Столица модников и гурманов, науки и искусств с видом на Альпы

VogueПутешествия

Мюнхен — город, непохожий на Германию

Столица модников и гурманов, науки и искусств с видом на Альпы

Мария Шувалова

[GALLERY:24203]
Черепичные крыши, колокольни, шпили и Альпы на заднем плане

Не было бы счастья, да несчастье по­могло. Мы оказались в Мюнхене, опоздав на пересадочный рейс, и решили не переживать понапрасну, а остаться здесь на несколько дней. По счастью, наш визит не совпал ни с Октоберфестом, ни с важной игрой «Баварии», когда цены на отели взлетают выше звезд и стол в приличном ресторане не заказать. В остальное время года столица Баварии — веселый, зажиточный и зеленый город, знаменитый отнюдь не только пивом и автомобилями. Здесь один из лучших оперных театров мира, Максимилианштрассе не уступает миланской Монтенаполеоне по числу бутиков, а окрестные замки Людвига Баварского красотой соперничают с Версалем, даже построены были с мыслью посрамить резиденцию «короля-солнца». Теперь понятно, почему редакция не­мецкого Vogue сидит не в Берлине, а в Мюнхене!

По рекомендации местных знакомых мы решили остановиться в отеле The Charles. Находится он немного в стороне от туристических улиц, но при этом в самом центре, в двух шагах от Центрального вокзала, откуда можно поехать на экскурсии изучать замки Людвига. Отель принадлежит сети Rocco Forte и немного похож на свою родственницу, всеми любимую петербургскую «Асторию». Название The Charles — дань отцу владельца, известному отельеру лорду Чарльзу Форте, умершему незадолго до открытия отеля в 2007 году. Отель рас­положен на территории факультета химии и биологии Мюнхенского университета, одного из крупнейших в Германии, раньше в этом здании была библиотека. Парк при отеле — старый ботанический сад, послуживший декораторам источником вдохновения при оформле­нии интерьера, в котором явно прослеживается рас­ти­тельная тема.

Летом в Английском саду много серферов

Заселившись, сразу отправляемся в ресторан «София», где вот уже два года творит мишленовский повар Михаэль Хюскен. В меню немецкие блюда со средиземноморским акцентом — ризотто из традиционных баварских зла­ков, суп из оленины с клецками, равиоли со сладким картофелем. Место популярное — с нами по соседству ужинали и компании деловых мужчин, и романтические парочки. Сразу видно: в Мюнхене принято жить с удовольствием.

[GALLERY:24204]
Отель The Charles расположен в ботаническом саду

Первое, на что обращаешь внимание, гуляя по центру Мюнхена, — отсутствие безвкусных вы­соток. Во время Второй мировой войны больше половины города было разрушено американскими бомбардировками, но при восстановлении планировка была сохранена. В 2004 году здесь прошел референдум, по результатам которого в городе запрещено строительство зданий выше девяноста де­вя­ти метров — именно такова высота со­бо­ра Пресвятой Девы Марии (в народе Фрау­энкирхе), символа города, готического двухбашенного сооружения с куполами. Внутри находится саркофаг с

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Владимир Мухин: «Это не очень дорого – привезти «Мишлен» Владимир Мухин: «Это не очень дорого – привезти «Мишлен»

GQ поговорил с Владимиром Мухиным, шеф-поваром White Rabbit

GQ
Я живу на разрыв Я живу на разрыв

Саша Бортич — красивая девушка, которая не хочет быть холодной и расчетливой

OK!
Пока все дома Пока все дома

Лучший бас России Ильдар Абдразаков царствует в особняке под Веной

Tatler
Электромобили 2018 Электромобили 2018

С какими трудностями столкнулись производители электромобилей

CHIP
Путешествия как искусство Путешествия как искусство

Планирование путешествия — не менее захватывающее занятие, чем сама поездка

CHIP
Большая энциклопедия джентльмена Большая энциклопедия джентльмена

Джентльменский кодекс вождения: пробки, штрафы, чаевые

GQ
Российские физики смоделировали марсианскую зиму Российские физики смоделировали марсианскую зиму

Лето на Марсе дождливое, а зима солнечная

Популярная механика
Это просто детский сад какой-то! Это просто детский сад какой-то!

Что влияет на решение родителей, отдавать ли ребенка в детсад

Psychologies
Встали в позу Встали в позу

Меняя язык тела, мы можем изменить свою жизнь

Psychologies
За что мы любим Юбера де Живанши За что мы любим Юбера де Живанши

10 марта не стало Юбера де Живанши

Esquire
Что носили мужчины на этой неделе Что носили мужчины на этой неделе

На этой неделе мужчины доказывают, что все гениальное просто

GQ
В отпуск с девушкой В отпуск с девушкой

Совместный отдых неизбежен, как знакомство с ее мамой и майский гром

Playboy
Ядрово протеста Ядрово протеста

Кто виноват в отравлении детей и можно ли что-то сделать

Русский репортер
Удивительная история Ширли Темпл — самой юной победительницы Удивительная история Ширли Темпл — самой юной победительницы

У Ширли Темпл сбылись и детские, и взрослые мечты в совсем нежном возрасте

Cosmopolitan
Умирать, так с музыкой: странная традиция стриптиза на похоронах Умирать, так с музыкой: странная традиция стриптиза на похоронах

Китайские власти пытаются запретить вызывать стриптизерш… на похороны

Cosmopolitan
Без ума от любви Без ума от любви

Наша эпоха избегает страдания и склоняется к гедонизму

Psychologies
10 миллиардеров с наибольшими доходами — 2018. Рейтинг Forbes 10 миллиардеров с наибольшими доходами — 2018. Рейтинг Forbes

Миллиардеры,которые заработали на продаже активов и дивидендах более  $10,7 млрд

Forbes
Михаил Полицеймако: Не надо мечтать о работе, она придет сама! Михаил Полицеймако: Не надо мечтать о работе, она придет сама!

Интервью с актером, телеведущим и шоуменом Михаилом Полицеймако

Лиза
Генриетта Лакс - первый и единственный бессмертный человек Генриетта Лакс - первый и единственный бессмертный человек

В большую науку эти клетки попали совершенно неожиданно

Популярная механика
Новая жизнь модного Дома Givenchy Новая жизнь модного Дома Givenchy

Клэр Уэйт Келлер делает шаги в сторону наследия парижского Дома

Vogue
Все тенденции сезона осень–зима 2018/2019, которые пора практиковать уже сейчас Все тенденции сезона осень–зима 2018/2019, которые пора практиковать уже сейчас

10 трендов, до вступления которых в законную силу ждать полгода не обязательно

GQ
Дом для миллиардера Дом для миллиардера

Кирилл Писарев зарабатывает на элитной недвижимости по всему миру

Forbes
Он считал себя умнее. Памяти Стивена Хокинга Он считал себя умнее. Памяти Стивена Хокинга

Какой вклад внес Хокинг в теоретическую физику и наши представления о Вселенной

СНОБ
7 величайших двойных агентов в истории! 7 величайших двойных агентов в истории!

Люди, получавшие зарплату в кассах двух враждующих спецслужб, — кто они?

Maxim
Картина весны Картина весны

В его блюдах честность и глубина Nordic Cuisine и узнаваемые русские архетипы

Seasons of life
Избыточный вес: принципы питания Избыточный вес: принципы питания

Лишний вес у будущей мамы может негативно сказаться на течении беременности

9 месяцев
Работники отеля описывают жуткие вещи, которые они видели Работники отеля описывают жуткие вещи, которые они видели

Пользователи Reddit делятся страшными историями, которые приключились в отелях

Cosmopolitan
Ножи и вилки, все по местам Ножи и вилки, все по местам

Делимся полезными советами по хранению столовых приборов. Бери на заметку

Лиза
Нервы шалят! Почему я срываюсь? Нервы шалят! Почему я срываюсь?

Как справиться с расшалившимися нервами

9 месяцев
Первые дни новорожденного дома Первые дни новорожденного дома

Как новоиспеченным родителям побыстрее адаптироваться к новой жизни?

9 месяцев
Открыть в приложении