Самые важные витамины и минералы для женщин, которые помогают не болеть

ЛизаЗдоровье

Витаминный десант

Самые важные витамины и минералы для женщин, которые помогают не болеть, не полнеть и не стареть

Е: Витамин Е

Второе его название – «токоферол», переводится с латыни как «способствующий рождению». И это не случайно! Токоферол обладает косметическим и омолаживающим действием: улучшает цвет лица, защищает кожу от старения, повышает ее упругость и эластичность. То есть играет что-то типа роли волшебной палочки, по мановению которой утомленная стрессами «тетка» с поврежденной свободными радикалами и состаренной ультрафиолеом кожей, расцветает и преображается.

Где взять? Больше всего витамина Е содержится в растительном масле, а также в печенке, яйцах, злаках, бобовых, капусте (брюссельской, брокколи, белокочанной), авокадо, плодах шиповника, облепихе, шпинате и зеленых листьях овощей, черешне, рябине, арахисе, миндале, семечках подсолнуха и тыквы.

А: Витамин А

Этот витамин (и его предшественник бетакаротин) стимулирует обмен веществ, в том числе в клетках мозга, пробуждая в человеке жажду деятельности, интерес к окружающему миру и стремление расширять горизонты. А еще он необходим для острого зрения, крепких костей, гладкой кожи, шелковистых волос, а также хорошей работы иммунной системы.

Где взять? Ценные его источники – овощи, фрукты и ягоды желтого и оранжевого цвета (морковь, абрикосы, курага, облепиха, тыква, болгарский перец), зелень (петрушка, укроп, щавель), печенка, морская рыба, яичные желтки.

На заметку! Из обезжиренной пищи витамин А не усваивается. Поэтому, перед тем как выпить тыквенный сок или съесть морковный салат, добавь немного растительного масла, сметаны или сливок.

В: Витамины группы В

Представлены большой компанией: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), никотинамид (РР), фолиевая кислота (Вс). Их значение очень велико: они снимают нервное напряжение, избавляют от раздражительности, обладают успокаивающим действием. Но главное – активизируют обменные процессы в мозге, улучшают память, внимание и в целом повышают умственную работоспособность, снижая тем самым риск болезни Альцгеймера.

Где взять? Включай в меню овсянку на молоке, кашу из бурого риса с отварной говядиной или курицей, гречку с тушеной печенкой, добавляй в блюда пшеничные отруби и проросшие злаки, не забывай про сою, кукурузу, бобы, орехи.

Только не запивай эти продукты чаем и кофе – выдержи паузу в 15 минут, прежде чем потянуться за чашечкой с этими напитками. Они, к сожалению, не дают ценным витаминам попасть в организм.

С: Витамин С

Мало того, что целебная аскорбинка замедляет старение, так еще это главный витамин бодрости и отличный иммуностимулятор (активизирует внутренние резервы организма, ускоряет выздоровление при сезонных инфекциях).

Занимаешь руководящий пост, открыла свое дело, много времени проводишь в спортзале? Нелегкие трудовые обязанности и физические нагрузки требуют повышенных доз этого витамина, чтобы защитить сердце и сосуды от стресса.

Где взять? Квашеная капуста, моченые яблоки, варенье из любых ягод (в пределах разумного), помидоры, цитрусовые, киви, яблоки, плоды шиповника, зелень.

D: Витамин D

Важен для здоровья костей и необходим для того, чтобы кальций хорошо усваивался. Впрочем, на этом его функции не заканчиваются: витамин D помогает регулировать работу нервной системы, улучшать сон, повышать настроение, а также снижает риск возрастных заболеваний – сердечно-сосудистых, онкологических и сахарного диабета II типа.

Где взять? Ценный витамин содержится в жирной морской рыбе, печени трески, сыре, яичных желтках, грибах (в лисичках и шампиньонах). Кстати, этот витамин также синтезируется кожей при воздействии на нее УФ-лучей. Так что в солнечный денек не поленись выйти на прогулку.

Mg: Магний

Этот важнейший макроэлемент участвует в сотнях биохимических реакций. Он требуется для обмена глюкозы, аминокислот, жиров, транспорта питательных веществ, которые нужны для выработки энергии. А еще обладает антистрессовым эффектом и способствует выведению бета-амилоида из мозга (накопление этого белка в головном мозге исследователи связывают с развитием болезни Альцгеймера).

Где взять? Основные источники – рыба (особенно лосось и палтус), все виды капусты, кабачки, цукини, шпинат, зелень свеклы, мангольд, кешью, миндаль, семена кунжута, какао, шоколад.

Zn: Цинк

Необходим для усвоения витамина Е и помогает организму синтезировать серотонин (гормон хорошего настроения). Кроме того, достаточный его уровень активизирует память, способствует лучшему усвоению новой информации, а также предотвращает снижение когнитивных функций с возрастом и уменьшает риск некоторых видов рака.

Где взять? Включай в меню камбалу, палтуса, говядину, баранину, свинину, индейку, курицу, йогурт, тофу, сою, фасоль, чечевицу, горох, тыквенные семечки, семена подсолнечника, кедровые орехи, миндаль, арахисовое масло, овсянку.

Ca: Кальций

Считается, что дефицит кальция повышает риск остеопороза. В результате этого недуга кости (особенно рук и ног) становятся хрупкими и ломкими – порой настолько, что любое неудачное движение способно привести к перелому. Кстати, женщины страдают от этого заболевания гораздо чаще, чем представители сильного пола. Во-первых, у них от природы кости более тонкие. Во-вторых, огромную роль играют женские половые гормоны – эстрогены, которые участвуют в формировании костной ткани. После менопаузы их количество резко снижается, и кости начинают стремительно терять кальций.

Где взять? Основные источники этого элемента – молоко (если хорошо переносишь) и молочные продукты (творог, сыр, йогурт, простокваша, ряженка). Кальций также есть в рыбе, орехах и овощах зеленого цвета (листовая капуста, брокколи, сельдерей, шпинат).

А что с аптечными флаконами?

Многие производители БАДов и аптечных комплексов продвигают идею, что дополнительный прием витаминов и минералов обязателен для всех. На самом деле, если ты ешь разнообразную пищу (еще лучше, если готовишь сама), то и так получаешь все необходимые для организма вещества. Аптечные комплексы требуются только в определенных случаях – как правило, во время беременности, кормления малыша грудью, пациентам с некоторыми заболеваниями, а также иногда маленьким детям и пожилым людям. Да и то все это по назначению врача. Так что не экспериментируй с таблетками – для начала скорректируй меню.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Приседания: элементарно и эффективно. Неожиданная польза простого упражнения Приседания: элементарно и эффективно. Неожиданная польза простого упражнения

Мало кто знает, насколько приседания полезны для организма и здоровья

Лиза
Артериальное давление Артериальное давление

Что влияет на артериальное давление и можно ли его регулировать

Здоровье
Давление ниже плинтуса Давление ниже плинтуса

Простые и эффективные способы привести его в норму без таблеток

Лиза
Игорь Бутман — о Московском джазовом оркестре и предстоящем туре Игорь Бутман — о Московском джазовом оркестре и предстоящем туре

Саксофонист Игорь Бутман — о современной музыке и ювелирном искусстве

РБК
Дарья Донцова: «Гурманов в моей семье нет» Дарья Донцова: «Гурманов в моей семье нет»

«Собираясь приготовить вкусную еду, следует морально настроиться на хороший лад»

Лиза
Синдром внезапной гениальности: почему о нем не стоит мечтать? Синдром внезапной гениальности: почему о нем не стоит мечтать?

Синдром внезапной гениальности плохо изученное, но вполне реальное состояние

Psychologies
Дом с подвохом Дом с подвохом

Девять признаков опасной квартиры на вторичном рынке

Лиза
Какой стороной стелить фольгу — глянцевой или матовой? Вопрос, на который многие затрудняются ответить Какой стороной стелить фольгу — глянцевой или матовой? Вопрос, на который многие затрудняются ответить

Какой стороной фольги правильно оборачивать продукты — матовой или глянцевой?

ТехИнсайдер
Ростов Великий: Личный опыт Ростов Великий: Личный опыт

Еще один взгляд на Ростов: сквозь автомобильное окно

КАНТРИ Русская азбука
Теплый ламповый криминал Теплый ламповый криминал

«Людвиг»: история робкого детектива в Кембридже

Weekend
10 лучших фильмов ужасов за последние десять лет, которые стоит посмотреть каждому. Выбор читателей «Правил жизни» 10 лучших фильмов ужасов за последние десять лет, которые стоит посмотреть каждому. Выбор читателей «Правил жизни»

От «Реинкарнации» до «Субстанции»: фильмы ужасов, которые стоит посмотреть

Правила жизни
Палеонтологи нашли родственников европейских драконов-ольма в Казахстане Палеонтологи нашли родственников европейских драконов-ольма в Казахстане

У современных амфибий-драконов нашлись древние родственники

ТехИнсайдер
«Я вас понял!» «Я вас понял!»

Искренне ли Шарль де Голль полагал, что Алжир может остаться французским?

Дилетант
Станция биологического мониторинга качества воды Станция биологического мониторинга качества воды

Как пресноводные раки помогают ученым определять токсичность воды

Санкт-Петербургский университет
«Мы всегда готовы ко всему»: что мешает и помогает женщинам строить карьеру и бизнес «Мы всегда готовы ко всему»: что мешает и помогает женщинам строить карьеру и бизнес

Как женщины строили бизнес и карьеру в 2000-х, несмотря на гендерные стереотипы

Forbes
Дама с собачкой (или кошечкой) Дама с собачкой (или кошечкой)

Когда любовь к питомцу превращается в зависимость

Лиза
«Газпром»: спасение достояния «Газпром»: спасение достояния

Возможные направления программы развития крупнейшей российской газовой компании

Монокль
«Мораль. О восстановлении общего блага в эпоху разобщенности» «Мораль. О восстановлении общего блага в эпоху разобщенности»

Чем опасны одиночество и социальная изоляция

N+1
Тихо! Это роскошь Тихо! Это роскошь

В последние 20 лет тема роскоши вышла на первый план в дизайнерской среде

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Хобби для души Хобби для души

Как найти дело, которое будет приносить моральное и физическое удовлетворение?

Здоровье
Голливуд на Волге Голливуд на Волге

Как и зачем Голливуд, «Мосфильм» и кинокомпании Европы снимали фильмы вместе

Правила жизни
Переславль-Залесский: Личный опыт Переславль-Залесский: Личный опыт

Отправляясь в Переславль-Залесский, закиньте в авто доску для серфинга!

КАНТРИ Русская азбука
8 признаков, что вы эмпат 8 признаков, что вы эмпат

Чем может обернуться дар эмпатии?

Psychologies
Как найти своего мужчину и почему мы не тех выбираем Как найти своего мужчину и почему мы не тех выбираем

Не складывается личная жизнь? Возможно, ты сама создаешь препятствия

Лиза
5 новых американских кроссоверов, которые появились в России. Фото и цены 5 новых американских кроссоверов, которые появились в России. Фото и цены

Какие новые американские кроссоверы привозят в Россию дилеры

РБК
Пожары семейных страстей: как дети воспринимают сложные эмоции взрослых Пожары семейных страстей: как дети воспринимают сложные эмоции взрослых

О влиянии недовольства, гнева и обид в отношениях родителей на ребенка

Forbes
Почему интернет перестает быть свободным и переходит к гиперконтролю Почему интернет перестает быть свободным и переходит к гиперконтролю

Какой будет новая этика для мессенджеров в условиях гиперконтроля интернета

Forbes
Обрести опору: как женщины стали ходить на каблуках и почему отказываются от них Обрести опору: как женщины стали ходить на каблуках и почему отказываются от них

Когда и почему женщины начали носить каблуки и зачем протестуют против них

Forbes
«Чтобы быть счастливым, надо заниматься любимым делом» «Чтобы быть счастливым, надо заниматься любимым делом»

Нейробиолог СПбГУ о том, почему вернулся в Россию после работы за границей

Санкт-Петербургский университет
Боль клиента: как частные компании заменяют полицию в странах Глобального Юга Боль клиента: как частные компании заменяют полицию в странах Глобального Юга

Могут ли частные охранные компании влиять на глобальную стабильность?

Forbes
Открыть в приложении