Список всего, что нужно для счастья этим летом в Москве

ForbesСтиль жизни

15 главных московских ресторанов, кафе и баров этого лета по версии Forbes Life

Веранды с лучшим видом на этот город, полезные места для нетворкинга и самые романтичные бары: кажется, Forbes Life подготовил для вас список всего, что нужно для счастья этим летом в Москве.

62031392_1974394602665465_969164743346487296_o.jpg__1563544296__97266.jpg

«Сахалин»

За отличным видом на город —только в «Сахалин». С веранды ресторана, расположившейся на 23-м этаже отеля «Азимут», виден весь исторический центр Москвы. Однако учтите — свежий воздух распаляет аппетит. Чтобы утолить его, шефы ресторана Виталий Истомин и Алексей Когай советуют заказывать крудо из креветки с малиной, морских гребешков с зеленым горошком или тартар из брюшка тунца с черешней. Если хотите лично убедиться в свежести продуктов, спускайтесь на первый этаж ресторана к raw bar с ледником и аквариумом и выбирайте морепродукты на свой вкус.

Москва, ул. Смоленская, 8, 22-23 этаж отеля «Азимут»

img_7612.jpg__1563541722__30775__vid298983e.jpg

«КрабыКутабы»

Ланч с коллегами, если вы работаете в соседней «Белой площади», или романтический ужин — ресторан Александра Раппопорта «КрабыКутабы» подходит для обоих вариантов. Лучше всего летом бронировать столик, конечно, на веранде — она вся утопает в цветах, которых тут собрали почти 50 видов. Это самая большая веранда гастрономического кластера «Депо». Причем хорошо тут будет даже в непогоду: здесь есть и раскладная крыша, и стеклянные ширмы, и обогреватели. Еще один повод для визита — сезонное меню. Среди его хитов – севиче из морского окуня с манго и огуречный гаспачо с камчатским крабом.

Москва, ул. Лесная, 20 стр. 4, гастропространство «Депо»

snimok_ekrana_2019-07-19_v_16.09.59.png__1563541815__76044__vid298985e.png

Twins Garden

В 2018 году ресторан братьев Березуцких Twins Garden всего после трех месяцев работы занял 72 место в рейтинге The World's 50 Best Restaurants, а в этом году поднялся уже на 19-е. Это самый быстрый взлет в истории рейтинга — но это не единственная причина заглянуть сюда этим летом. Специально к открытию веранды здесь появилось меню шампанских вин по очень демократичным ценам. Добавьте к этому украшающие «сад» гортензии, не просто свежие, а наисвежайшие продукты (около двух третей из ниъ попадают на кухню с собственной фермы братьев) и возможность попробовать сразу все благодаря гастрономическому сету — и вы поймете, почему столик лучше бронировать как минимум за неделю. К слову, сет доступен по предварительной записи и сервируется лично Иваном и Сергеем Березуцкими за chef's table. Бонусом идет экскурсия по ресторану. 

Москва, Страстной бульвар, 8А

60400638_1932771686827757_7447493683768721408_o.jpg__1563542044__73374__vid298987e.jpg

«Дом культур»

В «Дом культур» можно прийти днем с ноутбуком, чтобы поработать, и остаться до утра ради сумасшедших танцев. Кухня тут простая, но интересная: в меню полба с грибами на манер ризотто, стейк из лосося с пеной из спаржи и шпинатом в сливочном соусе и суп-пюре из батата. По выходным здесь регулярно проходят тематические бранчи от партнеров — от главных журналистов, арт-институций и авторов лучших городских мероприятий и фестивалей: «Силы ветра», «Стрелки», Ping Pong Club, ММОМА и других. Так что это еще и отличное место для нетворкинга. 

Москва, ул. Сретенка, 25

bb9c122f6631561ba6e65d3b36ce8ba9.jpg__1563542233__96650__vid298989e.jpg

«Комбинат»

Если поездка на море в ближайшие планы не входит, то за свежими морепродуктами дорога в «Комбинат». Тех, чья главная цель вечера – бар, ждут на первом этаже: за выбор вина отвечала известный сомелье Влада Лесниченко. А вот если вы пришли сюда все же за рыбой и морепродуктами, отправляйтесь на второй этаж – там больше посадочных мест и широкий выбор блюд. Из летнего меню выбирайте крабовый кейк с цветной капустой и сливочной пеной, сибаса с кореньями в сливочном соусе или салат с муксуном, спаржей и клубникой. А еще тут отличные предложения на завтраки, ланчи и бранчи – берите на заметку.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Журналисты узнали, как получить британскую «золотую визу» человеку «со связями с приближенными Путина» Журналисты узнали, как получить британскую «золотую визу» человеку «со связями с приближенными Путина»

Британские журналисты узнали, насколько сложно получить «золотую визу» человеку

Forbes
Даты выхода всех фильмов и сериалов Marvel на ближайшие два года Даты выхода всех фильмов и сериалов Marvel на ближайшие два года

А также полный список супергероев нашего времени!

Maxim
6 самых опасных мест для туристов, которые притягивают как магнит 6 самых опасных мест для туристов, которые притягивают как магнит

Красиво, незабываемо, но опасно

Playboy
Как Outside, премьеру Кирилла Серебренникова, приняли в Авиньоне Как Outside, премьеру Кирилла Серебренникова, приняли в Авиньоне

Новый спектакль о жизни китайского фотографа и поэта Жэнь Хана

Vogue
Модные планы на выходные. 20–21 июля Модные планы на выходные. 20–21 июля

Много гастрономических и культурных развлечений на выходные 20–21 июля

Vogue
Испанские страсти Испанские страсти

Атмосфера Ибицы в доме близ Аликанте по проекту Екатерины Грачевой

AD
Своя история Своя история

Национальные особенности интерьера проявляются в фольклорных мотивах и техниках

SALON-Interior
Почему Борис Джонсон — не британский Дональд Трамп Почему Борис Джонсон — не британский Дональд Трамп

Между Трампом и Джонсоном не так много общего

Esquire
«Я никогда не жила так легко и счастливо, как в 50» «Я никогда не жила так легко и счастливо, как в 50»

Почему в 50 можно и нужно жить счастливо

Psychologies
Куча мусора высотой с «Газпром»: как заработать миллиарды на отходах Куча мусора высотой с «Газпром»: как заработать миллиарды на отходах

Тема утилизации мусора актуальна сейчас как никогда

Forbes
5 книг в жанре научпоп от российских авторов 5 книг в жанре научпоп от российских авторов

Список из 5 книг российской научно-популярной литературы

Esquire
Безос официально развелся с женой и отдал ей 4% Amazon Безос официально развелся с женой и отдал ей 4% Amazon

Брак самого богатого человека в мире Джеффа Безоса официально расторгнут

Forbes
Как быстро отрастить волосы мужчине: все необходимые и простые действия Как быстро отрастить волосы мужчине: все необходимые и простые действия

Как отрастить волосы парню правильно, поэтапно и без потерь для здоровья

Playboy
Вашей бабушке это понравится: зачем рестораны создают собственные фермы Вашей бабушке это понравится: зачем рестораны создают собственные фермы

Анна Кукулина рассказывает историю любви шеф-поваров к фермерскому делу

Forbes
«Я могу потерять все»: основатель Healthy Food о проверках сети после волны отравлений «Я могу потерять все»: основатель Healthy Food о проверках сети после волны отравлений

Основатель Healthy Food рассказал, что происходит с бизнесом во время инспекции

Forbes
Китайский космический флот Китайский космический флот

Для чего Поднебесной понадобилась масштабная «морская космонавтика»?

Популярная механика
Как начать коллекционировать автомобили? Как начать коллекционировать автомобили?

Основатели автоклуба «Ветерок» говорят о машинах с любовью

GQ
Экзистенциальный спор об эвтаназии Экзистенциальный спор об эвтаназии

Мы часто слышим, что наша жизнь в наших руках, но так ли это на самом деле

Psychologies
Дедский сад, или чего хочет бабушка Дедский сад, или чего хочет бабушка

Почему в Красновишерске не стыдно сдать близкого человека в дом престарелых

Русский репортер
В мужскую моду вернулся секс В мужскую моду вернулся секс

Но это не значит, что вы должны одеваться как мачо

GQ
Интервью британского писателя Джулиана Барнса о Борисе Джонсоне, шуме времени и детстве без телевизора Интервью британского писателя Джулиана Барнса о Борисе Джонсоне, шуме времени и детстве без телевизора

​Джулиан Барнс рассказал о шуме времени и новом премьер-министре Великобритании

Forbes
«Что бы ты ни поставил в карту, все равно будут пить Sauvignon Blanc». Сомелье о странной любви русских к зеленому вину и вкусах миллениалов «Что бы ты ни поставил в карту, все равно будут пить Sauvignon Blanc». Сомелье о странной любви русских к зеленому вину и вкусах миллениалов

О винной культуре в России и создании винной карты для «Шоколадницы»

Forbes
Как носить шлепанцы, чтобы не вызывать отвращение у женщин (и у других мужчин) Как носить шлепанцы, чтобы не вызывать отвращение у женщин (и у других мужчин)

Как нужно носить мужскую открытую обувь так, чтобы было комфортно и легко

Playboy
Что посмотреть в июле: 6 новых сериалов и фильмов Что посмотреть в июле: 6 новых сериалов и фильмов

Июль оказался богат на премьеры в мире кино

Популярная механика
Трудности перевода: почему талантливый программист работает сторожем Трудности перевода: почему талантливый программист работает сторожем

Высшее образование в его нынешней форме стало анахронизмом

Forbes
Законное право. Есть ли место женщине в совете директоров? Законное право. Есть ли место женщине в совете директоров?

Тренд кросс-индустриальных переходов сегодня набирает обороты

Forbes
Как поговорить с девушкой о будущем и не разругаться: 5 основных правил Как поговорить с девушкой о будущем и не разругаться: 5 основных правил

Ты ведь понимаешь, до чего могут довести такие разговоры

Playboy
Люди с чемоданами денег. Самые громкие истории о «решальщиках» Люди с чемоданами денег. Самые громкие истории о «решальщиках»

Арест полковника ФСБ Кирилла Черкалина заставил снова вспомнить о «решальщиках»

Forbes
Лорд Фостер с берега Темзы Лорд Фостер с берега Темзы

Лондон, похоже, превращается в абсурдный стол для пикника

Караван историй
Маршрут построен! Маршрут построен!

Питерский бомж стал самым популярным экскурсоводом города

StarHit
Открыть в приложении