Для долголетия нужно жить впроголодь – или голод можно просто «изобразить»?

ЗдоровьеЗдоровье

Зачем имитировать голод?

Появляется всё больше данных, что ограничение калорий – это не только про вес, но и про долгую жизнь. И что же теперь, жить впроголодь? Или голод можно просто «изобразить»?

Текст: Валентина Зур

Стив Джобс, который был крайним минималистом в еде, считал, что голод обостряет восприятие мира. И чем больше ты себя ограничиваешь, тем креативнее работает твоя голова и тем ярче идеи, которые в ней рождаются. Нынешние жители Силиконовой долины тоже практикуют голодание. Но уже больше из биохакерских соображений: за последние десятилетия накопились доказательства, что существенное ограничение калорий приносит восхитительные дивиденды, причём ожидаемый пункт про снижение веса – далеко не единственный в списке. К нему добавляются снижение риска развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и в целом повышение шансов на долгую жизнь. Маленькое «но» – пока это по большей части доказано лишь для некоторых животных. Но чем мы хуже?

Просто урежь еды

Калории можно ограничивать разными способами. Первый – существенно снизить калорийность питания, его уже опробовали на макаках. Оказалось, если калории урезать на 30%, обезьянки живут на 3 года дольше сородичей, при этом моложе выглядят, реже болеют раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Три года для обезьян – это примерно 9 лет для людей. Впечатляет?

Но ещё больше впечатляют результаты мышей – у тех, что годами получают урезанный рацион, жизнь увеличивается на треть! А мухи и червяки при таком раскладе вообще начинают жить вдвое дольше (насколько радует долгая жизнь впроголодь – другой вопрос).

Правда, чем длиннее ожидаемое время жизни живого существа, тем меньше заметен эффект низкокалорийного питания (НКП). И сколько выиграет человек, никто точно не скажет. Пока известно, что НКП (примерно 1500–1800 ккал в день) помогло добровольцам похудеть на 10% за 6 месяцев, плюс снизило уровень инсулина натощак, что ассоциируется с долголетием (правда, тоже у животных).

6% веса сбросили участники эксперимента за 6 месяцев интервального голодания. Правда, 40% добровольцев за это время не вынесли мук голода и покинули проект.

Занимайтесь самоедством

Ещё один способ получать меньше калорий – интервальное голодание. Оно стало очень популярным после того, как в 2016 году японец Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за исследование аутофагии и вызвал всеобщий интерес к этой теме. При аутофагии клетка перерабатывает собственные повреждённые компоненты. Например, дефектные белки, которые образуются в нейронах при болезнях Альцгеймера и Паркинсона.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Звук тишины Звук тишины

Шесть простых стратегий для успокоения ума

Yoga Journal
Высоко-высоко в горах: что таят села-призраки в Дагестане Высоко-высоко в горах: что таят села-призраки в Дагестане

Все, что осталось от древних аулов на вершинах кавказских гор

Вокруг света
Кристина Бабушкина: «Мне приятно, что меня называют сильной» Кристина Бабушкина: «Мне приятно, что меня называют сильной»

Кристина Бабушкина о том, что ей помогает восстановиться после работы

Здоровье
Мэри Эннинг: история тринадцатилетней девочки, которая перевернула представления о Юрском периоде Мэри Эннинг: история тринадцатилетней девочки, которая перевернула представления о Юрском периоде

Мэри Эннинг — гениальная одиночка, совершившая множество открытий

Популярная механика
Кейт Уинслет Кейт Уинслет

«Чтобы выглядеть сексуально, необязательно быть похожей на шланг от пылесоса»

Здоровье
Слова умирающего: это письмо парня, больного раком, изменит твою жизнь Слова умирающего: это письмо парня, больного раком, изменит твою жизнь

Этот пост пользователя с ником mylasttie стал на Reddit первым и последним

Cosmopolitan
Нут! Нут!

Нут — он же бараний или турецкий горох

Здоровье
Поворотный момент: как справиться с финансовыми потерями Поворотный момент: как справиться с финансовыми потерями

Финансовый кризис может стать поворотным моментом в жизни

Forbes
Только для твоих глаз Только для твоих глаз

Заглянули в гараж легендарного спецагента

Men’s Health
Почему мы сегодня так одиноки и как искать реальные отношения Почему мы сегодня так одиноки и как искать реальные отношения

В чем причина нарастающего глобального одиночества?

Psychologies
Вы использовали отбеливатель неправильно: зачем на самом деле нужно это средство Вы использовали отбеливатель неправильно: зачем на самом деле нужно это средство

Как не испортить вещи и привести в порядок потускневшее бельё?

Популярная механика
Четыре мифа о полных женщинах Четыре мифа о полных женщинах

Какие мифы о женщинах плюс сайз придумало общество

VOICE
7 женщин, которые уверены, что их свекрови явились прямиком из ада 7 женщин, которые уверены, что их свекрови явились прямиком из ада

Конфликты с родителями второй половины оказываются самыми злыми и неразрешимыми

Cosmopolitan
Праздник, которого нет: 45 лет Studio 54. Расцвет и падение тусовочной империи Праздник, которого нет: 45 лет Studio 54. Расцвет и падение тусовочной империи

Studio 54 — клуб, изменивший клубную индустрию США и мира

Esquire
Как похудеть, не привязываясь к конкретному меню на день? Как похудеть, не привязываясь к конкретному меню на день?

Как комфортно сбросить вес, не ограничивая себя?

Cosmopolitan
«Ссорюсь с родителями, которые всегда выставляют виноватой меня» «Ссорюсь с родителями, которые всегда выставляют виноватой меня»

Как побудить родителей слушать ребенка?

Psychologies
Человек с улицы Эйзенштейна. К 100-летию кинорежиссера Станислава Ростоцкого Человек с улицы Эйзенштейна. К 100-летию кинорежиссера Станислава Ростоцкого

Рассказываем истории отношения Станислава Ростоцкого и Сергея Эйзенштейна

СНОБ
Палеолитической стоянке в Югре оказалось 14–15 тысяч лет Палеолитической стоянке в Югре оказалось 14–15 тысяч лет

Среди многочисленных останков мамонтов археологи нашли артефакты из камня

N+1
Большое яблоко: история московского агентства недвижимости, которое меняет рынок Большое яблоко: история московского агентства недвижимости, которое меняет рынок

Основатель Apple Real Estate — почему продажи в недвижимости не самое главное

Inc.
Самый смертоносный остров на Земле: бывший остров Возрождения на границе Казахстана и Узбекистана Самый смертоносный остров на Земле: бывший остров Возрождения на границе Казахстана и Узбекистана

СССР создал опаснейшее место, и оно до сих пор в полном расцвете злодейских сил

Maxim
Весело о грустном: 5 книг по психологии, которые изменят ваш взгляд на мир Весело о грустном: 5 книг по психологии, которые изменят ваш взгляд на мир

Вряд ли можно найти того, кто бы не сталкивался с психологическими проблемами

Популярная механика
Как сербская старушка стала одной из самых массовых серийных убийц в истории Как сербская старушка стала одной из самых массовых серийных убийц в истории

Нелюдимая старушка Анна де Пиштонья сжила со свету от 50 до 150 человек

Cosmopolitan
Как работают современные российские ледоколы Как работают современные российские ледоколы

«кСромные размеры» — последнее, что приходит в голову при виде ледокола

Популярная механика
Астрономы нашли новую пару нейтронных звезд Астрономы нашли новую пару нейтронных звезд

Новая пара нейтронных звезд содержит миллисекундный пульсар

N+1
Андроиды на страже порядка: какие должности занимают роботы на службе у разных государств Андроиды на страже порядка: какие должности занимают роботы на службе у разных государств

Роботы по всему миру помогают людям избавиться от рутинной работы

Популярная механика
Илья Ильф и Евгений Петров: пять книг, которые стоит прочитать Илья Ильф и Евгений Петров: пять книг, которые стоит прочитать

Что, помимо "12 стульев" и "Золотого теленка", безусловно заслуживает внимания

Esquire
Вздутия больше не будет! 9 проверенных способов для плоского живота Вздутия больше не будет! 9 проверенных способов для плоского живота

Как избавиться от вздутого живота и вернуть организм в нормальное состояние

VOICE
Ночной режим съемки в смартфоне: как творится волшебство Ночной режим съемки в смартфоне: как творится волшебство

Заглянем «под капот» режима ночной съемки в смартфоне

CHIP
Для идеальной спины: 5 упражнений от жировых складок Для идеальной спины: 5 упражнений от жировых складок

Как убрать жировые складки на спине в домашних условиях?

VOICE
Культура ненависти Культура ненависти

Зачем человеку ненависть и как с ней жить

СНОБ
Открыть в приложении