География бутерброда: 9 сэндвичей со всего света
В Северной Америке любят гастрономические праздники, а 3 ноября в США отмечается Национальный день сэндвича
По одной из версий, традиционный сэндвич получил свое название благодаря Джону Монтегю, английскому графу Сэндвича (города и общины на юго-востоке Англии в графстве Кент). Якобы Монтегю придумал такой перекус, чтобы не отвлекаться от любимых им длинных карточных игр. Сегодня сэндвич популярен во всем мире, и своя версия этой закуски есть практически в каждой стране. «Вокруг света» рассказывает о самых примечательных из них.
Индия
Вада пав
Популярный вегетарианский сэндвич состоит из двух картофельных котлет (вада), несладкого хлеба (пав) и традиционного соуса чатни. Блюдо готовят как в крупных сетях закусочных быстрого питания, так и на улице.
Италия
Трамедзини
Треугольный бутерброд с двумя кусочками мягкого белого хлеба, который можно найти в любой кафешке на узких итальянских улочках, в качестве начинки чаще всего содержит тунец или грибы с майонезом. Подавать принято охлажденным.