Аквакультура может стать основным драйвером развития рыбной отрасли страны

АгроинвесторБизнес

Прибыльный лосось

Аквакультура может стать основным драйвером развития рыбной отрасли страны

Арина Михайлова

Производство товарной аквакультуры в России за три квартала прошлого года выросло на 15 %. В видовой структуре почти половину занимают лососевые виды рыб — форель и семга. Одним из стимулов для дальнейшего развития отрасли могут стать снижение НДС для производителей пресноводной форели с 20 % до 10 % и отмена налога при поставках племенного материала. По мнению экспертов, это повысит рентабельность рыбоводческих предприятий и создаст предпосылки для запуска установок замкнутого цикла, позволяющих выращивать морскую рыбу на суше.

В январе — сентябре 2021 года предприятия аквакультуры произвели 273,5 тыс. т рыбы, информирует Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство). В структуре производства порядка 45 % приходится на лососевых: за девять месяцев объем выращивания этих видов составил около 120 тыс. т, что на 28 % больше, чем за аналогичный период годом ранее. Карповые занимают второе место по объему — 51,2 тыс. т (+9 % к 2020-му). Выращивание осетровых увеличилось на 20 % — до 4,65 тыс. т.

Источник: Росрыболовство

По словам руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, инвестпривлекательность товарного рыбоводства в России ежегодно повышается, что подтверждается растущим производством аквакультуры. «За последние 10 лет объемы увеличились более чем в два раза — со 152,9 тыс. т в 2011 году до 328,6 тыс. т в 2020-м, при этом производство лососевых с 2015-го выросло в 2,5 раза, до 116 тыс. т в 2020 году», — рассказывает он. По предварительной оценке, по итогам 2021-го предприятия аквакультуры выпустят 378 тыс. т рыбы, а в 2022-м планируется достичь показателя в 435 тыс. т.

Стимулом к развитию аквакультуры в стране стало введение в 2014 году продовольственного эмбарго, в рамках которого был запрещен ввоз рыбы и рыбной продукции из стран Евросоюза и Норвегии. Повысить инвестиционную привлекательность отрасли в ближайшей перспективе могут меры, действующие с начала этого года. Так, для производителей пресноводной форели НДС был снижен с 20 % до 10 %, а налог при поставках племенного материала и вовсе отменен. Изменения в часть вторую Налогового кодекса приняты с целью снижения финансовой нагрузки на форелевые хозяйства и для реализации политики дальнейшего импортозамещения, поясняет Росрыболовство. Ранее при реализации рыбы неценных пород, а также морской форели применялась ставка НДС в размере 10 %, а при продажах ценных пород — белорыбицы, лосося балтийского и дальневосточного, осетровых, семги, кеты, чавычи, муксуна, омуля, пресноводной форели — 20 %.

«Сокращение налоговой нагрузки для предприятий аквакультуры позволило урегулировать последствия введенных с 1 января 2019 года изменений порядка уплаты НДС плательщиками единого сельхозналога в отдельных отраслях АПК и создать налоговые стимулы для развития племенных форелеводческих хозяйств и отечественного товаропроизводителя», — комментирует Шестаков. Суммарный объем выпадающих доходов федерального бюджета от введения данной меры составит порядка 20 млн руб. в год. Однако эффект от введения налогового послабления ожидается гораздо больший: динамичное развитие аквакультуры позволит заместить импорт к 2025 году на 50 %, втрое нарастить объемы производства к 2030-му, тем самым увеличив поступления в бюджет.

Это важный шаг для развития в России форелеводческих хозяйств и формирования их племенной базы, считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. За последние 10 лет объем производства аквакультурного лосося вырос существенно, и среднегодовые темпы прироста демонстрируют активную динамику. Снижение НДС позволит российским рыбоводческим предприятиям стать более конкурентными на рынке, себестоимость их продукции уменьшится, говорит исполнительный директор Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры Владимир Мазанов. «Сокращение налоговой нагрузки важно еще и потому, что затраты компаний в прошлом году существенно увеличились, — акцентирует внимание он. — Например, стоимость услуг по обслуживанию и ремонту импортного оборудования, доля которого в некоторых рыбоводческих хозяйствах доходит до 80 %, возросла минимум на 20 %, заметно повысились расходы на корма и рыбопосадочный материал».

Согласно стратегии развития рыбохозяйственной отрасли в России, предложение рыбы к 2030 году в стране должно вырасти до 6 млн т, что обеспечит порядка 22 кг на человека в год. «При этом рыбодобыча может давать около 5,4 млн т. Значит, свыше 600 тыс. т — это плановый показатель для аквакультуры, — напоминает Мазанов. — Объемы рыбодобычи невозможно нарастить стремительно, поскольку вылов строго ограничен международным регулированием, а вот у рыбоводства есть задел для роста и потенциал».

Сами плательщики НДС новыми мерами довольны. Уменьшение налоговой нагрузки позволит инвестировать высвобожденные средства в развитие бизнеса, в приобретение кормов, отмечает владелец форелевого хозяйства «Козинское» (Свердловская область) Андрей Ваганов. В прошлом году у производителей пресноводной форели существенно выросли расходы на закуп кормов, доля которого в конечной себестоимости продукции составляет 65 %, делится он. «Из-за “ковидных” ограничений случались перебои в поставках, поскольку срок хранения кормов небольшой — от трех до шести месяцев, сразу значительный объем завозить из-за рубежа ни одна компания не рискнет», — говорит Ваганов. В январе стоимость импортного корма для форели варьировалась от 250 до 300 руб./кг (в 2021-м — от 200 до 250 руб./кг), стартеры для мальков стоили от 350 руб./кг.

Однако снижение НДС не затронет предпринимателей, работающих по упрощенной или патентной системе налогообложения, а к таким категориям хозяйств в основном и относится малый бизнес. «У нас небольшое форелевое хозяйство, мы НДС не платим, поэтому нашего бизнеса изменения не коснутся, хотя поддержка, на наш взгляд, необходима именно небольшим предприятиям», — высказывается владелец компании «Форелевая ферма» (Ленинградская область) Виталий Небогатов.

Потребление лосося растет

По информации инвестиционного фонда Russian Friends Capital (RFC), в 2021 году объем рынка лосося в России достиг 90 тыс. т, при этом 80 % составляют импортные поставки, из которых больше половины (60 %) представлено замороженной рыбой. Завозится лосось в страну преимущественно из Чили (около 50 тыс. т в замороженном виде) и с Фарерских островов (20 тыс. т в свежем виде). Учитывая такой большой объем зарубежной продукции, развитие внутреннего производства должно являться одной из приоритетных задач государства, подчеркивает партнер RFC Дмитрий Перман. «Мы оцениваем рынок лосося как быстрорастущий. По прогнозу, к 2025 году россияне будут потреблять порядка 100 тыс. т красной рыбы этого вида, — сообщает он. — И у российских предприятий есть хорошие возможности вытеснить импорт, если они смогут предложить местному потребителю свежего лосося по цене иностранного замороженного».

Лидер российского рынка рыбоводства — компания «Русская аквакультура» (бывшая ГК «Русское море») с долей более 20 %. Производитель выращивает товарного лосося в Баренцевом и Белом морях, а также форель — в озерах Карелии. «Мировой рынок лососевых в 2021 году продолжал расти на фоне восстановления спроса со стороны ресторанов и отелей, сохранялся сильный спрос со стороны розничной торговли, — рассказывал ранее гендиректор «Русской аквакультуры» Илья Соснов. — На фоне благоприятной рыночной конъюнктуры и благодаря реализации нашей стратегии роста мы тоже значительно увеличили объемы реализации». Согласно финансовой отчетности компании, ее консолидированная выручка в прошлом году выросла на 91 % по сравнению с показателем 2020-го и составила 15,9 млрд руб. Производство товарной рыбы в живом весе увеличилось на 78 %, до 32,5 тыс. т, а объем продаж — на 80 %, до 27,9 тыс. т готовой продукции, включая рыбу и икру. Общий объем потенциального выращивания на 40 рыбоводных участках «Русской аквакультуры» составляет около 50 тыс. т лососевых.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Не только еда, но и впечатления Не только еда, но и впечатления

Как в России развивается гастрономический туризм

Агроинвестор
Escape from Tarkov: системные требования и о чем вообще игра? Escape from Tarkov: системные требования и о чем вообще игра?

Какие требования для ПК выдвигает Escape from Tarkov и стоит ли в нее сыграть?

CHIP
Аддитивные технологии перестраивают промышленность Аддитивные технологии перестраивают промышленность

Российский рынок 3D-печати стабилизируется после быстрого роста

Монокль
Рейтинг лучших мультфильмов, которые понравятся и детям, и взрослым Рейтинг лучших мультфильмов, которые понравятся и детям, и взрослым

Ищешь, что посмотреть с ребенком или просто решила вспомнить детство?

Cosmopolitan
С Ордой и молитвой С Ордой и молитвой

Православная церковь установила с Ордой собственные, довольно прочные отношения

Дилетант
Что такое таурин и чем он полезен Что такое таурин и чем он полезен

Станет ли таурин лекарством от многих болезней и полезной пищевой добавкой

РБК
Майя Плисецкая, Фаина Раневская и другие легендарные советские чайлдфри Майя Плисецкая, Фаина Раневская и другие легендарные советские чайлдфри

Объединяет наших героинь одно: они отказались от идеи заводить детей

VOICE
Комета Галлея: факты о самой известной комете в истории Комета Галлея: факты о самой известной комете в истории

В последний раз комету Галлея видели в 1986 году

Популярная механика
Дина Рубина: «Наша жизнь такова: не успеешь отсмеяться, как заливаешься слезами» Дина Рубина: «Наша жизнь такова: не успеешь отсмеяться, как заливаешься слезами»

Саги Дины Рубиной знакомы и любимы миллионами читателей

Лиза
Мамонт: воскрешение Мамонт: воскрешение

Воссоздать мамонта и отправить его заселять Якутию

Популярная механика
«Быть некрасивой стыдно!» и другие мифы, которые ломают нам жизнь «Быть некрасивой стыдно!» и другие мифы, которые ломают нам жизнь

Быть некрасивой стыдно. Не родила — не женщина. Умрешь в окружении сорока кошек!

VOICE
В чем сила, мозг? Как слышать цвета и чувствовать магнитное поле В чем сила, мозг? Как слышать цвета и чувствовать магнитное поле

Удивительные способности мозга

Популярная механика
Легкая игра: почему дело подростков о подготовке теракта в Minecraft не последнее Легкая игра: почему дело подростков о подготовке теракта в Minecraft не последнее

Простота с которой можно доказать «подготовку к теракту» — соблазн для силовиков

Forbes
Почему нужно принимать Омегу-3: 17 научно доказанных плюсов Почему нужно принимать Омегу-3: 17 научно доказанных плюсов

Почему омега-жирные кислоты невероятно важны для здоровья

Cosmopolitan
Содержательный минимализм Содержательный минимализм

Эксперимент по совмещению абсолютно разных вещей оказался очень успешным

Идеи Вашего Дома
Господа, вы зверушки! Господа, вы зверушки!

Смешные фотожабы — в буквальном смысле, зоологическом

Maxim
Невероятные когнитивные способности шмелей: они умнее, чем мы думали Невероятные когнитивные способности шмелей: они умнее, чем мы думали

У пчел, быть может, и маленький мозг, зато они не лишены изобретательности

Популярная механика
Итог «Сандэнса»: Джесси Айзенберг — многообещающий режиссер. Разбираем его дебютный фильм «Когда ты закончишь спасать мир» Итог «Сандэнса»: Джесси Айзенберг — многообещающий режиссер. Разбираем его дебютный фильм «Когда ты закончишь спасать мир»

«Когда ты закончишь спасать мир» — фильм, который говорит о сложном с улыбкой

Esquire
300 лет семейного бизнеса: от струн из кишок в итальянской деревне до годовой выручки в $200 млн — история D’Addario 300 лет семейного бизнеса: от струн из кишок в итальянской деревне до годовой выручки в $200 млн — история D’Addario

Как семья мигрантов из Италии стала крупнейшим в мире производителем струн

VC.RU
Как обеспечить мир и гармонию между старшими и младшими детьми Как обеспечить мир и гармонию между старшими и младшими детьми

Как подготовить старших к появлению младших и обеспечить их сосуществование

СНОБ
Раздать боком: почему дрифт нужно освоить каждому водителю Раздать боком: почему дрифт нужно освоить каждому водителю

Нужен ли дрифт обычным водителям?

Forbes
Улучшает работу мозга и состояние кожи: 13 полезных свойств рыбьего жира Улучшает работу мозга и состояние кожи: 13 полезных свойств рыбьего жира

Йод, фосфор, магний и другие полезные вещества, которые есть в рыбьем жире

Cosmopolitan
Самое начало: как протекает первая неделя беременности Самое начало: как протекает первая неделя беременности

Что происходит в организме на первой неделе беременности?

Cosmopolitan
В чем разница между расой и этнической принадлежностью? В чем разница между расой и этнической принадлежностью?

Рассказываем, когда правильно говорить о расе, а когда об этносе

ТехИнсайдер
Не зовите акушера Не зовите акушера

«Будет больно»: Бен Уишоу и кровавые будни английского роддома

Weekend
Удивительная фотоистория Хэма — первого шимпанзе в космосе Удивительная фотоистория Хэма — первого шимпанзе в космосе

Астронавт, который получил в награду яблоко и половину апельсина

Maxim
Семь фото автомобилей столетней давности Семь фото автомобилей столетней давности

Автомобили из прошлого века

Maxim
Яркий сценарий Яркий сценарий

Интерьера для квартиры «выходного дня» на юго–западе Москвы

SALON-Interior
Накопительный компонент пенсии: история и перспективы Накопительный компонент пенсии: история и перспективы

В разных странах в разные эпохи возникали подобия пенсионных систем

Наука
Как заснуть за 10, 60 и 120 секунд — самые эффективные способы Как заснуть за 10, 60 и 120 секунд — самые эффективные способы

Рассказываем, как погрузиться в сон всего за 1–2 минуты

Cosmopolitan
Открыть в приложении