Добыча мрамора и завтрак у придорожного танура

ForbesПутешествия

Одна вокруг света. Война и мир в Алеппо

58-я серия о кругосветном путешествии москвички Ирины Сидоренко и ее собаки Греты: добыча мрамора и завтрак у придорожного танура

Ирина Сидоренко

img_20181024_145517.jpg__1578425866__58407.jpg

Бывшая сотрудница агентства элитной недвижимости Kalinka Group после нескольких тренировочных автопутешествий решилась на кругосветку в автомобиле и в компании с собакой. О ее передвижениях в режиме реального времени можно следить в блоге «Вокруг света». В предыдущей серии Ирина посетила самый древний город на земле, приняла участие в приготовлении знаменитого сирийского мороженого и побывала в мечети Омейядов в Дамаске.

Чтобы увидеть настоящую Сирию, надо жить среди сирийцев. Мне посчастливилось побывать в гостях у семьи Сами Шиха, сирийского генерала в отставке, и его лучшего друга Али. Сами и Али встретили меня в Латакии, взяли надо мной шефство и показали свою хлебосольную, гостеприимную страну. По-восточному мудрую, по-человечески добрую и открытую.

Сами Шиха, сирийский генерал в отставке, и его друг Али встретили меня в Латакии, взяли надо мной шефство и показали Сирию своими глазами – хлебосольную, гостеприимную. По-восточному мудрую, по-человечески добрую и открытую
Сами Шиха, сирийский генерал в отставке, и его друг Али встретили меня в Латакии, взяли надо мной шефство и показали Сирию своими глазами – хлебосольную, гостеприимную. По-восточному мудрую, по-человечески добрую и открытую

Латакия — удивительная провинция, или, как здесь называют по-арабски, мухафаза. С одной стороны ее омывает Средиземное море, с другой закрывают горы, сохраняя уникальный климат плодородных равнин и теплых пляжей. Мы едем вглубь провинции по ее горным дорогам. Навстречу тянутся тяжелые грузовики с огромными глыбами природного камня. «Это мрамор, — объясняет мне Сами Шиха, — его везут на обработку». Натуральный мрамор — одно из главных достояний Сирии. Под тенью деревьев дымится танур, открытая хлебная печь. Хозяйка придорожной лавки тут же, при гостях, раскатала тонкое тесто и напекла лепешек. С сыром и перцем. Сытный горячий завтрак.

Латакия, западная мухафаза Сирии
Латакия, западная мухафаза Сирии
Танур, открытая хлебная печь. Хозяйка придорожной лавки раскатала тонкое тесто и напекла лепешек

Цитадель Салах-ад-Дина находится в одном из самых живописных мест Сирии. Добираться до древних укреплений замка нужно на машине по извилистым серпантинам, а потом еще подняться пешком вверх по крутой каменной лестнице. В очередной раз убеждаюсь, насколько мудро умели в древности выбирать места для строительства крепостных сооружений. Замок стоит на самой высокой точке, окружен хвойным лесом и глубокими оврагами. Мощные стены скрывают огромную территорию, высокое ущелье делает их неприступными. Раньше попасть в замок можно было только по навесному мосту, который поддерживала монолитная каменная колонна. Она до сих пор стоит перед замком и напоминает скорее памятник, чем результат инженерной мысли строителей того времени. На территории крепости сохранились башни, часовня и мечеть. Все строения принадлежат различным эпохам, возводились они по мере захвата крепости сначала воинами Византийской империи, франками, крестоносцами. Войска легендарного султана Салах ад-Дина завоевали ее в XII веке, с этого времени она носит его имя. Мы приехали в цитадель в преддверии грозы, запах от хвойного леса стоит потрясающий,

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 частых ошибок, которые парни совершают когда делают «это» в первый раз 5 частых ошибок, которые парни совершают когда делают «это» в первый раз

Хит-парад ошибок, которых стоит избегать во время интимной близости

Playboy
Дым отечества: как пожары сделали Россию и Австралию сестрами по несчастью Дым отечества: как пожары сделали Россию и Австралию сестрами по несчастью

Почему лесные пожары стали настолько значимы для общества

Forbes
Крошка Ро Крошка Ро

Блогер Марьяна Ро выбралась в реальный мир без одежды

Maxim
Сергей Минаев — об итогах десятилетия Сергей Минаев — об итогах десятилетия

Сергей Минавев — каким исследователи из будущего увидят наши 2010-е

Esquire
Экономика внимания Экономика внимания

Михаил Зыгарь рассказывает о своем развлекательно-просветительском марафоне

Robb Report
Как звезда «Сумерек» создала бренд экологичных украшений Как звезда «Сумерек» создала бренд экологичных украшений

Никки Рид производит ювелирные украшения с помощью старых материнских плат

Forbes
Они мне не нравятся. О крушении родительских надежд Они мне не нравятся. О крушении родительских надежд

Поздние и любимые дети вдруг перестают радовать отца, который воспитывал их

СНОБ
10 самых неловких моментов премии «Оскар» 10 самых неловких моментов премии «Оскар»

Несмотря на внешний лоск, здесь случаются конфузы. И почти все становятся мемами

РБК
7 эпичных проигрышей в карты и казино 7 эпичных проигрышей в карты и казино

Азартные игры обогащают правителей и сводят с ума миллионеров и писателей

Maxim
Что такое апсайкл Что такое апсайкл

Манифест экомодерниста Покраса Лампаса и пять локальных апсайкл-проектов

Собака.ru
Группа Fire Granny — о текстах Хармса, побеге от реальности и театре Группа Fire Granny — о текстах Хармса, побеге от реальности и театре

Знакомимся с актерской группой Fire Granny

РБК
«Чужак»: Путеводитель по сериалу Стивена Кинга, который впечатлит фанатов «Настоящего детектива» и «Секретных материалов» «Чужак»: Путеводитель по сериалу Стивена Кинга, который впечатлит фанатов «Настоящего детектива» и «Секретных материалов»

Сериал сочетает психологический реализм с научно-фантастическим хоррором

Esquire
«Для миллениалов это может сработать»: как устроена работа сервиса «Яндекс.Лавка» «Для миллениалов это может сработать»: как устроена работа сервиса «Яндекс.Лавка»

«Яндекс.Лавка» осваивает рынок доставки продуктов питания

Forbes
Сэм Мендес: «Они не хотят друг друга убивать, но должны. Вот что такое война» Сэм Мендес: «Они не хотят друг друга убивать, но должны. Вот что такое война»

Интервью с главным претендентом на «Оскар» 2020

Maxim
«Мне все равно»: что такое эмоциональная бесчувственность «Мне все равно»: что такое эмоциональная бесчувственность

У каждого свой порог психологической выносливости, и никто не может предсказать

Psychologies
Иордань, Роскомнадзор и Грета Тунберг Иордань, Роскомнадзор и Грета Тунберг

Почему в России даже Крещение — смесь народного героизма и тупейшей казенщины

Русский репортер
Они засняли НЛО? О чем молчат военные США Они засняли НЛО? О чем молчат военные США

Морфлоту США удалось заснять на видео нечто летающее без крыльев в форме конфеты

Популярная механика
Путь к господству биткоина: 13 событий, определивших будущее денег Путь к господству биткоина: 13 событий, определивших будущее денег

Главные события 2010-х, определивших будущее денег

Forbes
Как экс-борец создал сервис для кадровиков, который за 6 лет подорожал на 1800% и сделал основателя миллиардером Как экс-борец создал сервис для кадровиков, который за 6 лет подорожал на 1800% и сделал основателя миллиардером

Как создавался сервис, который упрощает компаниям расчеты с работниками

Forbes
От суфражисток до Исламской революции: 13 удивительных фото От суфражисток до Исламской революции: 13 удивительных фото

Наш взгляд в прошлое через уникальные фотографии

Популярная механика
Как управлять файлами через CMD: cамые важные команды DOS Как управлять файлами через CMD: cамые важные команды DOS

С распространением Windows пользователи почти забыли о командах DOS

CHIP
«Дорога пролетела как один миг». Чем известен министр Евгений Дитрих «Дорога пролетела как один миг». Чем известен министр Евгений Дитрих

Несколько интересных фактов о министре транспорта Евгении Дитрихе

РБК
«Конец культуры бонусов»: Bloomberg рассказал, как роботы лишили финансистов Уолл-стрит доходов «Конец культуры бонусов»: Bloomberg рассказал, как роботы лишили финансистов Уолл-стрит доходов

Культура выплаты крупных бонусов финансистам с Уолл-стрит умирает

Forbes
«Почему зимой мы болеем чаще?»: 7 частых вопросов про иммунитет «Почему зимой мы болеем чаще?»: 7 частых вопросов про иммунитет

Как выжить зимой без простуды и всем ли нужны иммуномодуляторы

Cosmopolitan
Почему нарциссы постоянно меняют правила Почему нарциссы постоянно меняют правила

Нарцисс использует все средства, чтобы контролировать окружающих

Psychologies
Вояж-кроссовер Skoda Kodiaq. С кофеваркой и электровелосипедом Вояж-кроссовер Skoda Kodiaq. С кофеваркой и электровелосипедом

Наличие у Skoda Kodiaq экспедиционной комплектации стало полной неожиданностью

4x4 Club
Наследников у вождей не бывает Наследников у вождей не бывает

25 мая 1922 года у Ленина случился удар. Казалось, он не выживет

Дилетант
Процедура наращивания ресниц: виды, материалы и время процедуры Процедура наращивания ресниц: виды, материалы и время процедуры

Всё, что необходимо знать о наращивании ресниц в салонных или домашних условиях

Cosmopolitan
«Никогда не покажу свои дочерям, что я в чем-то не уверена». Почему Марла Соколофф бросила актерство и стала режиссером «Никогда не покажу свои дочерям, что я в чем-то не уверена». Почему Марла Соколофф бросила актерство и стала режиссером

Актрису Марлу Соколофф не устраивали роли, которые ей предлагали

Forbes
100 лет гению: 5 неочевидных фильмов Феллини, которые стоит посмотреть в его юбилей 100 лет гению: 5 неочевидных фильмов Феллини, которые стоит посмотреть в его юбилей

Классику итальянского кино Федерико Феллини 20 января исполнилось бы 100 лет

Forbes
Открыть в приложении