Карина Андоленко готовит блюдо, знакомое ей с детства

OK!Кулинария

Ручная работа

Этот год у актрисы Карины Андоленко начался с премьер. На канале СТС с 19 февраля ее можно будет увидеть в комедийном сериале «Команда Б», а на сцене Губернского театра уже идет спектакль «Вишнёвый сад», где у Карины главная роль. ОК! пригласил актрису в ресторан «ШИНОК», чтобы приготовить блюдо, знакомое ей с детства

Текст: Ксения Рыжанкова.
Фото: Павел Танцерев
Макияж и прически: Кристина Папук

Карина, вы обмолвились, что так любите готовить, что даже на съемочную площадку привозите какие-то вкусности для коллег.

Да. Например, моим пропуском на съемочную площадку сериала «Команда Б» стала всего-навсего окрошка. Тогда ее оценили все мои партнеры: и Боря Дергачёв, и Вова Яглыч, и Миша Тарабукин. Секрет прост: нарезанные ингредиенты заливаются не кефиром и не квасом, а охлажденным куриным бульоном. Это бабушкин рецепт, помню его с детства. Я очень люблю готовить, но для других. Для себя одной мне жаль времени, проще в ресторан забежать или перехватить что-то на бегу.

На бегу? Это же ужасно вредно!

Ой, вы говорите прямо как мой тренер по фитнесу — у него не забалуешь. (Смеется.) Новогодние салатики я начала отрабатывать уже второго января. Кстати, раньше я была заядлым кофеманом: выпивала по пять-шесть чашек капучино в день. В один момент решила избавиться от этой зависимости. Первое, что я ощутила: просыпаться утром без кофе мне стало даже легче! Конфетам и пончикам я тоже объявила войну.

А блюда родной украинской кухни у вас тоже под запретом?

Гены, конечно, дают о себе знать. Да и то, что в Москве со мной живет мама, не дает мне забыть блюда, к которым я привыкла с детства. Вареники, картошечка со шкварочками — читмил, который иногда себе позволяю. Конечно, в период съемок приходится быть строже к себе и внимательнее к питанию, чтобы оставаться в форме.

На съемках «Команды Б» вам наверняка это потребовалось. Это же космическая сага?

Это такой космическо-комедийный сериал. Компьютер случайным образом отбирает пятерку счастливчиков, которым выпадает шанс полететь на Луну. Эта миссия кажется абсолютно невыполнимой, потому что герои постоянно попадают в какие-то забавные ситуации и каждый из них может стать кандидатом на вылет из команды. Вообще я благодарна проекту за то, что смогла прикоснуться к чему-то недосягаемому. Сериал поднимает тему космоса, пусть и с юмором, но от этого она не становится менее важной и актуальной.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ягодное лукошко Ягодное лукошко

Актриса Лиза Арзамасова — настоящий фитнес-мотиватор для своих поклонников

OK!
Кулинары всех стран Кулинары всех стран

Как устроен кластер этнических ресторанов при РУДН

РБК
Audi RS5 Audi RS5

Легкость купе в повседневной жизни не затмевает его истинного предназначения

Quattroruote
Мир, дружба, жвачка Мир, дружба, жвачка

Не нужно избегать споров, они делают вас ближе, лучше научись ими управлять

Cosmopolitan
Я не подарок Я не подарок

Можно ли сделать так, чтобы любимый научился выбирать подарки?

Добрые советы
Заварить кашу Заварить кашу

Диетологи называют ее «царицей круп», и мы можем с ними только согласиться

Добрые советы
Елена Брусилова Елена Брусилова

Президент сети частных клиник «Медси» про любовь и конфликты в медицине

GQ
Окно в Азию Окно в Азию

67‑метровая московская квартира с азиатскими мотивами

AD

Олегу Болдыреву 46 лет, и 17 из них он принимал наркотики

Psychologies
100 самых стильных 2018 – International 100 самых стильных 2018 – International

Традиционный рейтинг самых стильных людей мира

GQ
Миллиардер и его спонсоры Миллиардер и его спонсоры

Вопросов к победившему на выборах в США все больше

СНОБ
Вьетнам: за супом фо! Вьетнам: за супом фо!

7 причин, чтобы собрать чемоданы и отправиться в страну вечного лета

Лиза
Женщина сегодня Женщина сегодня

Как изменилась женщина за 100 лет

Домашний Очаг
Флага не дали, но дали медали: как прошла Олимпиада для России Флага не дали, но дали медали: как прошла Олимпиада для России

Праздник зимнего спорта мы не хотели пропускать, и неважно, что флаг не дают

Esquire
Без границ Без границ

Прекрасная актриса Аглая Тарасова, которая стала известной благодаря сериалам

OK!
Посмотри налево Посмотри налево

Арина Холина — о том, в чем настоящий смысл измены

СНОБ
Полет валькирии Полет валькирии

Телеведущая Елена Летучая примеряет образ кинодивы 1950-х годов

Esquire
Зачистка и рывок Зачистка и рывок

Россией правят списки — тайные, как при советской власти, и явные, как сейчас

СНОБ
Volvo XC90 Volvo XC90

XC90 действительно хорош, но все же не без греха

АвтоМир
Трижды семь Трижды семь

Сравнительный тест-драйв трех больших семиместных автомобилей

АвтоМир
“Позитивное мышление способно усугубить проблему” “Позитивное мышление способно усугубить проблему”

Разговор с гештальт-терапевтом Андреем Юдиным

Psychologies
Я завидую Я завидую

Тех, кому это чувство знакомо, куда больше, чем тех, кто в этом признается

Psychologies
Технотренды 2018 Технотренды 2018

От «умной» кухни до электромобиля: какие новинки ждут нас в 2018 году

CHIP
Чудные люди Чудные люди

Пять человек, чьи необычные хобби незаметно меняют жизни людей вокруг них

СНОБ
Слой за слоем Слой за слоем

Два ингредиента – потрясающий результат!

Лиза
Александр Маноцков: У меня нет никакого «само», которое требует «выражения» Александр Маноцков: У меня нет никакого «само», которое требует «выражения»

Интервью с композитором Александром Маноцковым о том, что все в музыке — время

СНОБ
Cамый полный фарш Cамый полный фарш

Кипящий котел балканской кухни

Psychologies
Картинки с выставки Картинки с выставки

Квартира в Санкт-Петербурге с комнатами-достопримечательностями Северной столицы

AD
Анна Самохина. Она говорила со своим ангелом Анна Самохина. Она говорила со своим ангелом

В январе Анне Самохиной могло бы исполниться 55

Лиза
Без будущего в кармане Без будущего в кармане

Телефон, вернее, смартфон — один из обыденных знаков сбывшегося будущего

СНОБ
Открыть в приложении