Закрыть окно
Мы часто слышим, что после тренировки появляется - углеводное окно. Как использовать его для похудения?
Что такое «углеводное окно»?
Это способность организма эффективно потреблять углеводы через 30–40 минут после физической нагрузки и в течение последующих 2 часов. Согласно научным данным, скорость усвоения углеводов в этот период увеличивается в 2–3 раза, по сравнению с тем, когда мы находимся в покое. Фишка в том, что съеденные в это время углеводосодержащие продукты не трансформируются в жир, а прямиком идут на восстановление сил и энергетических запасов.
Почему «окно» открывается?
Для осуществления любой физической активности организму нужно топливо. Обычно в этой роли выступают запасы гликогена в печени и мышцах. Через 45 минут после начала тренировки эти запасы иссякают, а чтобы получить очередную порцию энергии, организм в очередной раз обращается «за помощью» к мышцам. В тот момент, когда энергии больше не остаётся, организм с помощью ряда гормонов начинает расщеплять мышечные белки до аминокислот. То есть мышцы начинают разрушаться. Для переключения в режим спокойного восстановления организму необходим сигнал. Его как раз и дают углеводы, активизируя выделение гормона инсулина, а также повышая уровень глюкозы в крови и нормализуя обмен веществ. Они же служат сырьём для восстановления запаса