Какие они, лучшие рынки мира?

ЛизаПутешествия

Шопинг со вкусом

Какие они, лучшие рынки мира, где можно прочувствовать колорит города и попробовать традиционные блюда? Мы точно знаем ответ!

Цукиджи. Токио, Япония

Крупнейший рыбный рынок начинает работать ни свет ни заря – в пять утра.

В это время открываются аукционы по продаже огромных туш тунца. Количество туристов, которых пускают поглазеть и сфотографировать это действо, строго ограничено: только 120 человек. Так что желающие стать зрителями занимают живую очередь уже в четыре утра. Ну а все остальные, кто не хочет вставать в такую рань, могут спокойно прийти попозже. Невиданные морские гады, о существовании многих из которых ты даже не догадывалась, никуда не денутся до часу дня. Потом рынок закрывается.

Совет. В ближайших к Цукиджи ресторанах на завтрак подают свежайшие суши и сашими (рыба только с рынка). Угорь, гребешок, лосось и глоток ячменного чая – вот такое начало дня по-японски.

Дамноен Садуак. Бангкок, Таиланд

Раньше плавучие рынки были нормой жизни для тайцев.

Сюда приходили местные жители, чтобы закупить продукты на день. Сегодня это скорее аттракцион для туристов. Самый известный подобный рынок – Дамноен Садуак – расположен примерно в 100 км от Бангкока. С длинных узких лодок чем только не торгуют! В ассортименте: фрукты (бананы, манго, кокосовые орехи и чистая экзотика), рыба, сувениры и тайские блюда, которые готовят у тебя на глазах. Можно попробовать лапшу пад-тай и суп том-кха.

Совет. Рынок работает с 07:00 до 16:00. Чтобы ощутить самобытность этого места в полной мере, лучше приезжать сюда до 09:00. Чуть позже причал начинают заполнять экскурсионные автобусы с многочисленными туристами.

Меркато Централ. Валенсия, Испания.

Под крышей изящного здания в стиле модерн скрывается шумный и оживленный рынок.

Он разделен на две торговые зоны – рыбную и фруктовую. Над куполом первой установлен флюгер-рыба, вторую украшает флюгер-попугай. Правда, поднимать голову и рассматривать крышу не всякий находит время. Все внимание на прилавки, где масса любопытного: дары моря, тончайшие кусочки хамона, сыры, оливки всех видов, фрукты, туррон (национальная сладость в Испании). Взгляд цепляется за бутылочки с оранжевой жидкостью. Это, оказывается, «Валенсийская вода» – освежающий алкогольный коктейль на основе джина и апельсинового сока. Пожалуйста, две бутылки!

Совет. Рынок открыт с понедельника по субботу с 7:30 до 15:00. Вокруг есть множество ресторанчиков, где можно отведать разные виды тапас и, конечно, самое знаменитое валенсийское блюдо – паэлью.

Чандни Чоук. Дели, Индия

Красный Форт – такая же важная достопримечательность индийской столицы, как Чандни Чоук.

По местной легенде, рынок в центре Дели повелел построить в XVII веке могольский падишах Шах Джахан. Это был его подарок любимой дочери, чтобы она могла купить в одном месте все, что душе угодно.

Так и получилось! Каждый отрезок 4-километровой улицы Чандни Чоук имеет свою «специализацию». Пестрые ткани для сари уступают место сверкающим прилавкам с украшениями, лавочки резчиков по дереву соседствуют с мастерскими чеканщиков, цветочные гирлянды – с разноцветными сладостями. Но вдруг по улице разливаются пряные ароматы – значит, близко «отдел» специй. Когда-то шафран был на вес золота, а сейчас он вместе с черным кардамоном, тмином, кориандром и другими приправами стоит здесь весьма бюджетно.

Уйти с рынка, не попробовав местные блюда, будет непростительной ошибкой.

Совет. На всем протяжении Чандни Чоук чуть ли не круглые сутки стоят продавцы уличной еды. В меню: дехи-бхаллу (жареные пончики в йогурте), халва по-карачски, карри, прохладительный напиток ласси.

Анфан Руж. Париж, Франция

Это старейший рынок Парижа. Он ведет свою историю с 1615 года. Название в переводе на русский означает «Рынок красных детей».

Все потому, что рынок был построен рядом с детским домом, воспитанники которого носили красные плащи-накидки. Интересно, что наряду с прилавками, которые ломятся от десятков французских сыров, фермерских овощей и других местных продуктов, здесь разместились небольшие ресторанчики интернациональной кухни. Возьмите для разнообразия японское бенто или кофе с арабскими сладостями.

Совет. Парижане говорят, что на Анфан Руж делают лучший в городе фалафель и кускус помароккански, который, к слову, стоит 10–12 евро. Таких цен в ресторанах не найдешь. Рынок открыт с 08:30 до 19:30.

Фото: tan4ikk/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Возраст стилю не помеха»: как я стала модным блогером в 63 года «Возраст стилю не помеха»: как я стала модным блогером в 63 года

Как бывший бухгалтер поменяла профессию и стала модельером и блогером

Psychologies
К качеству книги не имеет отношения то, что о ней говорят К качеству книги не имеет отношения то, что о ней говорят

Дмитрий Быков об инках, истребителях и литературе

СНОБ
Героини времени нашего Героини времени нашего

Истории выдающихся женщин, которые смело меняют и свою жизнь, и мир вокруг себя

Лиза
Не шоколадом единым: какая еда делает нас счастливыми Не шоколадом единым: какая еда делает нас счастливыми

Как еда помогает нам улучшить настроение

Psychologies
Деспотичный редактор, ведьма, смертельно больная: лучшие фильмы с Мерил Стрип Деспотичный редактор, ведьма, смертельно больная: лучшие фильмы с Мерил Стрип

Для Мерил Стрип нет роли, которую она не могла бы исполнить

Cosmopolitan
Несколько страниц из жизни… пня Несколько страниц из жизни… пня

Пень многолик. Присмотримся к нему повнимательнее

Наука и жизнь
7 знаменитых мужчин, которые женились на своих секретаршах 7 знаменитых мужчин, которые женились на своих секретаршах

Почему мужчины, которые могут выбрать любую, выбирают ту, что поближе?

Maxim
Дважды в Голливуде Дважды в Голливуде

«Афера по-голливудски» — ремейк культовой комедии 1980-х

Weekend
Если мама не сумела вырасти: советы для взрослых детей Если мама не сумела вырасти: советы для взрослых детей

Автор книги «Вы и ваша мама» делится советами для спокойного общения с мамой

Psychologies
Заха Хадид. Гостья из будущего Заха Хадид. Гостья из будущего

«Любой ее проект — невиданная новость, и каждый — отважнее предыдущего»

Караван историй
Джона Хилл: «Я буду делать то, что мне нравится» Джона Хилл: «Я буду делать то, что мне нравится»

Джонна Хилл — как принять себя и почему парням сложнее развить чувство стиля

GQ
Пангея завтрашнего дня: могут ли континенты снова объединиться Пангея завтрашнего дня: могут ли континенты снова объединиться

Пангея – не единственный суперконтинент в истории Земли

Популярная механика
Моя терапия: «Тревога и печаль стали выносимыми — и это уже было счастье» Моя терапия: «Тревога и печаль стали выносимыми — и это уже было счастье»

Что делать, когда не можешь спать и есть?

Psychologies
Чтобы добиться успеха, вам нужны 5 качеств, которые есть у Джеффа Безоса, Илона Маска и Билла Гейтса Чтобы добиться успеха, вам нужны 5 качеств, которые есть у Джеффа Безоса, Илона Маска и Билла Гейтса

Как развить в себе пять важных черт характера, которыми обладают успешные люди

Inc.
Алина Фаркаш о том, как мужчины поддерживают культуру насилия Алина Фаркаш о том, как мужчины поддерживают культуру насилия

Алина Фаркаш рассуждает о том, почему мы все живем в культуре насилия

Cosmopolitan
Легенды и мифы древнего ГАЗа: четыре фары, V-образные моторы, полный привод и другие факты и вымыслы о 24-й “Волге” Легенды и мифы древнего ГАЗа: четыре фары, V-образные моторы, полный привод и другие факты и вымыслы о 24-й “Волге”

История люксовой советской “Волги” с четырьмя фарами

Популярная механика
Одна вокруг света. Вход воспрещен или как застрять на границе между Малайзией и Тайландом Одна вокруг света. Вход воспрещен или как застрять на границе между Малайзией и Тайландом

94-я серия о кругосветном путешествии Ирины Сидоренко и ее собаки Греты

Forbes
10 необычайных фактов про отца-супергероя Стэна Ли 10 необычайных фактов про отца-супергероя Стэна Ли

10 фактов о великом авторе комиксов Стэне Ли

Maxim
Стесняюсь спросить: что такое пищевая непереносимость и так ли она страшна? Стесняюсь спросить: что такое пищевая непереносимость и так ли она страшна?

Как выстраивать рацион при пищевой непереносимости?

Esquire
Что было дальше? Что было дальше?

Что написать после первого свидания, чтобы оно не стало последним

Cosmopolitan
Ожидания и реальность: топ-7 фэйлов в стиле, которые случаются у девушек Ожидания и реальность: топ-7 фэйлов в стиле, которые случаются у девушек

Тренер по стилю Роман Медны объясняет, как не ошибиться, следуя советам по стилю

Cosmopolitan
От наркотиков к признанию: крутые рэперы, которые начали путь с криминала От наркотиков к признанию: крутые рэперы, которые начали путь с криминала

Рэперы, сумевшие выбраться из нищеты и криминальных гетто в большой шоу-бизнес

Cosmopolitan
Неординарный Неординарный

Итальянский шеф Антонио Фреза вышел из матрицы как Нео

Собака.ru
Рыцарский орден госпитальеров свел леса вокруг польской деревни в позднем Средневековье Рыцарский орден госпитальеров свел леса вокруг польской деревни в позднем Средневековье

На это понадобилось всего пару сотен лет

N+1
Однажды президенту Nintendo Сатору Ивате предложили сократить штат. Его ответ — отличный пример эмоционального интеллекта Однажды президенту Nintendo Сатору Ивате предложили сократить штат. Его ответ — отличный пример эмоционального интеллекта

Как Сатору Ивата сохранил моральный дух и атмосферу Nintendo в кризис

Inc.
Народная медицина на Руси Народная медицина на Руси

В виде кого крестьяне представляли лихорадку и как ее лечили?

Культура.РФ
Как типажи Кибби помогают выработать свой стиль – разбираемся на примере звезд Как типажи Кибби помогают выработать свой стиль – разбираемся на примере звезд

Разбираем типажи по системе Кибби на примерах самых известных актрис

Cosmopolitan
Сергей Кузин: Как выиграть в онлайн-битве за внимание Сергей Кузин: Как выиграть в онлайн-битве за внимание

Как работать с аудиторией в онлайне?

СНОБ
6 самых смачных забастовок в истории 6 самых смачных забастовок в истории

Самые интересные и необычные забастовки в истории

Maxim
По течению реки По течению реки

Небольшой домик на берегу Волги в соответствии с философией ваби‑саби

AD
Открыть в приложении