет. К сожалению, основная масса овощей и фруктов не может похвастать высоким содержанием пищевых ферментов. Среди «чемпионов» – ананасы, капуста (особенно квашеная), киви, бананы, авокадо, молодые побеги растений. Энзимов также много в кисломолочных продуктах.

Как понять, что мало энзимов

  1. Нарушения в работе ЖКТ. Недостаток ферментов может проявляться вздутием живота, изжогой после еды, повышенным газообразованием, диареей. Еще один симптом – неоформленный, жирный стул (плохо смывается со стенок унитаза).
  2. Мышечная слабость и быстрая утомляемость. При нехватке ферментов пища усваивается плохо, организм недополучает основные нутриенты, витамины и минералы. Как результат – проблемы с самочувствием.
  3. Лабораторные анализы. Самый простой способ выявить ферментную недостаточность – копрологическое исследование (копрограмма).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Почему я устаю? Почему я устаю?

В чем скрытые причины постоянной усталости?

Лиза
«Выбирают, кто меньше пил»: как накажут, если передал каршеринг другому «Выбирают, кто меньше пил»: как накажут, если передал каршеринг другому

Какие штрафы операторы каршеринга накладывают за передачу управления

РБК
Суперпродукты для сезона простуд Суперпродукты для сезона простуд

Готовим «с огоньком», укрепляем иммунитет!

Лиза
Марафонский финиш Марафонский финиш

Чем закончился 3-летний марафон с поиском дома для семьи ресторатора и продюсера

AD
Рак молочной железы: что нужно знать, чтобы не бояться Рак молочной железы: что нужно знать, чтобы не бояться

Рак молочной железы – одно из самых распространенных онкологических заболеваний

Cosmopolitan
В СССР секс есть: 10 фильмов, прорвавших «железный занавес» В СССР секс есть: 10 фильмов, прорвавших «железный занавес»

Эти картины прорвали занавес и дали людям увидеть мир чувственной радости

Cosmopolitan
Выкинь это немедленно Выкинь это немедленно

14 вещей, от которых нужно избавиться, чтобы сохранить здоровье

Лиза
Как увеличить яркость на ноутбуке: способы для Windows и macOS Как увеличить яркость на ноутбуке: способы для Windows и macOS

Как увеличить или убавить яркость на ноутбуке?

CHIP
Дэн Ариели: Честно о нечестности. Как работает самообман Дэн Ариели: Честно о нечестности. Как работает самообман

Отрывок из книги «Честно о нечестности: Почему мы лжем всем и особенно себе»

СНОБ
Зверское противостояние Зверское противостояние

Зоопарки Берлина как зеркало холодной войны

Forbes
Защищаем технику от перепадов напряжения: выбираем реле контроля Защищаем технику от перепадов напряжения: выбираем реле контроля

Какими бывают РКН и как правильно рассчитать, какое реле вам подойдет

CHIP
Тайный дар. На что были потрачены $320 млн пожертвований топ-менеджера Facebook Тайный дар. На что были потрачены $320 млн пожертвований топ-менеджера Facebook

Пожертвования операционного директора Facebook Шерил Сэндберг не прозрачны

Forbes
Основательница Encore Fitness — о различиях фитнес-клубов в Москве и мире Основательница Encore Fitness — о различиях фитнес-клубов в Москве и мире

Ирина Кутьина создала новый формат фитнес-клуба

РБК
Шандор Мараи: Свечи сгорают дотла Шандор Мараи: Свечи сгорают дотла

Фрагмент романа венгерского писателя Шандора Мараи

СНОБ
Пятое поколение Toyota RAV4. Ахиллесова пята идеального кроссовера Пятое поколение Toyota RAV4. Ахиллесова пята идеального кроссовера

Новый Toyota RAV4 – долгожданная и самая громкая премьера прошедшего года

4x4 Club
5 шагов, чтобы поддержать свою мотивацию на работе 5 шагов, чтобы поддержать свою мотивацию на работе

Как сохранять трудовой энтузиазм и получать удовольствие от работы?

Psychologies
Дороже золота Дороже золота

В Европе пьют (и обожествляют) вино, а в Азии — чай

Robb Report
Рейтинг самого мощного оружия вселенной Marvel (что круче молота Тора?) Рейтинг самого мощного оружия вселенной Marvel (что круче молота Тора?)

Эти орудия мощнее танков и ракет

Playboy
Кортизол: сохраняй равновесие Кортизол: сохраняй равновесие

Кортизол – один из самых частых провокаторов гормонального дисбаланса

Лиза
Как работает «Марафон желаний» Елены Блиновской и работает ли вообще Как работает «Марафон желаний» Елены Блиновской и работает ли вообще

Как работает реальный «Марафон желаний»?

РБК
Невзирая наперекор! Почему мы сознательно вредим сами себе Невзирая наперекор! Почему мы сознательно вредим сами себе

Наша природа сплошь и рядом заставляет нас делать себе плохо

Maxim
Колокола на пули: как новый фильм Терренса Малика учит принятию смерти Колокола на пули: как новый фильм Терренса Малика учит принятию смерти

О долгожданной российской премьере фильма «Тайная жизнь»

Forbes
Советский автомобиль-амфибия, которую построил музыкант Советский автомобиль-амфибия, которую построил музыкант

Самая продвинутая амфибия в истории автомобиля

Maxim
Смотритель маяка Смотритель маяка

Роберт Паттинсон – почему обязательно нужно увидеть черно-белый хоррор «Маяк»

Grazia
С Бродвея на экран: 5 фильмов, которые сначала были мюзиклами С Бродвея на экран: 5 фильмов, которые сначала были мюзиклами

Как появились самые успешные экранизации бродвейских постановок

РБК
Мама, папа, я – контрактная семья Мама, папа, я – контрактная семья

Каковы перспективы у института семьи в ближайшем будущем?

Psychologies
Иконописец, чудак из деревни и панк: кто творит в резиденции «Гаража» Иконописец, чудак из деревни и панк: кто творит в резиденции «Гаража»

Татьяна Столяр и Маша Комарова изучили жизнь «арт-общаги» и ее обитателей

РБК
Джессика Альба: горячие фото знойной голливудской актрисы Джессика Альба: горячие фото знойной голливудской актрисы

Красотой и талантом Джессики Альбы можно восхищаться круглосуточно

Playboy
Классная и страстная: чем зрелые женщины привлекают молодых мужчин Классная и страстная: чем зрелые женщины привлекают молодых мужчин

Почему молодые парни часто стремятся завести отношения со зрелыми женщинами

Cosmopolitan
Чем пахнет в доме Чем пахнет в доме

От запахов в твоем жилище зависит, каким будет настроение домочадцев

Лиза
Открыть в приложении