Особый режим питания для тех, кто хочет вернуть плоский пресс

ЗдоровьеЗдоровье

Диета «Плоский живот»

«Вы набрали вес на карантине. Какая часть тела смущает больше всего?» – такой вопрос задал европейский исследовательский центр INSEE своим респондентам. «Выпирающий живот» – этот ответ набрал наибольшее количество голосов. Для тех, кто хочет вернуть плоский пресс, диетолог Жюли Делорм и гастроэнтеролог Франсуа Мион разработали особый режим питания.

Текст: Светлана Герасёва

По расписанию

Между мозгом и желудком существует незримая, но прочная связь. Пищеварительная активность находится под контролем нервных клеток, которые располагаются вдоль всего ЖКТ. От этих клеток мозг получает информацию о состоянии пищеварительной системы. Благодаря такому оповещению человек понимает, что ему пора подкрепиться.

«Перед трапезой организм ждёт сигнала от нервных клеток ЖКТ о том, что "кушать подано". Вся пищеварительная система активируется в ожидании пищи. Начиная с этого момента у организма больше всего шансов хорошо переварить её и усвоить полезные нутриенты», – объясняет гастроэнтеролог Франсуа Мион. Но этот слаженный процесс можно легко нарушить, если приёмы пищи слишком редкие или очень частые. А главный минус питания без расписания – накопление лишних килограммов в районе талии, живота и бёдер.

Диетолог Жюли Делорм советует избегать любых перекусов сразу после полноценного завтрака, обеда или ужина. «Даже когда вы едите небольшую закуску или решаете просто попробовать кусочек чего-то вкусного, процесс пищеварения запускается заново, иногда не разобравшись до конца с перевариванием прошлой трапезы.

Нужно выдерживать по меньшей мере 2 часа 30 минут между любыми приёмами пищи, чтобы не держать ЖКТ в постоянной нагрузке», – объясняет Делорм.

Только спокойствие

Когда вы едите быстро или в состоянии стресса, то вместе с кусками пищи вдыхаете больше воздуха, что нарушает пищеварение. К тому же плохо пережёванные и недостаточно смоченные слюной кусочки еды задают в несколько раз больше работы желудку. Эти факторы способствуют тому, что живот неприятно надувается и мы ощущаем тяжесть после еды. Самое неприятное, что чем чаще мы питаемся подобным образом, тем больше наш выдающийся живот становится привычным для самого организма, окончательно «вписавшись» в фигуру.

Как же есть правильно? «Только сидя за столом прямо и спокойно прожёвывая и проглатывая пищу, – уверен доктор Мион. – Лучше съесть меньше, но в спокойной обстановке. Именно у людей, привыкших заглатывать обед на бегу, быстрее всего растут параметры талии, а живот становится рыхлым».

Уменьшить объёмы

Обильные порции еды каждый день заставляют желудок увеличиваться и растягиваться в длину. Внешне такой режим питания обозначается «спасательным кругом» в районе талии. Кроме того, для объёмной трапезы ЖКТ секретирует больше кислот и ферментов. Всё это затягивает и усложняет процесс переваривания.

«Нужно пересмотреть размеры порций. Один приём пищи не должен превышать 100 г для овощей и фруктов, 100–150 г – для гарнира, 120– 150 г – для мяса или рыбы. Лучше питаться чаще, чем три раза в день, но маленькими порциями», – советует Франсуа Мион.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
«Маячки», по которым манипуляторы вычисляют жертв «Маячки», по которым манипуляторы вычисляют жертв

Чем опасны личностные проблемы и как не дать манипулятору ими воспользоваться?

Psychologies
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Сотрудничество с друзьями помогло макакам снизить стресс Сотрудничество с друзьями помогло макакам снизить стресс

Уровень кортизола у макак снижается, если они находятся рядом с сородичем

N+1
Как огурчик! Как огурчик!

За 7 дней на этой диете ты потеряешь до 4 кг лишнего веса

Лиза
Наука против пушек: как развивалась астрономия в период войны Наука против пушек: как развивалась астрономия в период войны

В годы войны астрономия достигла заметных успехов

Популярная механика
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Астероид Рюгу «загорел» под солнечными лучами Астероид Рюгу «загорел» под солнечными лучами

В прошлом астероид Рюгу временно был ближе к Солнцу, чем сейчас

N+1
10 правил: как похудеть незаметно 10 правил: как похудеть незаметно

Можно ли похудеть незаметно для себя?

Здоровье
В поисках идеала В поисках идеала

Как найти работу, которая не только приносит доход, но и радость?

Лиза
Идея! Оставлять чаевые Идея! Оставлять чаевые

Учись правильно благодарить тех, кто оказывает тебе услуги

Maxim
Советы бывалого. Мореплаватель Рид Стоу о том, как прожить 1152 дня в полной изоляции и полюбить одиночество Советы бывалого. Мореплаватель Рид Стоу о том, как прожить 1152 дня в полной изоляции и полюбить одиночество

Как мореплаватель Рид Стоу проводил изоляцию в океане и что для него это значило

Forbes
Марина Браун: «Когда война за стройность была выиграна, я оказалась неготовой к её последствиям» Марина Браун: «Когда война за стройность была выиграна, я оказалась неготовой к её последствиям»

Наша героиня долго искала свой стиль питания

Худеем правильно
Как Джош Транк и Том Харди переосмыслили биографию Аль Капоне: интервью с режиссером фильма Как Джош Транк и Том Харди переосмыслили биографию Аль Капоне: интервью с режиссером фильма

Джош Транк — о том, как он переосмыслил биографию известного гангстера США

Esquire
Поля Полякова: «Полюбите себя. Я пришла к этому не сразу» Поля Полякова: «Полюбите себя. Я пришла к этому не сразу»

Актриса Поля Полякова делится своими секретами красоты

Худеем правильно
Есть ли в ресторанном мире повод для оптимизма? Есть ли в ресторанном мире повод для оптимизма?

Иван Глушков рассуждает о судьбе ресторанного бизнеса

GQ
«Изменить жизнь может каждая» «Изменить жизнь может каждая»

5 лет назад Татьяна пребывала в депрессии и мечтала избавиться от лишнего веса

Худеем правильно
Флоренс Дженкинс. Её пение называли кудахтаньем, но залы всегда были полны Флоренс Дженкинс. Её пение называли кудахтаньем, но залы всегда были полны

Самая плохая оперная исполнительница всех времен – Флоренс Дженкинс

Cosmopolitan
Дифференцировку моноцитов в толстой кишке у мышей связали с интерфероном 5 Дифференцировку моноцитов в толстой кишке у мышей связали с интерфероном 5

Патогенез воспаления слизистой оболочки толстой кишки стал полнее

N+1
Творческая единица Творческая единица

У американской художницы Элайзы Дуглас есть что показать миру

Vogue
10 фильмов о любви втроем 10 фильмов о любви втроем

Десятка выдающихся кинокартин о любовных треугольниках

Esquire
Ревнует девушка? 4 способа исправить ситуацию и зажить в гармонии Ревнует девушка? 4 способа исправить ситуацию и зажить в гармонии

Что делать, если твоя девушка постоянно ревнует тебя?

Playboy
«Рождение таблетки. Как четверо энтузиастов переоткрыли секс и совершили  революцию» «Рождение таблетки. Как четверо энтузиастов переоткрыли секс и совершили  революцию»

Кто такая Сэнгер, Пинкус знал, да и почти вся Америка знала

N+1
Хорхе Вайехо: «Мы — гиды в мире будущего гастрономии» Хорхе Вайехо: «Мы — гиды в мире будущего гастрономии»

Интервью с Хорхе Вайехо — одним из главных шефов Латинской Америки

Bones
Декрет — это не курорт. Что не так с восприятием материнства обществом Декрет — это не курорт. Что не так с восприятием материнства обществом

Как найти общий язык с ребенком и баланс между вашими потребностями

Forbes
Секс и страх: 20 лучших триллеров с эротическим подтекстом Секс и страх: 20 лучших триллеров с эротическим подтекстом

Фильмы ужасов уместно заигрывают с теорией и практикой соблазнения

Esquire
Герой без маски Герой без маски

Карантинную историю с актером Леонидом Бичевиным мы сняли в режиме самоизоляции

OK!
Тайна космической невидимки: найдена ближайшая к Земле черная дыра Тайна космической невидимки: найдена ближайшая к Земле черная дыра

Обнаружена “тихая” черная дыра, которая не испускает рентгеновских лучей

Популярная механика
Правила жизни Шер Правила жизни Шер

Правила жизни певицы и актрисы Шер

Esquire
Гости из других миров: как получить образцы с межзвездных объектов Гости из других миров: как получить образцы с межзвездных объектов

Проект по добыче образцов грунта с комет и астероидов получил финансирование

Популярная механика
Открыть в приложении