Как правильно принимать ферменты

ЛизаЗдоровье

Таблетки от обжорства

«Переели? Помогут ферменты», – обещает реклама. Но так ли все просто на самом деле и как часто можно принимать эти препараты?

В целом ферменты (энзимы) – достаточно безопасные препараты. Они реально помогают процессу пищеварения и благодаря этому могут облегчить неприятные ощущения, связанные с перееданием. Однако все же это лекарства, а не палочка-выручалочка при регулярных излишествах. И прибегать к ним можно лишь эпизодически, а не постоянно. Иначе поджелудочная железа «разленится» и уменьшит выработку собственных ферментов. Кстати, принимать ферменты лучше не после еды, а перед ней (или в начале приема пищи).

Кому они действительно необходимы?

Постоянный прием ферментов возможен только с одобрения врача. Однозначно они показаны тем, у кого недостаточно собственных энзимов. Например, такая ситуация возникает при длительном воспалении поджелудочной железы (хроническом панкреатите). При этом заболевании ферменты, как правило, назначают в комплексе с препаратами, которые помогают нормализовать затрудненный отток панкреатического сока. Среди других «провокаторов» ферментной недостаточности – воспаления кишечника, гастрит, патологии печени и желчевыводящих путей.

Как помочь пищеварению?

У здоровых людей недостаток пищеварительных ферментов чаще всего возникает из-за погрешностей в питании. И пересмотр рациона может практически полностью восстановить баланс энзимов и наладить работу ЖКТ. Что нужно предпринять?

  • Есть часто и понемногу. Главный принцип питания при недостатке ферментов для пищеварения – есть небольшими порциями каждые 3–4 часа. Последний прием пищи должен быть не позднее 19–20 часов.
  • Ограничить жирное, мучное, сладкое, алкоголь. Основой рациона должны быть белки и растительная пища.
  • Есть больше сырых продуктов – источников пищевых энзимов. Почему сырых? Дело в том, что энзимы разрушаются уже при нагревании свыше 540. Так что суп или тушеные овощи хороши в этом плане только как источник клетчатки и калорий. Эзимов в них уже нет. К сожалению, основная масса овощей и фруктов не может похвастать высоким содержанием пищевых ферментов. Среди «чемпионов» – ананасы, капуста (особенно квашеная), киви, бананы, авокадо, молодые побеги растений. Энзимов также много в кисломолочных продуктах.

Как понять, что мало энзимов

  1. Нарушения в работе ЖКТ. Недостаток ферментов может проявляться вздутием живота, изжогой после еды, повышенным газообразованием, диареей. Еще один симптом – неоформленный, жирный стул (плохо смывается со стенок унитаза).
  2. Мышечная слабость и быстрая утомляемость. При нехватке ферментов пища усваивается плохо, организм недополучает основные нутриенты, витамины и минералы. Как результат – проблемы с самочувствием.
  3. Лабораторные анализы. Самый простой способ выявить ферментную недостаточность – копрологическое исследование (копрограмма).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Опасная пауза Опасная пауза

С чем связаны сбои менструации, приливы и нарушения сна

Лиза
Сильные духом: самые влиятельные молодые русские парфюмеры Сильные духом: самые влиятельные молодые русские парфюмеры

Несколько действительно интересных нишевых парфюмерных марок

Forbes
Кто не без греха? Кто не без греха?

Пора узнать врагов в лицо – и выяснить, как с ними бороться

Cosmopolitan
Большой — взрыв Большой — взрыв

Дмитрий Черняков и Аида Гарифуллина готовят «Садко» в Большом

Vogue
Чем запить лекарство? Чем запить лекарство?

Какие последствия могут быть от неправильного сочетания лекарств с едой

Лиза
Сергей Мазаев: «Страна идет спиной вперед» Сергей Мазаев: «Страна идет спиной вперед»

Сергеем Мазаевым о том, как музыканты мечтали захватить мир или уехать из страны

РБК
«Я за вкусное здоровье» «Я за вкусное здоровье»

Новый тренд – растительная кухня

Худеем правильно
«Бой на $100 млн»: почему реванш Хабиба и Конора неизбежен «Бой на $100 млн»: почему реванш Хабиба и Конора неизбежен

Возвращение Макгрегора в октагон принесло UFC солидный доход

Forbes
Если дома война: как изменить стиль общения с детьми Если дома война: как изменить стиль общения с детьми

Родителям иногда кажется, что они совершенно запутались в спорах

Psychologies
Как хронические нытики отравляют нам жизнь Как хронические нытики отравляют нам жизнь

Вечно недовольные родственники, друзья, коллеги не просто отравляют атмосферу

Psychologies
Бальзаковский возраст: как технологии помогают осваивать новые профессии Бальзаковский возраст: как технологии помогают осваивать новые профессии

Вероятность остаться без работы для женщин на 20% выше, чем для мужчин

Forbes
Миллиард долларов на ветер: как миллионеры теряют деньги на частных перелетах Миллиард долларов на ветер: как миллионеры теряют деньги на частных перелетах

Клиенты, пользующиеся чартерными бизнес-джетами, страдают от наценок брокеров

Forbes
Денежная машина для дочери президента: как создала бизнес богатейшая женщина Африки и гражданка России Изабель душ Сантуш Денежная машина для дочери президента: как создала бизнес богатейшая женщина Африки и гражданка России Изабель душ Сантуш

Богатейшая женщина Африки Изабель душ Сантуш создала бизнес-империю

Forbes
«Никто никогда мне ничего не дарил»: миллиардер Алишер Усманов дал интервью FT «Никто никогда мне ничего не дарил»: миллиардер Алишер Усманов дал интервью FT

Российский миллиардер Алишер Усманов впервые за десять с лишним лет дал интервью

Forbes
GQ Super Women GQ Super Women

Главные женщины 2019 года

GQ
Блюда, которые не рекомендуют есть перед взлетом Блюда, которые не рекомендуют есть перед взлетом

Еда, которая плохо влияет на авиапассажиров

Maxim
Мама, папа, я – контрактная семья Мама, папа, я – контрактная семья

Каковы перспективы у института семьи в ближайшем будущем?

Psychologies
Как тюльпаны в XVII веке чуть не уничтожили экономику Голландии Как тюльпаны в XVII веке чуть не уничтожили экономику Голландии

Неожиданный экскурс в экономический кризис XVII века

Maxim
Какой антивирус установить, если вы отказываетесь от обновления с Windows 7 до Windows 10 Какой антивирус установить, если вы отказываетесь от обновления с Windows 7 до Windows 10

Антивирусы, которые продолжают поддерживать «семерку»

CHIP
Они считали себя плохими: диагноз «аутизм» в зрелом возрасте Они считали себя плохими: диагноз «аутизм» в зрелом возрасте

Многие люди, страдающие аутизмом, всю жизнь считали себя плохим

Psychologies

Перед нами веселый приключенческий роман, замешанный на историческом контексте

Esquire
Виды обёртывания волос – процедура и польза Виды обёртывания волос – процедура и польза

Какие бывают обёртывания, как они проводятся и в чём заключается их польза

Cosmopolitan
Ассоль и Грей: и жили они долго и счастливо. Или нет? Ассоль и Грей: и жили они долго и счастливо. Или нет?

Что происходит с героями литературного произведения, когда мы дочитываем книгу?

Psychologies
Как работает «Марафон желаний» Елены Блиновской и работает ли вообще Как работает «Марафон желаний» Елены Блиновской и работает ли вообще

Как работает реальный «Марафон желаний»?

РБК
Внутренняя свобода: найти и не потерять Внутренняя свобода: найти и не потерять

Пять практических советов для тех, кто ищет себя

Psychologies
Пернатые дельфины наших дворов. Статья о непростых птицах воронах Пернатые дельфины наших дворов. Статья о непростых птицах воронах

Эдгар По гордился бы нами: мы тоже увековечили ворона!

Maxim
Трагические судьбы известных моделей: жуткие убийства и загадочные исчезновения Трагические судьбы известных моделей: жуткие убийства и загадочные исчезновения

Вспоминаем самые жуткие истории из жизни моделей

Cosmopolitan
Чужие документы: что делать, если инспектор перепутал права водителей Чужие документы: что делать, если инспектор перепутал права водителей

Автомобилист чуть не остался без водительских прав из-за ошибки инспектора ГИБДД

РБК
Porsche Macan Turbo. Быстро, очень быстро, гораздо быстрее Porsche Macan Turbo. Быстро, очень быстро, гораздо быстрее

Ровно за 4 секунды новый Porsche Macan Turbo набрал первые 100 км/ч

4x4 Club
Малала Юсуфзай, Грета Тунберг и еще 7 детей, которые изменили мир Малала Юсуфзай, Грета Тунберг и еще 7 детей, которые изменили мир

Дети и подростки, которые смогли повлиять на жизнь общества и культуру

Популярная механика
Открыть в приложении