Интервью с автором и ведущим проекта «НашПотребНадзор» на НТВ

CosmopolitanЗнаменитости

«Многие пытаются угрожать судами. Но часто звонят, чтобы сказать спасибо»

Cosmo.ru пообщался с Олегом Солнцевым - автором и ведущим проекта «НашПотребНадзор» на НТВ.

Когда и как поняли, чем хотите заниматься?

Вообще-то я в старших классах учился со специализацией на физмат. Куда и планировал поступать. Но потом не стало моего дедушки, с которым мы очень близко общались, а он был очень известным в Черноземье журналистом, книги писал, передачи на радио вел, а когда-то создал и долго возглавлял целый телерадио комитет Курской области.

В одиннадцатом классе я забыл про математику и перечитал все что нужно для поступления на филологический факультет. А вообще я всегда был главным рассказчиком историй в школе и во дворе.

Вы журналист, как Вы думаете, что самое важное в теме «потребрынок»?

Самое важное самому докапываться до первоисточника. Людей, которые пытаются оседлать потребительскую тему очень много, однако многие из них делают антителевидение, антирадио и антистатьи. Это когда ты пишешь на заданную тему спекулируя непроверенными тобой лично фактами используя псевдо сенсационные посылы или (а это чаще) вообще пишешь от себя и абсолютно необоснованно. Например, многие исключили из своего меню продукты с глютеном (хлеб, появились даже макароны без глютена). Ведь глютен плохо усваивается и приводит к раку кишечника. Да! Это мировой антиглютеновый тренд! Но! В большинстве статей пишут «ученые доказали», «по словам исследователей». Так вот, не читайте такие статьи никогда! В статье должно быть написано имя ученого, когда он сделал свое открытие, где, и парочка его цитат. Так вот я нашел автора этого исследования. И мистер Питер Гибсон, профессор гастроэнтерологии университета Монаша (это в Австралии) сказал что результаты его исследования, оказывается, исказили:

«Я всегда говорил, что мое предположение о том, что глютен со временем перестаёт перевариваться у большинства людей, нуждается в доказательствах. Их пока нет. Но кому это вообще важно. Вы только представьте, в этом году в Австралии открылось на 20 процентов больше магазинов с безглютеновой едой, чем в прошлом».

И когда ты докопался до первоисточника ты сделал свою работу хорошо, ты удовлетворен, ты честен со зрителем и он тебя за это благодарит. Звучит несложно, однако в каждом тексте десятки таких фактов требующих проверки, ночных ликбезов с ведущими пищевыми технологами страны, штудирования специальной литературы по микробиологии, химии, и т.д.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Космические огурцы Космические огурцы

За год «Долина овощей» увеличила выручку вчетверо благодаря теплицам

РБК
Золотые унитазы пенсионерам. Деньги коррупционеров передадут в ПФР Золотые унитазы пенсионерам. Деньги коррупционеров передадут в ПФР

Поправки в Бюджетный кодекс РФ

Forbes
Расти без старости. Как людям оставаться молодыми до смерти Расти без старости. Как людям оставаться молодыми до смерти

Лекарство, которое будет убивать увядающие клетки человеческого организма

Forbes
Львы на арене. Как отвечать на публичные обвинения Львы на арене. Как отвечать на публичные обвинения

Если клиент, сотрудник или партнер перевел ваш конфликт в публичное поле

Forbes
Завтрашнее дно. Минэкономразвития ждет дальнейшего ослабления рубля Завтрашнее дно. Минэкономразвития ждет дальнейшего ослабления рубля

Министерство ждет большего ослабления рубля до конца года

Forbes
Полная ликвидация Полная ликвидация

Телеканал НТВ запускает новый масштабный проект под названием «Чернобыль»

OK!
Дело жизни. Как заслужить уважение японских партнеров Дело жизни. Как заслужить уважение японских партнеров

Как начать сотрудничать с японскими бизнесменами

Forbes
10 признаков расстройства личности 10 признаков расстройства личности

Столкнуться с людьми, страдающими расстройствами личности, может любой из нас

Psychologies
Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев

Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев

Forbes
Топливный сбор Топливный сбор

Диета, которая делает из человека супергероя

Tatler
Квартира с элементами ар‑деко Квартира с элементами ар‑деко

Квартира 47 м² с элементами ар‑деко

AD
Жилые мегалиты, граната для выживания и другие потрясающие фотографии Жилые мегалиты, граната для выживания и другие потрясающие фотографии

Фото самых красивых и эффектных в визуальном плане технических новинок и событий

Популярная механика
Прикормленное место. Как ресторану заработать на офисных сотрудниках Прикормленное место. Как ресторану заработать на офисных сотрудниках

Какие ошибки допускают рестораторы в бизнес-центрах?

Forbes
Эмми 2018: полный список победителей телевизионной премии Эмми 2018: полный список победителей телевизионной премии

Юбилейная 70-я церемония вручения телевизионной премии «Эмми»

Cosmopolitan
На все сто! Готовимся к ЕГЭ На все сто! Готовимся к ЕГЭ

В октябре родители выпускников ищут репетиторов для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ

Лиза
Голова в облаках: тест BMW 430i Cabrio Голова в облаках: тест BMW 430i Cabrio

В наших руках – кабриолет четвёртой серии. Стоила ли игра свеч?

Популярная механика
Релакс, тэйк ит изи: 9 действенных способов победить стресс (полностью) Релакс, тэйк ит изи: 9 действенных способов победить стресс (полностью)

Релакс, тэйк ит изи: 9 действенных способов победить стресс (полностью)

Playboy
Когда компьютеры обгонят человека: футурологи уточнили прогноз Когда компьютеры обгонят человека: футурологи уточнили прогноз

Питер Диамандис и Рэй Курцвейл побеседовали о будущем человечества

Forbes
Мечты и реальность. Где на самом деле покупают жилье в Москве Мечты и реальность. Где на самом деле покупают жилье в Москве

Анализ поисковых запросов и сделок на рынке новостроек Москвы и Подмосковья

Forbes
Фэншуй для двоих Фэншуй для двоих

Создав гармоничную обстановку в спальне, мы улучшим отношения в паре

Psychologies
Свет Светланы Свет Светланы

Балерина Светлана Захарова — прирожденный лидер

OK!
8 фактов об альбоме Nevermind группы Nirvana 8 фактов об альбоме Nevermind группы Nirvana

24 сентября 1991 года, мир впервые услышал феноменальный альбом — Nevermind

Maxim
Показательная порка. Зачем отменили результаты выборов в Приморье Показательная порка. Зачем отменили результаты выборов в Приморье

Борьба с нарушителями способна поднять упавший президентский рейтинг

Forbes
Как жить лучше, а платить меньше? Как жить лучше, а платить меньше?

Вопрос на миллион: как покупать так, чтобы деньги не заканчивались

CHIP
Ловушка бедности. Почему рост налогов в России неизбежен Ловушка бедности. Почему рост налогов в России неизбежен

Экономического роста в стране нет и не предвидится

Forbes
Метры и проценты. Выгодно ли сдавать квартиру в Москве по сравнению с депозитом Метры и проценты. Выгодно ли сдавать квартиру в Москве по сравнению с депозитом

Все больше москвичей пытаются заработать на сдаче квартир в аренду

Forbes
Жизненные показания Жизненные показания

Страхование от критических заболеваний стало актуальным

РБК
Из чего состоит измена: три основных компонента Из чего состоит измена: три основных компонента

Универсальные маркеры и компоненты, которые включает в себя неверность

Psychologies
Удар для любителей нефти: два шага к новой энергетике Удар для любителей нефти: два шага к новой энергетике

Можно ли использовать искусственный фотосинтез для получения чистой энергии?

Forbes
Toyota Land Cruiser Prado: практически идеально? Toyota Land Cruiser Prado: практически идеально?

Toyota Land Cruiser Prado: практически идеально?

Maxim
Открыть в приложении