Ручная работа
Этот год у актрисы Карины Андоленко начался с премьер. На канале СТС с 19 февраля ее можно будет увидеть в комедийном сериале «Команда Б», а на сцене Губернского театра уже идет спектакль «Вишнёвый сад», где у Карины главная роль. ОК! пригласил актрису в ресторан «ШИНОК», чтобы приготовить блюдо, знакомое ей с детства
Карина, вы обмолвились, что так любите готовить, что даже на съемочную площадку привозите какие-то вкусности для коллег.
Да. Например, моим пропуском на съемочную площадку сериала «Команда Б» стала всего-навсего окрошка. Тогда ее оценили все мои партнеры: и Боря Дергачёв, и Вова Яглыч, и Миша Тарабукин. Секрет прост: нарезанные ингредиенты заливаются не кефиром и не квасом, а охлажденным куриным бульоном. Это бабушкин рецепт, помню его с детства. Я очень люблю готовить, но для других. Для себя одной мне жаль времени, проще в ресторан забежать или перехватить что-то на бегу.
На бегу? Это же ужасно вредно!
Ой, вы говорите прямо как мой тренер по фитнесу — у него не забалуешь. (Смеется.) Новогодние салатики я начала отрабатывать уже второго января. Кстати, раньше я была заядлым кофеманом: выпивала по пять-шесть чашек капучино в день. В один момент решила избавиться от этой зависимости. Первое, что я ощутила: просыпаться утром без кофе мне стало даже легче! Конфетам и пончикам я тоже объявила войну.
А блюда родной украинской кухни у вас тоже под запретом?
Гены, конечно, дают о себе знать. Да и то, что в Москве со мной живет мама, не дает мне забыть блюда, к которым я привыкла с детства. Вареники, картошечка со шкварочками — читмил, который иногда себе позволяю. Конечно, в период съемок приходится быть строже к себе и внимательнее к питанию, чтобы оставаться в форме.
На съемках «Команды Б» вам наверняка это потребовалось. Это же космическая сага?
Это такой космическо-комедийный сериал. Компьютер случайным образом отбирает пятерку счастливчиков, которым выпадает шанс полететь на Луну. Эта миссия кажется абсолютно невыполнимой, потому что герои постоянно попадают в какие-то забавные ситуации и каждый из них может стать кандидатом на вылет из команды. Вообще я благодарна проекту за то, что смогла прикоснуться к чему-то недосягаемому. Сериал поднимает тему космоса, пусть и с юмором, но от этого она не становится менее важной и актуальной.