Может ли мороженое быть полезным для здоровья? Вы поразитесь!
Эксперты из Британии и США схлестнулись в схватке, обсуждая, как любимый многими десерт может оказать позитивное влияние на организм и почему ученые долго не рассказывали об этом.
Сладкое, но и полное насыщенных жиров мороженное вряд ли кому-то покажется очень полезным продуктом. Однако, Дэвид Джонс, американский историк общественного здравоохранения, рассказал, как многочисленные исследования за десятилетия неоднократно обнаруживали таинственную потенциальную пользу для здоровья от замороженного десерта, правда, ученые закрывали глаза на необычные свойства.
Не занимайтесь самолечением!В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Свойства мороженого
В статье для журнала Atlantic Дэвид Мерритт Джонс пояснил: он впервые начал изучать вопрос летом 2022 года, когда услышал об исследовании 2018 года, проведенном гарвардским докторантом, который обнаружил, что употребление полчашки (64 г) мороженого в день связано с более низким риском проблем с сердцем у диабетиков.