«Дамате» пересядет на собственные яйца
Компания строит племрепродуктор второго порядка для индейки
Новое производство инкубационного яйца мощностью 12 млн шт. ежегодно холдинг рассчитывает запустить уже в конце 2022 года. Эксперты называют проект знаковым не только для компании, но и для всего индейководства страны — он может дать толчок строительству в России репродукторов первого порядка. Основные риски при возведении этого и аналогичных комплексов — логистические сложности из-за санкций, грипп птиц и дорогие кредиты.
Крупнейший производитель индейки — ГК «Дамате» — осенью 2021 года начал строительство племенного репродуктора второго порядка в Исетском районе Тюменской области. Мощность предприятия — 12 млн инкубационных яиц индейки в год, что, по заверению инвесторов, позволит данному производству стать крупнейшим в стране. Вложения в проект оцениваются в 5,2 млрд руб., окупить их холдинг рассчитывает за восемь лет.
«Стратегия развития “Дамате” включает в себя выход на полную самообеспеченность яйцом, высокую биобезопасность производства. Наличие крупного репродуктора позволит выполнить эти условия», — говорит совладелец и гендиректор компании Рашид Хайров. Сейчас группа обеспечена собственным инкубационным яйцом на 50 % благодаря вводу в эксплуатацию мощностей для его производства в Ростовской области. Открытие еще одного предприятия в Тюменской области позволит полностью закрыть потребности холдинга в инкубационном яйце.
Племрепродуктор будет состоять из 10 птицеводческих площадок: пять для ремонтного молодняка и столько же — для родительского стада. На предприятие планируется завезти родительское стадо численностью 138 тыс. голов индейки высокопродуктивных кроссов. Произведенное инкубационное яйцо будет поставляться на индейководческий комплекс «Дамате» в Пензенской области, а излишки — реализовываться другим участникам рынка.
Строительство репродуктора организовано в рамках подписанного ранее соглашения между правительством Тюменской области, группой «Дамате» и Россельхозбанком. Документом предусмотрена поддержка проекта на региональном уровне в виде компенсации части понесенных капитальных затрат. Кроме того, компания рассчитывает на капексы и на федеральном уровне, так как развитие племенных предприятий на территории страны стало приоритетным направлением.
В активной стадии строительства находятся три производственные площадки. На двух из них (для ремонтного молодняка) в районе сел Кирсаново и Рафайлово выполнен монтаж фундаментов и металлоконструкций зданий, завершена прокладка внутриплощадочных инженерных сетей и монтаж сооружений систем водопровода и канализации, подведены внешние сети электроснабжения и газоснабжения, рассказывает Хайров.
Весной шло возведение птицеводческих корпусов, была произведена 100%-ная поставка сэндвич-панелей для монтажа ограждающих конструкций зданий. На площадке родительского стада в районе села Красново велись работы по вертикальной планировке участка застройки, продолжался монтаж сетей и сооружений систем водопровода, канализации, сетей газоснабжения, завершался монтаж фундаментов зданий. Работы на остальных площадках будут начаты в течение строительного сезона 2022 года. По словам Хайрова, в рамках реализации проекта уже профинансирована закупка основной части необходимого оборудования, внесены авансы за будущие поставки. Все оборудование завозится по графику, согласованному с компаниями-производителями.
Ввод первых птичников запланирован на конец 2022 года, первое инкубационное яйцо будет получено во втором квартале 2023-го. Выход репродуктора на проектную мощность в четвертом квартале следующего года позволит снизить зависимость российского птицеводства от импортного генетического материала и окажет положительное влияние на качественные показатели инкубационного яйца, говорит Хайров. Удобная логистика, меньший срок хранения, снижение потерь при доставке совокупно дадут большую выводимость птенцов.
В масштабах страны
Такой проект сейчас необходим рынку, и переоценить его значимость для российского индейководства сложно, комментирует гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. Запуск собственного племрепродуктора позволит «Дамате» выйти на полную самообеспеченность инкубационным яйцом индейки, а его дополнительные объемы (если они будут) реализовывать сторонним покупателям, добавляет руководитель Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Он подтверждает, что проект холдинга в секторе индейководства является крупнейшим в России. Хотя по бройлеру есть племрепродукторы и гораздо большей мощности — «Черкизово», ГАП «Ресурс». Они производят сотни миллионов инкубационных яиц ежегодно.
Тюменский проект «Дамате» знаковый, комментирует президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «Компания планирует выйти на годовой объем производства в 240 тыс. т мяса индейки, а для этого нужно около 30 млн яиц в год, — утверждает он. — Скорее всего, в дальнейшем группа будет увеличивать мощности данного племрепродуктора». Также у холдинга есть родительское стадо предприятия «Индюшкин двор» в Ростовской области, где производится около 8–9 млн инкубационных яиц, и чуть меньше группа закупает у компании Aviagen в Пензенской области. По словам Давлеева, проектов, подобных тюменскому, в России нет. Хотя в прошлом году создание племенного репродуктора второго порядка в Воронежской области анонсировала «Донская индейка» (совместно с Hendrix Genetics), напоминает он. Заявленная компанией мощность проекта — 12 млн яиц в год на первом этапе, инвестиции — 2,1 млрд руб. (эксперты сообщают, что сначала предприятие будет выпускать около 6 млн яиц/год).