Кто такой Полный Монти и что общего у сэндвичей и Гавайских островов?

PlayboyКулинария

Ростбиф, сэр! Особенности британской кухни, которые тебя удивят

Кто такой Полный Монти, где встретить «бритоголовых на плоту», как заказать напитки, не произнеся ни звука и что общего у сэндвичей и Гавайских островов? Ответы на все эти вопросы ты получишь в нашем материале.

Юлия Першина. Эми Кролевецкая, директор образовательных программ онлайн-платформы английского языка Novakid

widen_930_crop_1000_562_0_68_q90_861001_1fb5a7edbfc853e18ecf1617a.jpeg

Для иностранца приехать в Лондон и отведать «традиционной английской еды» тот еще квест. Ароматы индийского карри, листовки с приглашением отведать самый вкусный ливанский кебаб и распродажа еврейского фалафеля за полцены — вот что бросается в первую очередь неподготовленным гостям мегаполиса. И не удивительно, поскольку согласно переписи населения коренных британцев (англичан, валлийцев, шотландцев и ирландцев) в Лондоне меньше 45%.

Тем не менее, это не значит, что перспектива отобедать, как настоящий джентльмен выглядит призрачно. Отнюдь. Мы расскажем тебе важные нюансы традиционной трапезы. И это позволит тебе устраивать «гастрономическое путешествие» в том числе, не покидая подмосковной резиденции. Тоже интересно!

Чисто английское меню

«Пух, — наконец, сказал Пятачок, — о чем ты думаешь, когда просыпаешься утром?» «Что будет на завтрак?» — ответил Пух»А. А. Милн

Начнем, как положено, с завтрака . Классику английской драматургии Сомерсету Моэму приписывают цитату: «Если вы хотите хорошо питаться в Англии, то ешьте завтрак три раза в день». И правда, по калорийности утренний прием пищи превосходит любые мировые аналоги. Full english breakfast включает в себя хлеб, яйца, жареные полоски бекон (bacon bits), колбаски, помидоры. А также фасоль в томатном соусе, грибы, поджарку из картофеля с капустой или некое подобие картофельного драника (hush browns). Все это принято запивать большим количеством крепкого, сладкого чая, разбавленного молоком. Пара тысяч калорий — и промозглые лондонские туманы не страшны!

За свою основательность английский завтрак заслужил прозвище The full Monty. Кто такой этот «полный Монти»? Достоверно не известно, но есть предположение, что корни истории ведут к некому Монтгомери Бертону, удачливому портному, получившему в начале прошлого века заказ на пошив одежды для армии ее Величества. Бюджет был выделен основательный, комплект одежды выглядел шикарно. Гражданские, глядя на бравых вояк, громко вздыхали: «Ух ты, это же полный Монти!». Вскоре фраза ушла в народ (как сейчас сказали бы, стала мемом) и «полным Монти» принялись называть что-то комплексное, очень хорошее — этакую «мечту в коробочке». Сытный, вкусный прием пищи — как раз то, что нужно для счастья всякого джентльмена – и это неоспоримо.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Пока огонь горит Пока огонь горит

Африка — колыбель человечества, а ЮАР — многонациональная и разнородная страны

Вокруг света
Когда рушится мир: как быстро привести себя в порядок в невыносимой ситуации Когда рушится мир: как быстро привести себя в порядок в невыносимой ситуации

Внутри многих из нас разворачивается психологический кризис с приступами паники

Forbes
Пить или не пить: 7 главных фактов о растворимом кофе, которые нужно знать каждому Пить или не пить: 7 главных фактов о растворимом кофе, которые нужно знать каждому

Из чего делается растворимый кофе и есть ли в нём польза?

Популярная механика
Кролики и все, что вы о них не знали: привычки, диета и другие факты Кролики и все, что вы о них не знали: привычки, диета и другие факты

Что мы знаем о маленьких и милых кроликах?

Популярная механика
Следы на песке: история автопробега Андре Ситроена через Сахару Следы на песке: история автопробега Андре Ситроена через Сахару

Андре Ситроен и внедорожник от инженера Николая II в автопробеге через Африку

Esquire
История кухарки, которая заразила полсотни человек: первый «нулевой пациент» История кухарки, которая заразила полсотни человек: первый «нулевой пациент»

Мэри Маллон стала первым в истории медицины «нулевым пациентом»

Популярная механика
Как выжить и не сойти с ума в новой реальности Как выжить и не сойти с ума в новой реальности

Уклад жизни пошатнулся, и это касается абсолютно всех

Psychologies
Чем антирадар отличается от радар-детектора и что у них общего Чем антирадар отличается от радар-детектора и что у них общего

Между «антирадаром» и «радар-детектором» существует принципиальная разница

CHIP
Кому, когда и сколько нужно заниматься сексом? Кому, когда и сколько нужно заниматься сексом?

Что такое половая конституция и меняются ли с годами наши потребности в сексе?

Psychologies
Изобретения древних римлян, которые изменили мир Изобретения древних римлян, которые изменили мир

Какие изобретения древних римлян мы используем до сих пор?

Популярная механика
Как в городской квартире вырастить табак Как в городской квартире вырастить табак

Помидоры — вчерашний день. Сегодня лучше всего выращивать табак!

Maxim
Как «прикурить» автомобиль и ничего не спалить Как «прикурить» автомобиль и ничего не спалить

Как оживить машину с помощью «прикуривания»?

РБК
Как правильно брить ноги — 7 правил, которые должна знать каждая Как правильно брить ноги — 7 правил, которые должна знать каждая

Есть несколько правил, которые сделают бритье более эффективным и безопасным!

VOICE
Город с видом на Арарат: каким был задуман Ереван 100 лет назад Город с видом на Арарат: каким был задуман Ереван 100 лет назад

Книга «Ереван. Биография города» журналиста и писателя Марка Григоряна

Forbes
Когда зажегся свет. Астрономы создали модель Когда зажегся свет. Астрономы создали модель

Было время, когда наша Вселенная была не чем иным, как непрозрачным газом

Популярная механика
Сибирские Афины Сибирские Афины

Поднимаемся на Воскресенскую гору. С нее открывается замечательный вид на Томск

Отдых в России
Если вы трогали эти предметы – помойте руки! 10 крайне негигиеничных вещей Если вы трогали эти предметы – помойте руки! 10 крайне негигиеничных вещей

На некоторых вещах микробов в сотни раз больше, чем в общественном туалете

Популярная механика
Почему женщины выбирают роль любовницы? Почему женщины выбирают роль любовницы?

Истории любовниц: они попытались разобраться в себе и своем выборе

Psychologies
Как режиссер Джейн Кэмпион меняет образ женщины и получает главные мировые кинопремии Как режиссер Джейн Кэмпион меняет образ женщины и получает главные мировые кинопремии

Путь Джейн Кэмпион, которая сняла свой первый полнометражный фильм за 12 лет

Forbes
Сонник: к чему снится измена мужа Сонник: к чему снится измена мужа

Некоторые вещи не хочется видеть даже во сне

Cosmopolitan
Как почистить MacBook перед продажей: удаляем личные данные правильно Как почистить MacBook перед продажей: удаляем личные данные правильно

Как удалить персональные данные и сбросить настройки MacBook?

Популярная механика
20 ответов на простые вопросы о сексе 20 ответов на простые вопросы о сексе

Честные ответы на самые простые вопросы про это

Playboy
«Так я и думал: баба!» «Так я и думал: баба!»

Почему стереотипы о женщинах за рулем до сих пор работают

Домашний Очаг
Артем Михалков. Что такое хорошо и что такое плохо Артем Михалков. Что такое хорошо и что такое плохо

В детстве плохо понимаешь, какой это адский труд — растить троих детей

Караван историй
Мыло, антиквариат и зимняя одежда: главные способы «развода» водителей Мыло, антиквариат и зимняя одежда: главные способы «развода» водителей

Зачем мошенники возят с собой предметы антиквариата?

РБК
Переделкино Переделкино

Я оставила свою семью, обязанности, быт, чтобы поселиться в лесу и писать текст

Seasons of life
Что случилось с климатом: миссия знаменитого экспедиционного корабля «Метеор» Что случилось с климатом: миссия знаменитого экспедиционного корабля «Метеор»

Отрывок из книги «Что случилось с климатом»

Популярная механика
Эмиграция: что бы вы сказали себе перед отъездом? Эмиграция: что бы вы сказали себе перед отъездом?

Наши герои, когда-то выбравшие эмиграцию, на удивление единодушны в ответах

Psychologies
Кризис и продуктивность: как выйти из апатии и вернуть работоспособность Кризис и продуктивность: как выйти из апатии и вернуть работоспособность

Продолжительный кортизоловый стресс ухудшает память и концентрацию

Популярная механика
Экзистенциальное отчаяние: к чему приводит отсутствие целей в жизни Экзистенциальное отчаяние: к чему приводит отсутствие целей в жизни

Что происходит с нашей психикой, если мы ни к чему не стремимся?

Psychologies
Открыть в приложении