Присылай вопросы о здоровье и ищи ответы экспертов в следующих номерах

ЛизаЗдоровье

Вопрос доктору

Присылай вопросы о здоровье на v.fl ora@burda.ru и ищи ответы экспертов в следующих номерах

Обязательно ли каждый день есть суп? Я ем свежие овощи, а супы не очень люблю. Тамара, 27 лет

Супы полезны в рационе тех людей, у которых снижена кислотность желудка и вырабатывается недостаточное количество ферментов. Жидкая пища будет легче перевариваться. Но в целом, если человек относительно здоров, совершенно без разницы, ест он суп или нет. Но это при условии, что он пьет достаточное количество воды. При недостатке жидкости твердой пище будет сложнее перевариваться и всасываться.

Не могу избавиться от целлюлита. Делаю приседания, массажи, но улучшений нет. Говорят, что при целлюлите помогает изменение питания. А что именно надо есть? И какие продукты исключить? Дарья, 37 лет

Михаил
Гаврилов,
врач-психотерапевт,
к.м.н., автор
запатентованной
методики
снижения веса

Жировые клетки увеличиваются в объемах за счет «токсинов», которые попадают в организм. В том числе, – и с пищей. Откажись от всех продуктов с консервантами, красителями и искусственными добавками. Добавь в свое меню пищу, которая способствует выведению уже накопившихся эндотоксинов. Это, прежде всего продукты, которые содержат грубую клетчатку: зелень, листовые овощи, корнеплоды в сыром виде, ягоды и фрукты несладких сортов. Целлюлит становится более выраженным, если в рационе много продуктов, провоцирующих развитие общего воспаления в организме. В этом случае жировые клетки увеличиваются в объемах и бугристость кожи сильно бросается в глаза. К таким «провокаторам», например, относятся молочные продукты (особенно, цельное молоко), а также продукты, на которые у конкретного человека может развиваться пищевая непереносимость.

Моя подруга каждый день перед едой пьет слабый раствор яблочного уксуса (растворяет ложку уксуса в стакане воды). Уверяет, что уксус помогает похудеть. Но мне кажется, это небезопасно. Я права? Нина 42 года

Если речь идет о натуральном неконцентрированном яблочном уксусе и у подруги нет проблем с ЖКТ, то такой напиток не принесет вреда. Но вот похудеть, увы, не поможет. Однако есть исследования, которые подтверждают, что с помощью яблочного уксуса можно держать под контролем уровень сахара в крови. Было установлено, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала на простые углеводы. Так что это полезное свойство проявится только в сочетании с крахмалистой пищей. Кстати снижает уровень сахара не только яблочный уксус, но и любой другой. Это можно учесть и добавлять его в блюда из картофеля, свеклы, тыквы, моркови и бобовых.

Мой ребенок категорически отказывается есть некоторые овощи (кабачки, помидоры, баклажаны и т.д.). Заставлять или оставить в покое? Рита, 34 года

Не заставляй ребенка есть нелюбимую еду ни в коем случае! Это может стать причиной нарушения пищевого поведения и развития каких-либо пищевых расстройств в будущем. Если ребенок ест хотя бы по два продукта из каждой группы (мясо-рыба-птица, молочные продукты, овощи, фрукты, злаки), то получает с ними все, что необходимо ему для роста.

Фото: Elnur, pilotl39/Fotolia.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Спасайся кто может Спасайся кто может

План питания, который обещает стройность, здоровье и спасение планеты от гибели

Добрые советы
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Какая муха тебя укусила? Какая муха тебя укусила?

Как оказать себе помощь при укусе насекомых и какие симптомы должны насторожить

Лиза
Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

РБК
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

ТехИнсайдер
Что скрывается за модным словом «роялти» ? Что скрывается за модным словом «роялти» ?

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Наука и техника
Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута» Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута»

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Правила жизни
Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Ведомости
Евпатория Евпатория

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Знание – сила
Чем ты это сказала? Чем ты это сказала?

Кто говорит с нами из колонок?

Men Today
Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии

Успех эксперимента по пересадке генно-модифицированных аллогенных бета-клеток

N+1
10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим 10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим

Самые лучшие и самые худшие фильмы про Супермена

Maxim
Ох уж эти детки Ох уж эти детки

Звездные мамы и папы рассказали, чему научились у своих детей

Grazia
Анафилаксию при пищевой аллергии у мышей объяснили наследственностью Анафилаксию при пищевой аллергии у мышей объяснили наследственностью

Ученые разобрались в природе анафилактического шока при пищевой аллергии

N+1
«Тест на старика»: а вы сможете его пройти? «Тест на старика»: а вы сможете его пройти?

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Maxim
«Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой «Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой

Сценарист Андрей Золотарев — о полном метре и просроченных дедлайнах

Правила жизни
Чем закусывать Jagermeister Чем закусывать Jagermeister

Копченое, кислое и сладкое — чем закусывать немецкую знаменитую настойку?

Maxim
Музыка-антистресс: спонтанность, глубина и другие причины понять и полюбить джаз Музыка-антистресс: спонтанность, глубина и другие причины понять и полюбить джаз

Почему джаз становится все более актуальным и как его «распробовать» новичку

Forbes
«Когда-нибудь, возможно»: как потеря близкого человека меняет отношения в семье «Когда-нибудь, возможно»: как потеря близкого человека меняет отношения в семье

Отрывок из книги «Когда-нибудь, возможно» — как говорить о потере близкого

Forbes
Как Гарвард придумал систему отбора из-за неприязни к евреям и зачем ему спортсмены Как Гарвард придумал систему отбора из-за неприязни к евреям и зачем ему спортсмены

Какие механизмы ведут к сдвигам в поведении и убеждениях людей?

Forbes
«Мы не боимся, рынок большой»: экспорт удобрений вырос на фоне европейских пошлин «Мы не боимся, рынок большой»: экспорт удобрений вырос на фоне европейских пошлин

Почему российские удобрения выглядят пока неуязвимыми для санкций

Forbes
Почему дети не понимают эмоции взрослых Почему дети не понимают эмоции взрослых

Ученые выяснили, почему дети часто неправильно интерпретируют эмоции взрослых

ТехИнсайдер
В Гераклее Синтике нашли шесть жертв древнего землетрясения В Гераклее Синтике нашли шесть жертв древнего землетрясения

Археологи обнаружили в Гераклее Синтике останки погибших во время землетрясения

N+1
Торговые войны на металлическом фундаменте Торговые войны на металлическом фундаменте

Мировой рынок металлов переживает историческую трансформацию

Ведомости
Полет Fram2 Полет Fram2

Командиром этого полета был Ван Чунь – миллионер, оплативший полет участников

Наука и техника
Звезда не родилась Звезда не родилась

Почему планета Голливуд больше не может создавать кумиров

Men Today
Злая шутка эволюции: почему птица додо совсем не такая, какой мы ее знаем Злая шутка эволюции: почему птица додо совсем не такая, какой мы ее знаем

Что мы знаем о дронте? Меньше, чем о мамонтах

ТехИнсайдер
Едем в Гагры? Едем в Гагры?

Самые популярные курорты СССР, где отдыхали наши бабушки и дедушки

Лиза
На видном месте На видном месте

Реклама стран на форме клубов: имидж для властей, аудитория для команд

Ведомости
Открыть в приложении