«Пищевой шум»: что заставляет нас думать о еде даже без чувства голода
Представьте, что в кухонном шкафу лежит шоколадный батончик. Вы не голодны, но снова и снова ловите себя на мысли о нем. Знакомо?
И как с этим справляться?
Ученые называют это явление food noise — «пищевой шум». Это навязчивые мысли о еде, которые возникают между приемами пищи и могут отвлекать от повседневных дел.
Хотя термин появился недавно и пока мало изучен, исследователи считают, что именно он может объяснять, почему многим людям так трудно придерживаться здорового питания.
Что такое пищевой шум
По словам исследователя Пенсильванского университета Дайсукэ Хаяси, пищевой шум — это постоянный поток мыслей о еде, который в тяжелых случаях становится навязчивым и мешает человеку принимать осознанные решения.
Для кого-то это просто желание съесть десерт после ужина. Но у других мысли о еде могут сопровождать практически весь день и заметно снижать качество жизни.
