Присылай вопросы о здоровье и ищи ответы экспертов в следующих номерах

ЛизаЗдоровье

Вопрос доктору

Присылай вопросы о здоровье на v.fl ora@burda.ru и ищи ответы экспертов в следующих номерах

Обязательно ли каждый день есть суп? Я ем свежие овощи, а супы не очень люблю. Тамара, 27 лет

Супы полезны в рационе тех людей, у которых снижена кислотность желудка и вырабатывается недостаточное количество ферментов. Жидкая пища будет легче перевариваться. Но в целом, если человек относительно здоров, совершенно без разницы, ест он суп или нет. Но это при условии, что он пьет достаточное количество воды. При недостатке жидкости твердой пище будет сложнее перевариваться и всасываться.

Не могу избавиться от целлюлита. Делаю приседания, массажи, но улучшений нет. Говорят, что при целлюлите помогает изменение питания. А что именно надо есть? И какие продукты исключить? Дарья, 37 лет

Михаил
Гаврилов,
врач-психотерапевт,
к.м.н., автор
запатентованной
методики
снижения веса

Жировые клетки увеличиваются в объемах за счет «токсинов», которые попадают в организм. В том числе, – и с пищей. Откажись от всех продуктов с консервантами, красителями и искусственными добавками. Добавь в свое меню пищу, которая способствует выведению уже накопившихся эндотоксинов. Это, прежде всего продукты, которые содержат грубую клетчатку: зелень, листовые овощи, корнеплоды в сыром виде, ягоды и фрукты несладких сортов. Целлюлит становится более выраженным, если в рационе много продуктов, провоцирующих развитие общего воспаления в организме. В этом случае жировые клетки увеличиваются в объемах и бугристость кожи сильно бросается в глаза. К таким «провокаторам», например, относятся молочные продукты (особенно, цельное молоко), а также продукты, на которые у конкретного человека может развиваться пищевая непереносимость.

Моя подруга каждый день перед едой пьет слабый раствор яблочного уксуса (растворяет ложку уксуса в стакане воды). Уверяет, что уксус помогает похудеть. Но мне кажется, это небезопасно. Я права? Нина 42 года

Если речь идет о натуральном неконцентрированном яблочном уксусе и у подруги нет проблем с ЖКТ, то такой напиток не принесет вреда. Но вот похудеть, увы, не поможет. Однако есть исследования, которые подтверждают, что с помощью яблочного уксуса можно держать под контролем уровень сахара в крови. Было установлено, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала на простые углеводы. Так что это полезное свойство проявится только в сочетании с крахмалистой пищей. Кстати снижает уровень сахара не только яблочный уксус, но и любой другой. Это можно учесть и добавлять его в блюда из картофеля, свеклы, тыквы, моркови и бобовых.

Мой ребенок категорически отказывается есть некоторые овощи (кабачки, помидоры, баклажаны и т.д.). Заставлять или оставить в покое? Рита, 34 года

Не заставляй ребенка есть нелюбимую еду ни в коем случае! Это может стать причиной нарушения пищевого поведения и развития каких-либо пищевых расстройств в будущем. Если ребенок ест хотя бы по два продукта из каждой группы (мясо-рыба-птица, молочные продукты, овощи, фрукты, злаки), то получает с ними все, что необходимо ему для роста.

Фото: Elnur, pilotl39/Fotolia.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сама себе подруга Сама себе подруга

Что делать, если у тебя нет лучшей подруги и ты не очень-то в ней и нуждаешься

Лиза
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
Народные примочки Народные примочки

Что думают врачи о популярных в народе методах лечения

Лиза
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком

Какое кино сейчас интересно зрителям в России?

Inc.
Музыка — не в нотах Музыка — не в нотах

Что мы потеряли в музыке за последние сто лет, педантично следуя нотам?

СНОБ
Трудовая дисциплина Трудовая дисциплина

Об отношении Гвардиолы к тренировочному процессу и его системе мотивации игроков

Ведомости
Пушки или масло Пушки или масло

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Эксперт
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Биология эльфов Биология эльфов

Чем эльфам пришлось бы «пожертвовать» в обмен на вечную жизнь?

Вокруг света
Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж» Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж»

Как развиваются связи РФ и КНР и чего ждать в будущем

РБК
Чьим голосом вы говорите с собой? Чьим голосом вы говорите с собой?

Тест: как часто вы точно понимаете, чего на самом деле хотите

Psychologies
Счастье для всех недаром Счастье для всех недаром

Писатель Шамиль Идиатуллин — о роли Аркадия Стругацкого в его жизни

Weekend
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Ксения Хаирова Ксения Хаирова

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Караван историй
«Сколько стоит твоя жизнь?» «Сколько стоит твоя жизнь?»

Вышел сериал о черном рынке органов «Хирург»

Weekend
Феноменальная память и «кошачьи» повадки: удивительные факты о выдрах Феноменальная память и «кошачьи» повадки: удивительные факты о выдрах

Выдры – очаровательные озорники водного мира

ТехИнсайдер
Дрофа – степной реликт Дрофа – степной реликт

Все ли знают о самой крупной птице России? Это дрофа

Знание – сила
Та еще задачка: сколько лет Вселенной и как ученые это вычислили Та еще задачка: сколько лет Вселенной и как ученые это вычислили

Хитрые ученые даже вычислили возраст самой Вселенной! Но как им это удалось?

ТехИнсайдер
Со всей силой мягкости Со всей силой мягкости

Писатель Ги де Мопассан с трудом поддается введению в рамки

Weekend
Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин

Как себя вести, если ваша собака в чем-то провинилась?

ТехИнсайдер
Тысячи сомиков-шмелей вскарабкались по водопадам Тысячи сомиков-шмелей вскарабкались по водопадам

Почему южноамериканские сомики-шмели необычно ведут себя у водопадов

N+1
Код Голицына Код Голицына

О новом музее вина Льва Голицына и образе князя-новатора

СНОБ
«Девушка эконом-класса»: почему женщин критикуют за отказ от лишних трат на себя «Девушка эконом-класса»: почему женщин критикуют за отказ от лишних трат на себя

Почему экономных девушек критикуют, что провоцирует внимание к женским тратам

Forbes
От имитации к инновациям От имитации к инновациям

В чем секрет технологического успеха Китая

РБК
Анна Тараторкина: «Я осознавала с рождения исключительность своего папы, но никогда не переводила это на себя» Анна Тараторкина: «Я осознавала с рождения исключительность своего папы, но никогда не переводила это на себя»

«В театре сложно первые 20 лет, а остальные 20 — еще сложнее»

Коллекция. Караван историй
Гарт Штапаков Гарт Штапаков

Что волнует непо-бейби петербургской арт-сцены Гарта Штапакова

Собака.ru
Разница принципиальна: чем цукини отличаются от кабачков Разница принципиальна: чем цукини отличаются от кабачков

Какие различия цукини и кабачков играют ключевую роль в кулинарии

ТехИнсайдер
Открыть в приложении