О чем говорят надписи «био», «эко» и «органик» на этикетках продуктов

ЛизаЗдоровье

Мастер маркировки

О чем говорят надписи «био», «эко» и «органик» на этикетках продуктов и как не попастьcя на уловки предприимчивых маркетологов?

Товаров на прилавках магазинов с привлекательной маркировкой «эко» сегодня очень много. Но, увы, зачастую это лишь хитрый маркетинговый ход. Настоящая экомаркировка присваивается лишь той продукции, которая прошла экосертификацию.

Знак качества

Знаки сертификации на упаковке – свидетельство того, что продукт соответствует определенным экостандартам. Причем для каждой группы товаров они разные. Экосертификация – дело добровольное. Присваивает определенную экомаркировку сертифицирующая организация. На сегодняшний день в мире существует более 400 разнообразных маркировок. К ним относятся как международные, так и национальные. Продукция с экомаркировкой, безусловно, вызывает большее доверие у покупателя.

Пометки «Эко», «Био» и «Органик» не имеют ничего общего с настоящей экосертификацией. Если ты хочешь купить действительно натуральный продукт, то ищи на этикетке обозначение «органическая продукция». Что это значит? То, что продукт получен без использования пестицидов, химических удобрений, стимуляторов, антибиотиков, ГМО и гормональных препаратов. Если же на упаковке красуется только пометка «органик», то это маркетинговый ход.

Обманули-запутали?

Термин «Био» можно принимать в расчет, только если ты видишь его на упаковке молочной продукции, обогащенной пробиотиками или пребиотиками. Во всех других случаях это просто уловка производителей.

Пометка «Эко» означает то, что продукт произведен с минимальным ущербом для окружающей среды. При этом в нем вполне могут содержаться вещества, которые способны нанести вред здоровью человека.

Хочу натурпродукт!

Пометка «натур», по сути, тоже маркетинговый ход, поскольку критерии натуральности на официальном уровне не разработаны. Можно лишь предположить, что в таких продуктах не должно быть химически синтезированных добавок, которые вредят здоровью. Но проверку на их наличие продукты с такой маркировкой не проходят.

Цена вопроса

Чтобы получить настоящий сертификат (а не маркетинговый значок), производитель должен обратиться к профильному сертификатору, заключить с ним договор и заплатить за услуги. Если экопроверки подтверждают качество товара, ему присваивается соответствующая маркировка. На этом все не заканчивается. Производитель и в дальнейшем должен регулярно проходить экоаудит (его периодичность – один-два раза в год).

Сертификацию, в принципе, пройти несложно. Гораздо труднее соответствовать ее требованиям. Безусловно, для многих российских компаний сертифицирование – очень дорогое удовольствие, особенно международное. К тому же «заморские» экостандарты более жесткие, чем российские. Однако ряд российских компаний уже прошли международную сертификацию. Среди них есть производители продуктов питания, моющих средств, средств гигиены и косме-тики.

В России стоимость экотоваров выше обычных (особенно если это импортные продукты). На Европу такое правило не распространяется: некоторые группы экотоваров по цене не отличаются от продукции, не имеющей экосертификатов.

Татьяна Пономарева, физиотерапевт, нутрициолог клиники «Премиум Эстетикс»

Фото: Anton/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сколько можно спать? Сколько можно спать?

Еще несколько сотен лет назад европейцы спали дважды за сутки

Популярная механика
Журналистки Саша Сулим и Таисия Бекбулатова — о том, как разговаривать с маньяками и рассказывать их истории Журналистки Саша Сулим и Таисия Бекбулатова — о том, как разговаривать с маньяками и рассказывать их истории

Интервью скопинского маньяка Виктора Мохова Ксении Собчак породило дискуссию

Esquire
Дрон мечты: как запрет на технологии из Китая помог американскому производителю беспилотников Дрон мечты: как запрет на технологии из Китая помог американскому производителю беспилотников

Как стартап создает такие дроны, о которых можно прочитать в научной фантастике

Forbes
Лучшие игры внутри самих игр Лучшие игры внутри самих игр

Казалось бы — глупо заходить в игру, чтобы в ней найти другу игру, поменьше

Maxim
8 неожиданных признаков недостатка сна. На какие симптомы надо обратить внимание — и это не зевота и усталость 8 неожиданных признаков недостатка сна. На какие симптомы надо обратить внимание — и это не зевота и усталость

Недостаток сна имеет накопительный эффект и проявляется не так, как вы думаете

Inc.
Квантовый ключ преодолел расстояние в 511 километров Квантовый ключ преодолел расстояние в 511 километров

Квантовая криптография пока все еще далека от массового распространения

N+1
8 выдающихся современных женщин-ученых и открытия, которые изменили мир 8 выдающихся современных женщин-ученых и открытия, которые изменили мир

Женщины составляют лишь треть от общего количества ученых в мире

РБК
Феминизм здорового человека Феминизм здорового человека

Как живет под властью женщин крепкая семья с Пречистенки

Tatler

Как избавится от розацеа навсегда

Cosmopolitan
За клеточным транспортом понаблюдали в режиме реального времени За клеточным транспортом понаблюдали в режиме реального времени

Ученые выяснили, как молекула кинезин передвигается внутри клетки

N+1
Сотни сил хотят на трек: как новый Bentley ищет баланс между драйвом и комфортом Сотни сил хотят на трек: как новый Bentley ищет баланс между драйвом и комфортом

Мы прокатились по ночной Москве на Bentley Flying Spur и делимся впечатлениями

Forbes
«Надо перестать стесняться»: предприниматель выставил валенки на Kickstarter, чтобы сделать их популярными за рубежом «Надо перестать стесняться»: предприниматель выставил валенки на Kickstarter, чтобы сделать их популярными за рубежом

На Kickstarter появился проект Voylok, собирающий деньги на валенки

VC.RU
5 малоизвестных фактов о психологии бесплодия 5 малоизвестных фактов о психологии бесплодия

Почему после наступления долгожданной беременности пары нередко распадаются?

Psychologies
Альпийские рудокопы бронзового века полагались на доставку продуктов из соседних поселений Альпийские рудокопы бронзового века полагались на доставку продуктов из соседних поселений

Из каких растений состоял рацион древних альпийских горняков и металлургов

N+1
Как укротить ревнивую девушку Как укротить ревнивую девушку

Некоторые факты о ревности с моралью в конце

Maxim
Facebook показал революционный интерфейс для виртуальной реальности Facebook показал революционный интерфейс для виртуальной реальности

Facebook Reality Labs сделали интерфейс для VR, основанный на электромиографии

Популярная механика
Интуитивное питание: сможешь ли ты есть что и сколько хочешь и худеть? Интуитивное питание: сможешь ли ты есть что и сколько хочешь и худеть?

Интуитивное питание, появившись, привлекло к себе внимание и наделало шума

Cosmopolitan
Основал Y Combinator, программировал, написал сотни эссе и картин и продолжил искать себя: история Пола Грэма Основал Y Combinator, программировал, написал сотни эссе и картин и продолжил искать себя: история Пола Грэма

Пересказ эссе Пола Грэма «Над чем я работал»

VC.RU
Что мешает похудеть именно вам? Что мешает похудеть именно вам?

Как выйти из замкнутого круга тем, кто не может похудеть

Здоровье
Почему мы потакаем другим и как это прекратить Почему мы потакаем другим и как это прекратить

Иногда чрезмерная забота вредит и нашим близким, и нам самим

Psychologies
Бренды образования: как попасть в престижный университет и стоит ли туда стремиться Бренды образования: как попасть в престижный университет и стоит ли туда стремиться

Почему не стоит гнаться за престижным образованием

Forbes
Как делать заметки и конспекты, чтобы лучше учиться Как делать заметки и конспекты, чтобы лучше учиться

Правильное ведение записей помогает эффективнее усваивать информацию

Psychologies
Что мы узнали о BitClout — новой соцсети с криптовалютой и знаменитостями Что мы узнали о BitClout — новой соцсети с криптовалютой и знаменитостями

К чему приведет появление BitClout и какую роль в нем играют звезды?

РБК
Да будет цвет Да будет цвет

Смелые дизайнерские идеи Марии Степановой

AD
«Юнона» построила карту распределения межпланетной пыли «Юнона» построила карту распределения межпланетной пыли

Источник пыли может быть связан с Марсом и его спутниками

N+1
Земфира, ABBA, Фрэнк Синатра: какую музыку слушают героини Forbes Woman Земфира, ABBA, Фрэнк Синатра: какую музыку слушают героини Forbes Woman

Топ-менеджеры «2ГИС», «Сбера» и других компаний делятся своими плейлистами

Forbes
Бутилированная вода: чем вреден пластик и стоит ли переходить на фильтрованную воду Бутилированная вода: чем вреден пластик и стоит ли переходить на фильтрованную воду

Об особенностях бутилированной воды

Популярная механика
Источник силы Источник силы

Иногда случаются ситуации, когда все настолько скверно, что не знаешь, как быть

Лиза
Работа мечты: как трезво оценить свой профессионализм и получить оффер Работа мечты: как трезво оценить свой профессионализм и получить оффер

Какие навыки нужны, если вы хотите успешно пройти собеседование

Forbes
На своём месте На своём месте

Функционально—современный интерьер для молодой семьи

SALON-Interior
Открыть в приложении